Обучение производству и переработке продуктов пчеловодства

УДК 638.1

История продуктов пчеловодства уходит корнями в незапамятные времена. Древние греки считали, что пыльца и мед — это пища царей, дарящая им молодость и долгую жизнь. Целебные свойства продуктов пчеловодства описаны во многих религиозных текстах, в том числе в Библии, Ведах и Коране.

Повышенный спрос на более сбалансированное, здоровое и безопасное питание, отмечающийся в последнее десятилетие, ускорил исследования натуральных продуктов пчеловодства…

В статье подробно рассказано об одной из образовательных программ, реализуемых ФГБНУ «ФНЦ пчеловодства», и возможности прохождения курсов повышения квалификации.

Так, курс «Производство и переработка продукции пчеловодства» поможет начинающим и опытным пчеловодам ознакомиться с последними достижениями в области технологий обработки продуктов пчеловодства.

Ключевые слова: пчеловодство, обучение, дополнительное профессиональное образование, курсы повышения квалификации.

Е.В. ГРИБАНОВСКАЯ

ФГБНУ «ФНЦ пчеловодства», г. Рыбное

СВЕДЕНИЯ ОБ АВТОРЕ:
Грибановская Елена Витальевна, канд. с.-х. наук, руководитель Отдела дополнительного профессионального образования.

TRAINING OF PRODUCTION AND PROCESSING OF BEEKEEPING PRODUCTS

E.V. Gribanovskaya

The article describes in detail one of the educational programs implemented by Federal State Budgetary Educational Institution «FNC of Beekeeping» and the possibility of taking advanced training courses. Thus, the course «Production and processing of beekeeping products» will help beginners and experienced beekeepers to familiarize with the latest developments in the field of technologies for processing bee products.

Keywords: beekeeping, training, additional professional education, advanced training courses.

«

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

»