Среда ноября 27, 2024

Подписка на журнал ПЧЕЛОВОДСТВО → shop-beejournal.ru ←

Информация о материале: Категория: Консультация; Просмотров: 17216

В последние годы возник нездоровый ажиотаж вокруг содержания гидроксиметилфурфураля (ГМФ) в меде. На самом деле формулировка «гидроксиметилфурфураль в меде» отражает лишь незначительную часть большой проблемы — «гидроксиметилфурфураль в продуктах питания растительного или молочного происхождения». Гидроксиметилфурфураль широко известен под названием оксиметилфурфурол, которое ошибочно...

Подробнее...

Информация о материале: Категория: Консультация; Просмотров: 1690

В этой статье мы пытаемся дать ответы на многочисленные вопросы, возникающие в связи с приобретением пакетов пчел хозяевами пасек. Относительно изложенных в статье рекомендаций, оценок и некоторых приведенных фактов в литературе хотим отметить следующее: пчеловоды могут иметь и другие мнения, иногда даже противоречивые. Наши рекомендации не следует рассматривать как истину в последней инстанции. Пробуйте и составьте собственное мнение, спорьте и, возможно, родится истина...

Подробнее...

Информация о материале: Категория: Консультация; Просмотров: 9759

Благополучная зимовка пчел — экзамен для каждого пчеловода. Она обнажает все огрехи активного сезона, все ошибки, недоработки. Такой экзамен бывает особенно сложным после аномального сезона, а прошедший активный сезон в большинстве регионов России был весьма трудным. Засушливое лето привело к прекращению нектаровыделения в июле—августе, в результате матки рано прекратили откладку яиц и в зиму пошли старые пчелы. Засуха вызвала появление пади на деревьях...

Подробнее...

Информация о материале: Категория: Консультация; Просмотров: 11238

Северяне часто говорят, что их зона рискованного земледелия вносит специфику и в пчеловодство. Естественная медоносная база слаба. Нужны кочевки. Растянутый во времени несильный медосбор обеспечивает интенсивный рост семей. Чтобы получить мед, к летнему сезону приходится готовиться заблаговременно, просчитывая...

Подробнее...

Информация о материале: Категория: Консультация; Просмотров: 881

Как единственный доступный натуральный концентрированный источник моно- и олигосахаридов мед был важнейшим пищевым продуктом для человека с момента его возникновения и до начала промышленного производства сахара. В настоящее время годовое производство меда в мире составляет около 1,2 млн т — менее 1% от общего производства сахара. Больше мед популярен в развитых странах, где собственное производство не всегда удовлетворяет спрос...

Подробнее...

Информация о материале: Категория: Консультация; Просмотров: 8400

Пчеловоды обязаны соблюдать ветеринарно-санитарные правила и проводить оздоровительные мероприятия на своих пасеках. Нарушение ряда требований приводит к масовой гибели пчелиных семей. В этой статье мы остановимся на некоторых, по нашему мнению, важных аспектах.После выставки семей весной необходимо очистить ульи от подмора пчел...

Подробнее...

Информация о материале: Категория: Консультация; Просмотров: 5231

Весной рост пчелиной семьи начинается с откладки маткой первых яиц. Смена перезимовавших пчел продолжается 30–35 дней со дня выставки их из зимовника и начала интенсивной яйцекладки маткой. Все перезимовавшие обитательницы улья безвозвратно стерильны и не могут быть анатомическими трутовками. Они лишены своей индивидуальности, поэтому весной легко объединяются, слетают в соседние ульи в хорошо перезимовавшие благополучные семьи...

Подробнее...