Обзор журнала "Пчеловодство" № 1 2026

О работе симпозиума «Ветеринарное обеспечение пчеловодства: проблемы, решения с использованием современных инструментов, перспективы», прошедшего 23–24 октября 2025 г. в Московской государственной академии ветеринарной медицины и биотехнологии им. К.И. Скрябина», сообщает В.А.Борисов.

Э.Ш.Фаттахова, М.Г.Гиниятуллин и В.П.Тумакаева рассказывают о курсах повышения квалификации пчеловодов в Татарстане. Занятия включали несколько этапов: инструментальное осеменение пчелиных маток; разведение и содержание пчелиных семей; профилактика и современные методы лечения пчел; селекционно-племенная работа на пасеке. «По окончании курсов все 120 слушателей получили удостоверения о повышении квалификации. Они отметили высокий профессионализм преподавательского состава, сумевшего в доступной форме изложить сложный материал и ответить на все интересующие вопросы», — пишут авторы.

В ноябре 2025 г. в г. Краснодаре в рамках крупнейшей в России международной выставки «ЮГАГРО 2025» состоялась научно-практическая конференция «Живое поле — живые пчелы» и прошел всероссийский конкурс «Золотой мед России 2025». «Цель данного конкурса, ставшего неотъемлемой частью конференции, — популяризация натурального меда и других продуктов пчеловодства среди населения, продвижение пчеловодства как отрасли сельского хозяйства, укрепление связей между пчеловодами разных регионов нашей страны и ближнего зарубежья», — информируют Л.Я.Морева, М.А.Овчинникова и А.А.Мойся.

«В последние годы в Краснодарском крае происходят резкие изменения погоды: весна становится продолжительной с частыми похолоданиями, лето — жарким и засушливым. Это негативно влияет на количество пыльцы и нектара в медоносных растениях. Поэтому в пчеловодстве все шире используют биологически активные вещества, позволяющие реально управлять физиологическим состоянием пчел, открывая тем самым перспективы увеличения жизнеспособности и продуктивности пчелиных семей», — обращают внимание Л.Я.Морева и А.В.Лесун (Кубанский госуниверситет, г. Краснодар). Авторы рассмотрели действие различных стимулирующих подкормок, примененных в разные периоды пчеловодного сезона в Краснодарском крае: «Опытные семьи разделили на 3 группы (по 2 в каждой) и давали им подкормки с препаратами производства АО «Агробиопром».

 «Продолжающийся сложно контролируемый завоз пчелиных маток и пакетов пчел в Республику Башкортостан из других российских регионов и зарубежных стран ведет к ухудшению хозяйственно полезных признаков аборигенных пчелиных семей. В связи с этим контроль состояния генофонда башкирских пчел — относительно чистой популяции среднерусской породы — и выявление материнских семей для племенных репродукторов весьма актуальные задачи. С 2022 г. в Башкортостане проводят комплексные исследования породного состава пчелиных семей по административным районам. Они включают анкетирование хозяев пасек, изучение морфометрических и генетических характеристик пчел. За это время с 349 пасек, находящихся в 38 районах, занимающих в общей сложности 107 619 км², было отобрано 1677 проб пчел», — рассказывают А.А.Саттарова с соавторами. В статье они приводят результаты морфогенетической и генетической оценки породного состава пчел с пасек, находящихся в 5 районах южной лесостепной зоны Башкортостана на площади 8409 км²: «С 45 пасек, насчитывающих 1727 пчелиных семей, отобрали 205 проб (по 40–50 особей от каждой семьи) и проанализировали 6560 крыльев».

«С 1950 по 2024 г. численность пчелиных семей в Удмуртской Республике уменьшилась в 1,5 раза. В 2005–2021 гг. в Удмуртии насчитывалось 55 тыс. семей, но в 2019 г. их количество сократилось на 7,8 тыс. вследствие неконтролируемого применения пестицидов. Наблюдаемые изменения вызваны не только отравлением пестицидами, но и распространением болезней, утратой генетической составляющей из-за бесконтрольной гибридизации и т.д.», — замечают С.Л.Воробьева с соавторами. Они провели генетическое исследовавшие медоносных пчел Удмуртии и сопредельной территории Пермского края.

«Темная лесная пчела (Apis mellifera mellifera L.) — подвид медоносной пчелы Apis mellifera L., наиболее приспособленный к суровым природно-климатическим условиям северных широт. Массовое распространение в последние десятилетия коммерческих линий пчел южного происхождения, таких как краинская (A. m. carnica Pollm.) и итальянская (A. m. ligustica Spin.), привело к резкому сокращению естественного ареала темной лесной пчелы. Подвид считается исчезающим в Европе и включен в некоторые региональные Красные книги России. Популяции A. m. mellifera обнаружены в Сибири: на территории Красноярского края (енисейская) и Томской области (обская)», — обращают внимание Н.В.Островерхова и С.А.Россейкина. Они сравнили генетические, биологические и хозяйственные признаки семей темной лесной пчелы енисейской и обской популяций в течение 2017–2022 гг.

Наверняка всем, у кого есть пасека, будет полезно ознакомиться с материалами рубрики «Страница пчеловода-любителя».

«Стереотип о пчеловодстве как об увлечении пенсионеров и отсутствие понятных «точек входа» в профессию отпугивают новое поколение», — считает В.А.Зудилов. Он посвятил свою статью развитию и популяризации пчеловодства среди молодежи.

«В личном подсобном хозяйстве продукция производится, можно сказать, для себя. Существует большая армия пчеловодов, для которых пасека — это хобби, многие содержат пчел из-за давних привязанностей», — отмечает В.С.Сагитов и рассказывает о том, как решил завести пчелиные семьи на своем садовом участке.

«Зимовка 2024/25 г. выдалась очень тяжелой, несмотря на то что зима была достаточно мягкой, с большим количеством оттепелей. Именно этот фактор сильно повлиял на зимующих пчел», — пишет Г.Ш.Чинакаев. Для борьбы с поздним и ранним расплодом он решил изолировать маток на зиму. «Конечно, такая экстремальная зимовка случается редко, но из-за изменения климата на зиму стоит изолировать хотя бы часть маток», — советует автор.

О преимуществах улья-лежака на увеличенную рамку размером 470х460 мм рассказывает А.В.Якимов: «По опыту 20-летнего содержания семей в лежаках на увеличенную рамку могу сказать, что размер рамки 470х460 мм оптимален для зимовки в центральном и северных регионах России. Многие пчеловоды старше 50 лет начинают сокращать свои пасеки из корпусных ульев из-за невозможности их обслуживать. Ульи-лежаки позволяют людям в возрасте 50–60 лет и старше не отказываться от любимого занятия, наращивать численность семей.

Из подробной статьи о меде пчелином В.М.Чечевицкого вы сможете узнать об основных характеристиках, антисептических свойствах, составе и хранении этого продукта.

Читайте ответы Н.Н.Осташова, нашего постоянного автора, блогера и создателя фильмов по пчеловодству на насущные вопросы по теме «Роение». Например, какие оптимальные условия по объему ловушек, высоте их постановки и удалению от населенных пунктов следует учитывать при ловле роев?

«Труднее всего получить товарный мед с первых весенних медоносов, зацветающих в конце апреля – начале мая (ива, клен, одуванчик, медуница, садовые культуры и др.). Сила медосбора в это время может достигать 5 кг в день», — замечает Е.Назарова. Свой материал она посвятила получению майского меда.

На страницах рубрики «Точка зрения» С.Б.Борисов пишет о термическом методе уничтожения клещей Tropilaelaps в Солнечном улье.

«Цвет меда обусловлен его ботаническим происхождением и служит важным параметром для оценки качества продукта потребителями. При этом у меда одного ботанического происхождения, но собранного в разных географических точках, может наблюдаться вариативность по цвету», — обращают внимание Е.В.Грибановская и В.С.Дюкова (ФНЦ пчеловодства). Они определили цвет 31 образца меда с помощью портативного спектрофотометра: «Во встроенном управляющем программном обеспечении прибора был настроен фиксированный метод с длиной волны от 0 до 150 нм по шкале Pfund».

Влияние способа фильтрации меда на активность инвертазы изучали И.Ю.Быстрова и О.В.Серебрякова: «Для этого использовали разные фильтры: односекционное стальное сито (контроль); двухсекционное стальное сито; однослойный нейлон (с предварительным прогревом меда до 60°С); двухслойный нейлон (с предварительным прогревом до 60°С); синтетическое волокно (с предварительным прогревом до 70°С); фильтровальную бумагу (с предварительным прогревом до 70°С); без фильтров».

О применении продуктов пчеловодства и целебных трав при запорах рассказывают  Н.А.Пересадин и В.Н.Кобзарь.Они публикуютслабительные травяные сборы в сочетании с медом.

«Пчеловодство — многовековая традиция Татарстана и важная отрасль сельского хозяйства. Однако при внедрении программ ранней профориентации в школах возникает серьезная проблема: опасения руководства учебных заведений за безопасность детей. Страх аллергических реакций на ужаление пчел — основная причина, по которой многие директора отказываются от развития этого интересного и полезного направления», — отмечают А.А.Абрамов и А.К.Насрутдинов. В статье «Революция на пасеке: школьники Татарстана осваивают пчеловодство будущего» они информируют о проекте«Бесконтактное пчеловодство», который кардинально изменяет подход к обучению: «Дети больше не обязаны находиться в непосредственной близости от ульев. Вместо этого они учатся управлять процессами дистанционно, через смартфоны и компьютеры».

«Эта разновидность тополя (точнее, тополь дрожащий) широко распространена в районах с холодным и умеренным климатом, в России дерево проникает даже за Полярный круг, — в этом номере свою публикацию И.Николаева посвятила осине, — Люди сумели оценить и целебные свойства дерева. В коре присутствуют углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза), фенолы, ароматические и высшие жирные кислоты. В почках найдены дубильные вещества, ароматические кислоты, триглицериды фенолкарбоновых кислот. В листьях содержатся углеводы, органические кислоты, флавоноиды, дубильные вещества, антоцианы, каротиноиды, витамин С. Автор приводит множество рецептов. Например, в качестве жаропонижающего средства помогает следующий отвар: залить 45 г измельченных почек 0,5 л воды и варить, пока жидкость наполовину не испарится. Затем процедить и подсластить по вкусу медом. Пить по 0,25 стакана 3 раза в день.

 «Чтобы сохранить видовое и численное богатство шмелей в нашем регионе и использовать их на дачных участках, мы при участии немецких специалистов разработали методику содержания данных насекомых в открытом грунте. Это позволит каждому дачнику разводить и содержать шмелей. В отличие от пчел шмели не агрессивны, поэтому, если их не тревожить, то проблем не будет», — пишут И.Н.Мадебейкин, И.И.Мадебейкин и А.Д.Веденин (Чувашский ГАУ, г. Чебоксары).

«Мировой рынок меда характеризуется высокой конкуренцией и динамичностью, где Китайская Народная Республика традиционно удерживает позиции одного из лидеров как по объемам производства, так и по экспортным операциям», — констатируют А.В.Бредихин и Е.А.Ерасова. Свою статью они посвятили пчеловодству Китая: региональным особенностям и потенциалу экспорта меда в страны Шанхайской организации сотрудничества.