Мед

Вы можете заказать журналы и оформить подписку

в ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЕ журнала

Справки по тел. 8-499-270-05-59;

е-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Подписку можно оформить

в отделениях почтовой связи «Почта России»

по индексу ПИ428 (на полгода)

и на сайте: https://podpiska.pochta.ru/press/ПИ428

Подписка
Среда сентября 30, 2020
Russian English French German Italian
аннотация

УДК 638.162.3

аннотацияВ целях обеспечения потребителей натуральным медом высокого качества и продвижения российского пчеловодства на мировом рынке разработан межгосударственный стандарт ГОСТ 19792–2017 «Мед натуральный. Технические условия», соответствующий требованиям ГОСТ 1.2–2009 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты государственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены», а также европейским и международным стандартам.

Стандарт разработан ФГБНУ «Федеральный научный центр пчеловодства» и ООО «Аналитический центр Апис» по плану национальной стандартизации, рассмотрен и представлен Международным техническим комитетом (МТК) 531 «Пчеловодство», принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации. За принятие голосовали Армения, Белоруссия, Казахстан, Киргизия, Россия.

 

 

В настоящее время для подтверждения качества меда действует следующая нормативно-техническая документация: ГОСТ Р 54644–2011 «Мед натуральный. Технические условия»; ГОСТ 31766–2012 «Меды монофлорные. Технические условия»; ГОСТ 32168–2013 «Мед. Метод определения падевого меда».

Л.А.БУРМИСТРОВА, Т.М.РУСАКОВА, 1Е.Ю.БАЛАШОВА

ФГБНУ «ФНЦ пчеловодства»,
1ООО «Аналитический центр Апис»

Аннотация. Изложены основные положения ГОСТ 19792–2017 «Мед натуральный. Технические условия», который будет введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2019 г.

Ключевые слова: мед натуральный, межгосударственный стандарт.

СВЕДЕНИЯ ОБ АВТОРАХ:
Бурмистрова Лилия Александровна, канд. биол. наук, директор, e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript., тел. 8 (49-137) 53-925;
Русакова Татьяна Михайловна, канд. с.-х. наук, вед. науч. сотр., e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript., тел. 8 (49-137) 51-547;
Балашова Елена Юрьевна, канд. хим. наук, генеральный директор, e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript..

 

 

RAW HONEY: NEW INTERSTATE STANDARD WAS CREATED

L.A.Burmistrova, T.M.Rusakova, E.Yu.Balashova

The article describes fundamental principles of GOST 19792-2017 «Raw honey. Technical conditions» which will be enacted as national standard in the Russian Federation from January 1 2019.

Keywords: raw honey, interstate standard.

Поделиться с друзьями
Читайте также

 

События

Свежее

Популярное

toolАдрес редакции журнала "Пчеловодство":
125212, г. Москва, Кронштадтский б-р, д. 7а
Kronstadt Boulevard, 7a, Moscow, 125212

telephone +7 (499) 270-05-59

noteАдрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

При использовании, копировании, цитировании публикаций портала beejournal.ru обязательна прямая ссылка на страницу используемого материала.

ГИПП

VKFacebookOKTwitter

Сейчас на сайте 385 гостей и нет пользователей

Яндекс.Метрика