Аннотации

Вы можете заказать журналы и оформить подписку

в ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЕ журнала

Справки по тел. 8-499-270-05-59;

е-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Подписку можно оформить

в отделениях почтовой связи «Почта России»

по индексу ПИ428 (на полгода)

и на сайте: https://podpiska.pochta.ru/press/ПИ428

Подписка
Пятница марта 29, 2024
аннотация

УДК 638.178

аннотацияСухие спиртовые и эфирные экстракты прополиса, как и нативный прополис, активны против грамположительных бактерий. Против грамотрицательных бактерий они проявляют малую активность, задерживая рост части этих бактерий при концентрации 40 мг/мл.

Водные экстракты показывают более широкий спектр действия, проявляя антимикробную активность на грамположительные и грамотрицательные бактерии и грибы независимо от температуры и времени их экстрагирования.

Исследовано содержание биологически активных веществ в водных экстрактах прополиса, приготовленных разными способами. Определено количество кверцетина и нарингенина в них. Установлены сроки хранения этих экстрактов.

Ключевые слова: водный экстракт прополиса, флавоноидные соединения, способ приготовления.

Л.А.БУРМИСТРОВА, Е.А.ВАХОНИНА, Н.В.БУДНИКОВА,
Д.В.МИТРОФАНОВ, Г.К.СТЕПАНЦЕВА

ФГБНУ «ФНЦ пчеловодства»

 
 

ЛИТЕРАТУРА
1. Вахонина Т.В. Пчелиная аптека. — СПб., 1995.
2. Вахонина Т.В., Бурмистрова Л.А., Милюкова Т.И. и др. Прополис — его свойства и переработка / Апитерапия сегодня. — Рязань, 1998.
3. Вахонина Т.В., Вахонина Е.А. Прополис — продукт для здоровья / Апитерапия сегодня. — Рыбное, 1997.
4. Вахонина Т.В., Милюкова Т.И., Вахонина Е.А. Химический состав и свойства прополиса / Апитерапия сегодня. — Рыбное, 2000.
5. ГОСТ 28886–90 «Прополис».
6. Кивалкина В.П. Бактерицидные свойства прополиса // Пчеловодство. — 1948. — № 10.
7. Лави П. Прополисный антибиотик / Прополис. — Бухарест, 1975.
8. ТУ 10-1162–93 «Раствор прополиса водный».

СВЕДЕНИЯ ОБ АВТОРАХ:
Бурмистрова Лилия Александровна, канд. биол. наук, директор, e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript., тел. (49-137) 53-925;
Вахонина Елена Александровна, канд. с.-х. наук, ст. науч. сотр., e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.;
Будникова Наталия Валентиновна, канд. с.-х. наук, ст. науч. сотр., e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.;
Митрофанов Дмитрий Викторович, науч. сотр.,
Степанцева Галина Казимировна, ст. лаборант-исследователь.

 
 

CONTROL METHODS OF BIOLOGICALLY ACTIVE WATER EXTRACTS OF BEE GLIUE

L.A.Burmistrova, E.A.Vakhonina, N.V.Budnikova, D.V.Mitrofanov, G.K.Stepantseva

The study was made of the content of biologically active substances in an aqueous extract of bee glue prepared with different methods. Quantitative content of quercetin, naringenin, in an aqueous extract of bee glue prepared in different ways is defined. Target dates of storage of these extracts, prepared in different ways, are determined.

Keywords: water extract of bee glue, flavonoid compounds.

 

События

Свежее

Популярное

toolАдрес редакции журнала "Пчеловодство":
125212, г. Москва, Кронштадтский б-р, д. 7а
Kronstadt Boulevard, 7a, Moscow, 125212

telephone +7 (499) 270-05-59 (WhatsApp)

noteАдрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

При использовании, копировании, цитировании публикаций портала beejournal.ru обязательна прямая ссылка на страницу используемого материала.

VKOKTelegram

Сейчас на сайте 273 гостя и нет пользователей

Яндекс.Метрика