Канди представляет собой тесто из сахарной пудры с медом. При изготовлении добавляю в него препараты от нозематоза (ноземат и другие). Преимущество канди в том, что его потребление не активизирует пчел так сильно, как другие подкормки. Опытные пчеловоды кладут его лепешки, завернутые в полиэтилен, на гнезда пчел в конце зимы. Канди с цветочной пыльцой стимулирует развитие раннего расплода.

Прошлой зимой, чтобы приготовить 18 кг сахарной пудры, использовал кофемолку. Но у нее низкая производительность, и вообще она для этого не предназначена.

Решение нашел, копаясь в гараже, в виде старого пылесоса с прекрасным высокооборотным двигателем. Я сделал из него мельницу (рис. а).

Снял крыльчатку вентилятора с вала электродвигателя 1 и заказал токарю переходник-удлинитель 5 для него, чтобы нож 7 мельницы вращался в нескольких сантиметрах от дна бункера 6. Нож вырубил из полотна ножовки по дереву.

Сверлить такую сталь тяжело, но при постоянном кернении можно. Концы ножа отточил и, нагрев, загнул.

Отрезал мешок для пыли от резиновой прокладки, закрыл отверстия для воздушных шлангов, изолировал детали электродвигателя от сахарной пудры.

Пылеизолирующую прокладку 2 сделал из двух слоев полиэтиленовой пленки. Аккуратно вырезал в ней отверстие для вала, а края приклеил скотчем снаружи к верхней части мельницы. Величину порции сахарного песка определил опытным путем (для моей мельницы это банка вместимостью 700 мл).

Если запуск затруднен, встряхиваю агрегат, чтобы облегчить начальное вращение ножа, или уменьшаю количество сахара. Хорошо заточенный нож измельчает всю порцию за 30–40 с. Затем пудру просеиваю. Так же измельчаю высушенные листья мяты, мелиссы, лофанта и других растений.

Можно сделать мельницу с более высокой производительностью (рис. б). Засыпная горловина 4 с регулируемой заслонкой служит для подачи сахарного песка, а нижнее отверстие 9 с мелкой сеткой 10 — для выхода пудры. Чтобы нож выбрасывал ее из бункера, его концы нужно согнуть. Желательно закрепить мельницу и отбалансировать нож для уменьшения вибрации.

В.И.СЫРЕЙЩИКОВ

Нижегородская обл.,
г. Горбатов

«

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

»