Продукты пчеловодства

Вы можете заказать журналы и оформить подписку

в ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЕ журнала

Справки по тел. 8-499-270-05-59;

е-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Подписаться на журнал «Пчеловодство»

на почте только по каталогу «Газеты. Журналы»

 агентства «РОСПЕЧАТЬ»

ИНДЕКС — 70739 (полгода), 71729 (на год).

и на сайте http://press.rosp.ru

Подписка
Вторник марта 19, 2019
Russian English French German Italian
мед

Значительная, а вероятнее всего, основная часть потребителей отдает явное предпочтение меду, который находится в жидком состоянии (без кристаллов), считая именно его натуральным. И неудивительно, так как он имеет прекрасный товарный вид. Мировой опыт показывает, что мед в жидком состоянии более востребован. За рубежом для сохранения жидкой консистенции используют систему сит, пропуская его сначала через нейлоновые или металлические, затем для освобождения от самых мелких примесей фильтруют под давлением через кремнеземный песок, измельченный гранит, плотную ткань или фильтровальную бумагу...

Add a comment

мед

Процеживание меда через двухсекционный металлический фильтр и отстаивание его в закрытых емкостях в течение 4 сут не приводят к существенным изменениям содержания зерен пыльцы в нем, продолжительности его кристаллизации и уровню загрязненности тяжелыми металлами. Подогрев меда до 42°С и отстаивание в течение 1 сут уменьшают его вязкость перед фильтрованием, что сокращает в нем число зерен пыльцы, небольшая часть которой дополнительно отцеживается, а часть выпадает в виде осадка (разница 17% — достоверна), достоверно укорачивает время его кристаллизации...

Add a comment

аннотация

Для достижения положительного терапевтического эффекта во всех формах пчелиного подмора должны сохраняться компоненты, имеющие лечебные свойства. В связи с этим представляет интерес изучение состава подмора, определение его биологически активных компонентов и способов их сохранения в различных формах. Мы оценивали влияние температуры и продолжительности экстрагирования на содержание химических элементов в водных экстрактах пчелиного подмора. Водные экстракты готовили ...

Add a comment

пчела на цветке

Аккредитованная в 2000 г. Лаборатория экологического мониторинга пчелиных «Федерал» — основной партнер компании «Тенториум» по контролю качества продуктов пчеловодства, используемых как пищевое и косметическое сырье. За прошедшие четыре года сотрудники лаборатории изучили по санитарно-микробиологическим показателям более 100 образцов коммерческих партий цветочной пыльцы (пчелиной обножки), полученных из различных районов Урала и Западной Сибири, а также с Украины, из Казахстана, Прибалтики и Испании, учитывали их санитарно-микробиологические показатели...

Add a comment

аннотация

В Приморском крае сроки и продолжительность цветения липы зависят от района произрастания. Первой зацветает липа Таке. В центральной зоне цветение может начаться 20 июня [1], в горной и прибрежной зонах — на 7–12 дней позже. Продолжается массовое цветение 10 дней. В некоторые годы принос нектара достигает 20 кг/сут, медовая продуктивность — 900–1000 кг/га. Липа амурская зацветает 6–12 июля, продолжительность цветения составляет в среднем 13–15 дней. Медовая продуктивность одного растения ...

Add a comment

аннотация

Введение обножки в состав ИПС для наработки Bac. subtilis — продуцента пробиотических препаратов — будет способствовать их обогащению БАВ и расширит функциональные характеристики продуктов. Однако известна антибактериальная активность продуктов пчеловодства [8]. Поэтому изучение влияния пчелиной обножки на биотехнологический процесс получения препаратов на основе бактерий рода Bacillus представляет несомненный интерес. В литературе нет данных об использовании обножки в качестве ...

Add a comment

аннотация

Такое широкое использование воска связано с его способностью быть эффективной, сгущающей основой для лечебных препаратов и косметических средств. Отличаясь высокой инертностью к компонентам, входящим в состав изготовляемых субстанций, воск позволяет длительно сохранять композиционную активность данных субстанций. Известно, что, активируясь при нормальной температуре тела и обладая высоким сродством к жировым выделениям кожи, воск прекрасно впитывается ею. Воск безопасен, не токсичен, длительно сохраняет свои уникальные свойства, при этом проявляет выраженное ...

Add a comment

 

События

Свежее

Популярное

toolАдрес редакции журнала "Пчеловодство":
125212, г. Москва, Кронштадтский б-р, д. 7а
Kronstadt Boulevard, 7a, Moscow, 125212

telephone +7 (499) 270-05-59

noteЭтот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

При использовании, копировании, цитировании публикаций портала beejournal.ru обязательна прямая ссылка на страницу используемого материала.

ГИПП

VKFacebookOKTwitterGoogle plus

Сейчас 419 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Яндекс.Метрика