УДК 638.124.25
Большая часть Краснодарского края относится к степной зоне. На этой территории преобладают воздушные массы континентального происхождения, наблюдаются довольно высокие годовые перепады температур, амплитуда среднемесячной температуры составляет 24,9°С. Лето жаркое и сухое, зима малоснежная с частыми оттепелями.
Особенности климата влияют на продолжительность активного и пассивного периодов пчеловодства. Наиболее благоприятный период наступает, когда среднесуточная температура воздуха превышает 12...16°С. В это время растения обильно выделяют нектар и пыльцу, а пчелиные семьи бурно развиваются при рациональных затратах меда, перги и тепла на обогрев гнезда.
Пчеловодство края специализируется в следующих производственных направлениях: разведенческое, медово-товарное и медово-опылительное, что, конечно, зависит от природных и медосборных условий. С природными условиями связан и породный состав разводимых пчел.
Пчелиные семьи в Краснодарском крае начинают развиваться с цветением лещины обыкновенной, продолжающегося в зависимости от погоды с первой декады января по вторую декаду февраля. Раньше всего она зацветает в предгорье при температуре 10°С и дает первую пыльцу, что служит пчелиной матке сигналом для откладывания яиц. Далее развиваются эфемероиды и другие ранневесенние растения, обеспечивающие пчел пыльцой и нектаром в течение всего весеннего периода [2, 3].
Целью настоящего исследования стала адаптация к условиям Краснодарского края метода Демари, разработанного для борьбы с роением. Обычно его применяют в двух-трехкорпусных ульях на 8 или 10 рамок, которые по размеру должны соответствовать ульям Лангстрота. Демари брал только самые сильные семьи с одним гнездовым корпусом и переносил соты с расплодом во второй корпус. Между обоими корпусами ставил разделительную решетку. В первом корпусе вместе с пчелиной маткой оставлял только одну рамку с незапечатанным расплодом и яйцами. Свободное место в обоих корпусах заполнял пустыми сотами или рамками с вощиной. При большом медосборе устанавливал магазинные надставки. Затем Демари несколько модифицировал свой метод. Он стал переносить во второй корпус все соты с расплодом, а матку оставлял в нижнем корпусе с пустыми сотами. В верхнем корпусе делал небольшое отверстие для вылета трутней. Потом Демари предложил переносить весь запечатанный расплод во второй корпус, а матку и незапечатанный расплод оставлять в нижнем [1, 4].
За развитием малоройливых пчелиных семей карпатской породы, содержащихся по методу Демари, наблюдали в предгорной и равнинной зонах Краснодарского края. Здесь следует отметить, что в конце февраля развитый расплод обычно занимает две рамки, но гнездо не расширяют, так как существует угроза его застуживания из-за неустойчивой погоды. Поскольку у пчелиной матки уменьшается место для засева, она начинает откладывать яйца в трутневые ячейки, и к концу марта — началу апреля появляются трутни.
В предгорной зоне после закладки трутневых ячеек стали постепенно расширять семьи, и в первой декаде марта появились единичные трутни. С началом массовой закладки трутневых ячеек, чтобы не произошло раннего роения, семьи разделили. Кроме того, в это время зацвели дополнительные медоносы: кизил, яснотка, ивы, что позволило быстро наращивать пчелиные семьи.
Обычно при выведении ранних племенных трутней мы отделяем от сильной чистопородной семьи с меченой маткой на расстояние пол-лёта небольшой отводок с помощью приема «налет на матку», а семья без матки начинает строить маточники. При появлении маточников оставляем свищевые, а все роевые убираем, чтобы матки были полноценно развитыми. Первых маток выводим к концу первой декады апреля или началу мая.
Перед выходом пчелиных маток семьи вновь разделили. В результате получились три примерно одинаковые по силе семьи, успевшие развиться к цветению липы — основного медоноса предгорья.
На равнине развитие пчелиных семей начинается на 2–3 недели позже, чем в предгорье, что связано с задержкой цветения лещины. Откладка трутневых яиц происходит 20 февраля, а до 10 апреля могут появиться первые трутни.
Для снижения роевого инстинкта своевременно расширяли гнезда сотовыми рамками, что устраняет перегруженность улья расплодом и молодыми пчелами, а также освобождает место для яйцекладки матки и принесенного нектара и пыльцы. Чтобы устранить инстинкт строительства мисочек, на открытый расплод помещали вощину, постепенно заполняя гнездо.
Эти приемы применяли до 3–4 мая (окончание цветения садов, обеспечивающих поддерживающий медосбор). К 6–9 мая (начало цветения белой акации) расширили гнезда, добавили надставки с сотовыми рамками и вощиной, то есть подготовили семьи к основному медосбору. С учетом того, что белая акация дает первый большой медосбор, ставили магазинные надставки, в верхний ярус переносили печатный расплод, а матку и открытый расплод оставляли в первом корпусе. Матка активно откладывала яйца, а пчелы приносили нектар во второй корпус. После откачки акациевого меда делили семьи на две, не давая пчелам массово роиться. В безматочном улье оставляли только свищевые маточники.
Так как с помощью ранних трутней можно получать ранних маток, делить семьи и постепенно наращивать их к главному медосбору, то за их развитием наблюдали в обеих зонах (табл.).
Итак, к основным факторам, формирующим специфику пчеловодства на юге России, относится раннее развитие пчелиных семей, что, конечно, требует реализации оригинальных подходов. Метод Демари, адаптированный к условиям Краснодарского края, не только позволил успешно бороться с развитием роев, но и увеличил производительность и силу пчелиных семей. На наш взгляд, представленные результаты можно рекомендовать для разработки перспективной программы развития пчеловодства в Краснодарском крае.
М.А. ОВЧИННИКОВА, Л.Я. МОРЕВА
ФГБОУ ВО «Кубанский государственный университет», кафедра зоологии,
г. Краснодар
К основным факторам, формирующим специфику пчеловодства на юге России, относится раннее развитие пчелиных семей, что требует реализации оригинальных приемов. Метод Демари, адаптированный к условиям Краснодарского края, не только позволил успешно бороться с развитием роев, но и увеличил производительность и силу пчелиных семей. Представленные результаты можно рекомендовать для разработки перспективной программы развития пчеловодства в Краснодарском крае.
Ключевые слова: Краснодарский край, метод Демари, сила семей, карпатская порода.
ЛИТЕРАТУРА
1. Артемьев Б.Д. Использование методов Демари // Пчеловодство. — 2008. — №9.
2. Исущева Т.А. Формовое разнообразие Corylus Avellana L. (лещины обыкновенной) по качеству плодов в Республике Адыгея: автореф. дис. ...канд. с.-х. наук. — Краснодар, 2014.
3. Тильба А.П., Морева Л.Я. Дикие плодовые леса / Матер. XIV Межреспубл. науч. конф. «Актуальные вопросы экологии и охраны природы экосистем южных регионов России и сопредельных территорий». — Краснодар, 2001.
4. Demaree G.W. How to Prevent Swarming // American Bee Journal. — 1892.
СВЕДЕНИЯ ОБ АВТОРАХ:
Овчинникова Мария Анатольевна, преподаватель кафедры зоологии, e-mail:
Морева Лариса Яковлевна, д-р биол. наук, проф., e-mail:
FEATURES OF PREPARATION OF BEE COLONIES FOR HONEY COLLECTION IN THE KRASNODAR TERRITORY
M.A. Ovchinnikova, L.Ya. Moreva
The main factors shaping the specifics of beekeeping in the south of Russia include the early development of bee colonies, which requires the implementation of original techniques. The Demari method, adapted to the conditions of the Krasnodar Territory, not only made it possible to successfully combat the development of swarms, but also increased the productivity and strength of bee colonies. The presented results can be recommended for the development of a promising program for the development of beekeeping in the Krasnodar Territory.
Keywords: the Krasnodar Territory, The Demari method, family force, Carpathian breed.
Адрес редакции журнала "Пчеловодство":
+7 (499) 270-05-59
