Прополис

Вы можете заказать журналы в редакции:

по тел. 8-495-797-89-29;

е-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.;

в ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЕ

или оставить ЗАЯВКУ НА САЙТЕ

Подписаться на журнал «Пчеловодство»

на почте

по каталогу «Газеты. Журналы»

 агентства «РОСПЕЧАТЬ»

ИНДЕКС — 70739 (полгода), 71729 (на год).

Подписаться для стран
дальнего и ближнего зарубежья
можно на сайте

«МК-ПЕРИОДИКА»

http://www.periodicals.ru

Подписка
Пятница декабря 09, 2016
Russian English French German Italian

аннотацияБиологически активные свойства прополиса разных ботанико-географических типов связаны с содержанием различных действующих веществ. Целебные свойства (антиоксидантные, антибактериальные, противовирусные, противоопухолевые и др.) бразильского прополиса связаны с наличием кумаринов, артипеллина С, дитерпенов, лигнанов, ферулловой и хинной кислот. В тополином прополисе основные действующие вещества — флавоноиды, бензойная, кофейная и другие фенольные кислоты, эфиры фенольных кислот [1].

В составе прополиса выделяют несколько фракций веществ по растворимости в растворителях разной полярности: вода, спирт, эфиры и т.д. Большинство работ посвящено составу и свойствам спиртовых и водно-спиртовых экстрактов этого продукта пчел. Водорастворимые фракции прополиса, к которым относятся карбоновые и фенольные кислоты, аминокислоты, витамины, некоторые флавоноиды, органо-минеральные соединения, характеризуются выраженными биологически активными свойствами и представляют определенный практический интерес [2].

Мы исследовали содержание некоторых водорастворимых веществ: свободных аминокислот (гистидин и фенилаланин), а также слаборастворимых в воде фенольных кислот (бензойной и кофейной) в образцах прополиса разных ботанико-географических типов. Эти соединения выполняют важные физиологические функции. Ранее нами были установлены достоверные отличия прополиса разных ботанико-географических типов по количеству макро- и микроэлементов, водорастворимых витаминов (С, В3 и В6) и показателю окисляемости [4].

Природное содержание биологически активных веществ в прополисе разного ботанико-географического происхождения необходимо учитывать при исследовании его биологически активных свойств, получении водных и водно-спиртовых экстрактов и их использовании в апитерапии.

Р.В.КАЙГОРОДОВ, С.А.СУВОРОВА

Естественнонаучный институт Пермского государственного национального исследовательского университета

Р.Г.ХИСМАТУЛЛИН

ООО «Тенториум»

Г.И.ЛЕГОТКИНА, Н.Е.ГАВРИЛОВА

ООО Центр исследований
и сертификации «Федерал»

Аннотация. Предоставлен анализ данных научной литературы по ботанико-географическому происхождению прополиса и его биологически активным свойствам. Исследовано содержание некоторых аминокислот и фенольных кислот в водорастворимой фракции прополиса разного ботанико-географического происхождения. Установлены характерные биохимические особенности водорастворимых фракций действующих веществ прополиса разных ботанико-географических типов.

Ключевые слова: прополис, гистидин, фенилаланин, ботанико-географический тип, бензойная и кофейная кислоты.

ЛИТЕРАТУРА
1. Farooqui T., Farooqui A. Molecular Mechanism Underlying the Therapeutic Activities of Propolis: A Critical Review // Current nutrition food science journal. — 2010. — №6.
2. Park Y. K., Ikegaki M. Preparation of water and ethanolic extracts of propolis and evaluation of the Preparations // Bioscience, Biotechnology and Biochemistry. — 1998. — Vol. 62(11).
3. Paulino O. N., Abreu S. R. L., Uto Y., Koyama D., Nafasawa H., Hori H., Dirsch V. M., Vollmar A. M., Scremin A., Bretz W.A. Anti-inflammatory effects of a bioavailable compound, Artepillin C, in Brazilian propolis // European Journal of Pharmacology. — Vol. 587(1–3).
4. Суворова (Самовольникова) С.А. Минеральный состав и показатели окисляемости прополиса разного географического происхождения // Вестник молодых ученых ПГНИУ. — 2010. — Т. 1.

 

События

Свежее

Популярное

toolАдрес редакции журнала "Пчеловодство":
125212, г. Москва, Кронштадтский б-р, д. 7а
Kronstadt Boulevard, 7a, Moscow, 125212

telephone +7 (495) 797-89-29

При использовании, копировании, цитировании публикаций портала beejournal.ru обязательна прямая ссылка на страницу используемого материала.

gipp2014

VKFacebookTwitterGoogle plus

Сейчас 211 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Яндекс.Метрика