№ 7, 2024

По данным опроса, проведенного ООО «Промышленные пчеловоды России» среди своих членов, в 2022 г. на опылении суммарно было задействовано около 5 тыс. пчелиных семей, в 2023 г. — около 11 тыс. семей. Кроме того, стал формироваться такой род деятельности, как брокер опыления. Данные услуги наиболее востребованы при выращивании гречихи, подсолнечника, рапса, ягодников и садов, а также овощей в защищенном грунте...

Для занятия с пчелами необходим определенный набор инвентаря и оборудования. Инвентарь можно подразделить на три группы: защитный — для защиты тела человека от ужалений пчел, пчелиный — для ухода за пчелами, медовый — для отбора и хранения меда. С развитием пчеловодства примитивный инвентарь совершенствовался и изменялся. Многие предметы безвозвратно ушли в прошлое, исчезли из обихода...

В соответствии с ГОСТ 19792 — 2017 один из нормируемых показателей меда — ферментативная активность (диастазное число), отражающая скорость расщепления амилолитическими ферментами крахмала. Данный параметр не только служит интегральным показателем активности ферментов, содержащихся в продукте, но и позволяет определить его фальсификацию, а также длительность хранения и возможный нагрев...

Пыльцевая обножка, так правильно называть цветочную пыльцу собранную пчелами, богата белковыми и минеральными компонентами, аминокислотами, жирами, углеводами, гормонами, ферментами, зольными и ароматическими элементами, фенольными соединениями и другими важными в биологическом отношении веществами. Минеральные компоненты пыльцевой обножки аналогичны соответствующим параметрам сыворотки крови человека...

Фацелия пижмолистная (Phacеlia tanacetifоlia) — однолетнее медоносное растение семейства Водолистниковые (Hydrophyllaceae), специально высеваемое для пчел. В Европу фацелию завезли в середине ХVIII столетия из Калифорнии. Стебли прямостоячие, сильно опушенные. Во время вегетации растение образует разветвленный кустик с множеством побегов второго и третьего порядка высотой 25–100 см…

За последние годы в нашей стране отмечено много случаев отравления пчел пестицидами. Несмотря на использование новейших, менее агрессивных, пестицидов опасность их для пчел не уменьшилась, а даже возросла. Характер интоксикации наиболее применяемых инсектицидов и гербицидов варьируется от мгновенной и острой формы отравления до затяжной и скрытой. Это связано с рядом факторов...

В настоящее время на территории Российской Федерации складывается тяжелая эпизоотическая ситуация, связанная с распространением инвазионных заболеваний пчел, вызываемых клещами. На пасеках повсеместно регистрируется варроатоз (возбудитель клещ Varroa destructor), встречается акарапидоз (возбудитель клещ Acarapis woodi), поступают многочисленные сообщения об обнаружении тропилелапсоза (возбудитель клещ Tropilaelaps mercedesae)...

Темная лесная пчела (Apis mellifera mellifera) является аборигенным подвидом на большей территории России. Данный подвид имеет особое значение для отечественного пчеловодства, так как идеально подходит для короткого обильного медосбора и продолжительной зимы. Поэтому его выявление чрезвычайно актуально. Цель данной работы — оценить текущее состояние двух основных резерватов темной лесной пчелы...

В наши дни проблема сохранения генофонда среднерусских пчел (Apis mellifera mellifera L.) стала весьма актуальной. В связи с этим специалисты ГАУ «Башкирский научно-исследовательский центр по пчеловодству и апитерапии» начали изучать породный состав пчел с целью выявления аборигенных популяций по административным районам Республики Башкортостан (РБ). В 2022 г. были исследованы пасеки 10 районов...

Развитие пчеловодства и продуктивность пчелиных семей тесно связаны с флористическим разнообразием и погодными условиями. В разных природных зонах уровень медосбора, особенности его распределения по периодам сезона имеют существенные и устойчиво сохраняющиеся различия. Они определяются почвенными и климатическими факторами, влияющими на биоразнообразие и фенологию медоносной растительности...