Инвентарь и оборудование

Вы можете заказать журналы в редакции:

по тел. 8-499-270-05-59;

е-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.;

в ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЕ

или оставить ЗАЯВКУ НА САЙТЕ

Подписаться на журнал «Пчеловодство»

на почте только по каталогу «Газеты. Журналы»

 агентства «РОСПЕЧАТЬ»

ИНДЕКС — 70739 (полгода), 71729 (на год).

и на сайте http://press.rosp.ru

Подписаться для стран
дальнего и ближнего зарубежья
можно на сайте

«МК-ПЕРИОДИКА»

http://www.periodicals.ru

Подписка
Воскресенье декабря 16, 2018
Russian English French German Italian

Продаю пакеты пчел

аннотации

УДК 631.363.258/638.178

аннотацияДля того чтобы исключить разрушение сотов, необходимо использовать для извлечения меда как центробежную силу, так и силу тяжести самих капель. Этого можно достичь только тогда, когда ячейки сотов будут наклонены к горизонтали под определенным углом [5]. Определить величину совместного влияния силы тяжести меда и центробежной силы можно, если известны масса капель меда в зависимости от температуры и скорость его течения по восковой поверхности.

Опыт по определению массы капель меда в зависимости от температуры проводили следующим образом. В тарелку диаметром около 100 мм наливали мед, подогретый до заданной температуры. Толщина его слоя составляла 10 мм. Налитый мед вытекал через отверстие 3 мм в нижней части тарелки. Большой диаметр тарелки и практически постоянная толщина слоя меда были выбраны с целью исключения влияния давления на величину массы капель. Для большей точности опыта в емкости набирали по 20 капель и взвешивали на электронных весах. Затем определяли массу одной капли и строили графическую зависимость между массой одной капли меда и ее температурой (рис. 1)

 

 

Таким образом, из ранее приведенных результатов исследования [5] и по приведенным в статье данным можно сделать заключение о том, что откачку меда следует вести при температуре его нагрева в сотах в пределах 30…40С. При этом величина капель меда приближается к минимальной, а скорость течения по восковой поверхности — к максимальной. Кроме того, чтобы ускорить вытекание меда из ячеек сотов под собственным весом, необходимо устанавливать соты в роторе медогонки под углом к горизонтали примерно 15–20. Это обеспечит свободный выход капель меда из ячеек сотов и уменьшит воздействие центробежной силы на разрушение сотов.

В.Ф.НЕКРАШЕВИЧ, Р.А.МАМОНОВ,
А.М.АФАНАСЬЕВ, М.Ю.АФАНАСЬЕВ

ФГБОУ ВО «Рязанский государственный
агротехнологический университет им. П.А.Костычева»

Аннотация. Приводятся данные о массе и размере капель меда, скорости его стекания по восковой поверхности, делается предположение о возможных технологических параметрах работы медогонки с установкой в роторе кассет с сотами под углом к горизонтали.

Ключевые слова: мед, капли меда, температура, пластина с восковой поверхностью, угол наклона поверхности, скорость течения меда.

ЛИТЕРАТУРА
1. Мамонов Р.А., Афанасьев А.М., Афанасьев М.Ю. Свойства меда и сотов, необходимые для конструирования комплексного агрегата // Пчеловодство. — 2017. — № 7.
2. Некрашевич В.Ф., Кирьянов Ю.Н. Механизация пчеловодства. — Рязань, 2005.
3. Некрашевич В.Ф., Курочкин А.А., Афанасьев А.М. Комбинированный агрегат для переработки пчеловодной продукции // Пчеловодство. — 2016. — № 5.
4. Некрашевич В.Ф., Курочкин А.А., Афанасьев А.М. Совершенствование средств механизации первичной переработки продукции пчеловодства // Инновационная техника и технология. — 2016. — № 1.
5. Некрашевич В.Ф., Мамонов Р.А., Буренина Е.И., Миронов В.В., Афанасьев А.М. Влияние температуры на коэффициент трения пчелиного сота о нержавеющую сталь // Пчеловодство. — 2017. — № 2.
6. Некрашевич В.Ф., Мамонов Р.А., Торженова Т.В., Афанасьев А.М. Комбинированный агрегат для откачки меда, скарификации перговых сотов и выделения воскоперговой массы из сота // Патент РФ 2615832 (11.04.2017).

СВЕДЕНИЯ ОБ АВТОРАХ:
Некрашевич Владимир Федорович, д-р техн. наук, проф.;
Мамонов Роман Александрович, канд. техн. наук, доцент кафедры «Технические системы в агропромышленном комплексе», e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра., тел. +7-910-578-45-03, +7-953-748-19-48;
Афанасьев Александр Михайлович, аспирант кафедры «Технические системы в агропромышленном комплексе»,
Афанасьев Михаил Юрьевич, доцент кафедры электротехники и физики.

 

 

RESULTS OF DETERMINATION OF THE DROP MASS OF HONEY DEPENDING ON THE TEMPERATURE AND SPEED

OF ITS FLOW ON THE WAX SURFACE

V.F.Nekrashevich, R.A.Mamonov, A.M.Afanasiev, M.Yu.Afanasiev

The article gives specific data on the mass and size of honey drops; the speed of its flow along the wax surface, the assumption is made about possible technological parameters of the honey extractor operation with installation of cassettes with honeycombs at an angle to the horizontal in the rotor.

Keywords: honey, drops of honey, temperature, plate with a wax surface, surface inclination angle, the speed of the flow of honey.

 

 

События

Свежее

Популярное

toolАдрес редакции журнала "Пчеловодство":
125212, г. Москва, Кронштадтский б-р, д. 7а
Kronstadt Boulevard, 7a, Moscow, 125212

telephone +7 (499) 270-05-59

noteЭтот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

При использовании, копировании, цитировании публикаций портала beejournal.ru обязательна прямая ссылка на страницу используемого материала.

ГИПП

VKFacebookOKTwitterGoogle plus

Сейчас 432 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Яндекс.Метрика