На Северо-Западном Кавказе под плодово-ягодными культурами занято около 80–100 тыс. га, раннее цветение которых часто бывает при пониженной температуре, когда погода неблагоприятна для лета пчел. Из плодовых культур для пчел наиболее привлекательны яблоня, вишня, слива, черешня, абрикос и другие, с которых пчелы собирают нектар и пыльцу.
Исследования по опылению плодовых культур проводились в СП «Авангард» Крыловского района Краснодарского края на черешне, вишне, сливе, яблоне. На участке в 700 га проследили за цветением плодовых медоносов. Зная сроки цветения, заранее планировали время привоза пасек к тем или иным энтомофильным культурам.
Первой в СП «Авангард» зацвела черешня (с 12 по 24 апреля). Пчелы несли с нее нектар и пыльцу. Среди косточковых она занимает первое место по нектаропродуктивности. Выделение нектара зависит от погодных условий, и прежде всего от температуры. Цветки черешни лучше всего выделяют нектар при 25°С и выше. В СП «Авангард» такая температура наблюдалась с середины и до конца цветения черешни. В утренние часы, когда температура еще не достигала 25°С, пчелы активно собирали пыльцу. Пыльца с черешни темного цвета.
С 17 по 27 апреля цвела вишня, которая по нектаропродуктивности уступает черешне. Цвет пыльцы — бледно-кремовый.
Следующей цветет из косточковых слива — с 19 апреля по 2 мая. Нектарная и пыльцевая продуктивность данной культуры имеет большое значение для пчел, так как она дает большое количество пыльцы, необходимой в это время для выращивания расплода в пчелиных семьях.
С 29 апреля по 14 мая цветут яблони, урожайность которых находится в прямой зависимости от опыления пчелами.
Пчелиные семьи развиваются и собирают много меда в тех хозяйствах, где медосбор не прерывается в течение всего сезона. При отсутствии медосбора в какой-либо период (весной или летом) откладка яиц маткой сокращается, и число молодых пчел уменьшается. Семья слабеет и не может достаточно хорошо работать на цветущих растениях.
По данным В.В.Благовещенского (1994), в нектаре цветков яблони преобладает сахароза, предпочитаемая медоносными пчелами. Цветки яблони выделяют различное количество светло-желтого нектара — от 1,75 до 3,99 мг в одном цветке, с содержанием сахарозы от 28 до 57%.
С цветков яблони пчелы собирают много пыльцы, чрезвычайно важной для них в весеннее время. Яблоня представлена многими сортами с разной нектаропродуктивностью, поэтому сборы меда с нее колеблются от 17 до 34 кг/га.
Количество выделяемого яблоней нектара зависит не только от сорта и погодных условий, но и от возраста самого цветка. Больше всего нектара (3,99 мг) выделяют цветки во время полного цветения, а меньше всего (0,99 мг) — при зацветании и отцветании. Нектар в цветках служит приманкой для опылителей. Как только созреют пестики с наибольшим количеством нектара, а это бывает в период полного цветения, созревают и раскрываются пыльники.
Пчелы тратят разное время на посещение цветков яблони. Проведенные нами наблюдения за работой 390 особей медоносных пчел показали, что минимальный срок пребывания на цветке составляет 5 с, максимальный – 15 с. Следовательно, у пчелы на посещение одного цветка яблони уходит 9,25±2,8 с. Если она берет только нектар, время посещения одного цветка — от 5 до 9 с, а если пыльцу — от 8 до 13 с. При сборе пыльцы и нектара на посещение цветка пчела тратит до 15 с. Сбор пыльцы с цветков яблони чрезвычайно важен для пчелиной семьи, так как в это время идет наращивание расплода.
Пчелы-фуражиры в период цветения яблони начинают работать утром. Пчелы-пыльценосы носят пыльцу с раннего утра до вечера с небольшим спадом в полдень, когда температура воздуха повышается и растения интенсивно выделяют нектар. Поэтому в данный период активнее начинают работать пчелы-нектароносы.
В 12 ч 30 мин и в 14 ч 30 мин на цветках плодовых работает одинаковое число пчел-нектароносов и пчел-пыльценосов. Интенсивность выделения нектара зависит от уровня агротехники, ухода за садом (состояния междурядий, удобрения, обработки приствольных кругов, полива), погоды и сортовых особенностей.
Организация цветочного конвейера из цветущих плодовых культур имеет большое значение для роста пчелиных семей и получения высоких сборов меда. Своевременный подвоз пасек к цветущим плодовым культурам обеспечивает пчел беспрерывным медосбором.
Как видно из графика, число пчел на плодовых деревьях увеличивается и достигает пика во время цветения яблони. Это связано с увеличением их численности в семье. Яблоня при этом играет очень важную роль, поскольку сбор пчелами нектара и пыльцы способствует отстройке новых сотов, наращиванию силы семьи перед летним медосбором.
2 мая из-за ветреной погоды активность пчел снизилась. Следовательно, на работу пчел значительно влияют погодные условия: температура, скорость ветра, осадки. Слабые семьи работают только при температуре 16–18°С, а сильные — даже при 12°С.
Таким образом, при опылении плодовых культур необходимо использовать сильные пчелиные семьи, поскольку в первой и второй декаде апреля часто бывают ливневые дожди, а температура понижается до 10°С.
Работа выполнена при финансовой поддержке Российского фонда фундаментальных исследований и администрации Краснодарского края, грант № 11-04-96510-р_юг_ц.
Л.Я.МОРЕВА, Р.К.МЕГЕС, А.А.УКРАИНЕЦ
ЛИТЕРАТУРА
1. Благовещенский В.В. Медоносные растения Ульяновской области. — Ульяновск, 1994.

Лечение пчел и дезинфекция…
март 20, 2023
Экономические аспекты получения перги…
фев 27, 2015
Линия для универсального корма…
июль 7, 2015
Содержание пчел на дачном участке…
авг 14, 2020
Рамки из реек
апр 29, 2018
Татарник обыкновенный…
авг 1, 2015
Влажность во время зимовки…
март 31, 2018
Мне это было интересно…
фев 17, 2017
Биополе пчелиной семьи…
март 31, 2015
Электрообогрев (4)
фев 17, 2016
Пчелиный подмор в апитерапии…
сен 1, 2021
Условия производства качественных пчелин…
апр 24, 2023
Станок для сверления отверстий в рамках…
дек 8, 2014
К чему может привести борьба с роением (…
окт 27, 2016













Адрес редакции журнала "Пчеловодство":



