УДК 638.19/635.751
Кориандр (Coriandrum sativum) — однолетнее растение родом из Восточного Средиземноморья. Его широко применяют в пищевой, хлебобулочной, консервной промышленностях. Однако в большей мере кориандр возделывают для получения эфирного масла, которое без преувеличения можно считать основным сырьем для парфюмерно-косметической промышленности.
Растениеводы Краснодарского края активно используют пчел для опыления энтомофильных культур. Оно обеспечивает сохранность, воспроизводство и повышение их урожайности, что не могут заменить ни высокая агротехника, ни мелиорация, ни удобрения. Но при этом в регионе существует острая проблема нехватки пасек.
Зачастую после цветения белой акации (Robinia pseudoacacia) пчеловоды, чтобы избежать безмедосборного периода, перевозят пасеки в cоседние области. В результате в крае резко сокращается число медоносных пчел, хозяйства недополучают продукцию с многих сельскохозяйственных культур, особенно снизилась урожайность подсолнечника (Helianthus annuus).
В Краснодарском крае его возделывают на площади 500 тыс. га, а число пчелиных семей составляет 135 тыс., то есть на 1 га приходится 0,27 семьи (необходима 1 семья на 1 га).
Учитывая расчеты оптимальной потребности культур в пчелиных семьях, растениеводы стараются задержать пасеки на территории края.
С целью создания нектароносного конвейера они высевают энтомофильные растения, период цветения которых приходится на безмедосборный период. К таким культурам относится кориандр.
В Павловском районе на кориандре, который был посеян на опытном участке площадью 3 га и цвел с 10 по 30 июня, мы исследовали опылительную способность медоносных пчел.
Сбор данных проводили методом маршрутных учетов на трех выделенных экспериментальных участках площадью по 100 м2, удаленных от пасеки на 100, 300, 500 м [1].
Наблюдатель двигался по установленному маршруту и регистрировал пчел, занятых сбором нектара и пыльцы. Всего провели 1283 учета.
Максимальное число пчел на 100 м2 было выявлено при температуре воздуха 27,9оС, оно менялось в зависимости от фазы цветения (рис. 1).
В начале цветения преобладали дикие опылители, а именно одиночные пчелы. С увеличением числа цветков на растениях возрастало и число медоносных пчел. Массовое цветение смогло максимально привлечь медоносных пчел — до 4470 особей на 1 га. Данный показатель оставался на этом уровне до конца цветения кориандра.
Число сборщиц варьировало по времени дня. В начальный период цветения больше всего их наблюдалось в 10 и 18 ч. Во время обильного цветения пики посещаемости были отмечены в 10 и 14 ч.
К концу цветения посещаемость цветков резко прекратилась, пчелы на делянках перестали встречаться (рис. 2). В это время зацвел подсолнечник и они переключились на его опыление.
В начале цветения число особей, посещающих кориандр, снижалось по мере удаления делянки от пасеки. На расстоянии 500 м этот параметр был более чем в 2 раза ниже.
В разгар цветения пчелы активнее работали на делянке, расположенной на расстоянии 300 м от пасеки. Скорее всего это связано с повышенной нектаропродуктивностью или большим количеством распустившихся цветков на участке. Урожайность семян кориандра в результате опыления пчелами составила 17 ц/га.
Параллельно с изучением посещаемости пчелами кориандра проводили исследования по сбору пыльцы с помощью навесных пыльцеуловителей, работавших с 8 до 11 ч. Массовая доля кориандровых обножек, приносимых пчелами, составила около 30,4% от общей массы собранной пыльцы (рис. 3).
Во время массового цветения кориандра на одном растении в среднем формировалось (37,6±2,6) зонтиков, а на каждом зонтике было (53,8±13,3) семян. После созревания определяли массу 1000 семян с учетных делянок. Наибольшей она оказалась на делянке, удаленной на 100 м, — 6,8 г. На делянке, расположенной на расстоянии 300 м, этот показатель составил 5,4 г, 500 м — 4,3 г.
Во время опытов было отмечено положительное влияние кориандра на развитие семей, так как его цветение происходило в безмедосборный период.
Уже в начале цветения появился расплод, а контрольный улей стал показывать небольшие (около 540 г) привесы. На протяжении всего периода цветения кориандра отмечались все признаки поддерживающего медосбора.
Наблюдения за летной активностью пчел во время цветения кориандра показали, что до 11 ч утра пчелы-фуражиры приносили максимальное количество обножки. Затем они переходили на сбор нектара (рис. 4).
На основании наших исследований можно сделать следующие выводы. Основные опылители кориандра в Краснодарском крае — медоносные пчелы. По мере удаления от пасеки резко и достоверно сокращается число пчел-опылителей, снижаются урожайность и качество семян.
Опыление кориандра медоносными пчелами — эффективный прием повышения урожая его семян, а нектаровыделение этого растения положительно влияет на развитие медоносных пчел.
Л.Я.МОРЕВА1, Д.В.БЕСКОРОВАЙНЫЙ2
1ФГБОУ ВО «Кубанский государственный университет»,
2ФГБНУ ФНЦ «Всероссийский НИИ масличных культур
им. В.С.Пустовойта»
г. Краснодар
Приведены данные об опылении кориандра в Краснодарском крае. Представлена информация о влиянии абиотических факторов на количество приносимых медоносными пчелами пыльцы и нектара. Показана роль кориандра как нектароносной культуры в агроценозе Северо-Западного Кавказа.
Ключевые слова: кориандр, опыление, медоносные пчелы, нектароносный конвейер, безмедосборный период.
ЛИТЕРАТУРА
1. Фасулати К.К. Полевое изучение наземных беспозвоночных. — М., 1971.
СВЕДЕНИЯ ОБ АВТОРАХ:
Морева Лариса Яковлевна, д-р биол. наук, проф., e-mail:
Бескоровайный Дмитрий Валерьевич, аналитик лаборатории белка, e-mail:
THE ROLE OF THE HONEY BEE
IN THE POLLINATION OF CORIANDER
L.Ya.Moreva, D.V.Beskorovayny
The article deals with data on pollination of the coriander in conditions of the Krasnodar Territory. We give some information about the impact of abiotic factors on bee’s harvest of pollen and nectar. As well the role of coriander as a nectariferous crop in agrocoenousis of Northern Western Caucasus is shown.
Keywords: сoriander, pollination, honeybees, nectariferous conveyor, non-honey harvest period.

Пользуюсь только свищевыми матками…
март 1, 2016
Центральная поилка для пчел…
март 13, 2017
Хронобиология кризиса медоносной базы…
нояб 16, 2016
Лекарственные растения пчелам (1)…
мая 23, 2015
Впереди нас ждет зима
сен 15, 2017
Роение: предупреждение и ликвидация…
фев 10, 2016
Кормовая база пчеловодства Республики Бу…
окт 11, 2014
Изменение профилей брусков…
март 1, 2020
Продукты пчеловодства - оптимальный путь…
мая 23, 2015
Клещ Melittiphis Alvearius на пасеках Ба…
июль 11, 2024
Дупляночный улей
фев 9, 2016
Увеличение подрамочного пространства реш…
март 16, 2017
Особенности борьбы с аскосферозом …
апр 3, 2020
Использование медоносной базы в Ростовск…
июнь 18, 2014
«Обман» роя
июнь 17, 2015














Адрес редакции журнала "Пчеловодство":



