№ 6, 2021

Будут обсуждаться проблемы экологии пчел, совершенствование подготовки кадров с учетом требований инновационного развития и цифровизации сельского хозяйства, актуальные вопросы экономики пчеловодства, генетика, разведение и содержание пчел, кормление и кормовая база пчел, получение и переработка продукции пчеловодства, профилактика и борьба с болезнями пчел...

На примере алкалоидов кофеина и никотина приведен обзор публикаций, посвященных влиянию нейроактивных вторичных метаболитов нектара на опылительное поведение пчел. Кофеин и никотин способствуют выработке и сохранению условных рефлексов, обеспечивая приверженность пчел растениям, содержащим эти вещества в нектаре. Высокие концентрации данных алкалоидов в некоторых цветках, отталкивающие пчел, способствуют перекрестному опылению. Вторичные метаболиты в нектаре могут выступать факторами привлечения и эффективного использования опылителей.

Представлены результаты применения вспомогательных веществ высокомолекулярного происхождения в технологии получения суппозиториев, гинекологических капсул (овулей) и медицинских карандашей. Суппозитории содержат экстракты прополиса и восковой моли, овули представлены несколькими композициями: метронидазол, сульфат неомицина и экстракт прополиса; метронидазол, сульфадимезин и экстракт прополиса; дибунол и экстракт прополиса. В состав карандашей входят дибунол с прополисом и хлоргексидин с оксиметилурацилом.

Впервые изучено влияние трутневого расплода, стабилизированного лактозно-глюкозным адсорбентом с добавлением хитин-хитозан-меланинового комплекса, на плазменную концентрацию тиреотропного гормона, тироксина и трийодтиронина свободного у крыс без патологии. Продемонстрировано, что препарат не влияет на плазменную концентрацию тироксина, но статистически достоверно повышает уровень тиреотропного гормона и трийодтиронина. Это позволяет рекомендовать препарат для мягкой активизации тиреоидной функции.

Маточное молочко представляет собой секрет гипофарингеальных и нижнечелюстных желез пчел-кормилиц. Им кормят молодых рабочих личинок в течение первых 3 дней и пчелиных маток на протяжении всей жизни. Это один из наиболее ценных натуральных продуктов, поскольку оказывает противомикробное, антиоксидантное, антивозрастное, иммуномодулирующее и общеукрепляющее действие на организм животного и человека. Обычно маточное молочко используют для лечения различных заболеваний, включая сердечно-сосудистые, рак, диабет, болезнь Альцгеймера...

Мед как естественный животно-растительный продукт богат разнообразными минеральными веществами. К тому же в меде они находятся в наиболее приемлемой для усвоения организмом человека форме. Встречаясь в организме в незначительной концентрации, минеральные вещества играют исключительно важную биологическую роль. Без них невозможно регулировать давление в клетках, транспортировать глюкозу и кислород, обеспечить нормальный гормональный фон. Помимо того, минеральные вещества помогают процессу усвоения витаминов.

Как известно, на международном рынке хотят видеть готовый продукт высокого качества и известного происхождения, то есть готовый бренд. Отсюда возникает вопрос: насколько наш мед соответствует мировым требованиям и что мы можем рассказать о нем? В связи с этим сотрудники ФГБОУ ВО «Приморская ГСХА» в течение многих лет изучают качество приморского меда. Большое внимание уделяется пыльцевому анализу, позволяющему установить доминирующие медоносы и выявить медоносы-эндемики. Присутствие в меде пыльцы последних служит маркером его географического происхождения.

В последние годы в России наблюдается постоянное сокращение численности пчелиных семей. Особенно это заметно в северных и северо-западных районах страны. Ухудшение медосборных условий, искусственное расселение в северных регионах пчел южных пород и дальнейшая метизация среднерусской породы, а также распространение болезней пчел поставили северное пчеловодство на грань выживания. К самым распространенным болезням пчел относится варроатоз. Пораженные им семьи не способны обеспечивать себя кормом, особенно это ярко выражено у пчел карпатской породы...

Рациональное использование медоносных ресурсов и повышение урожайности энтомофильных культур тесно связаны с деятельностью медоносных пчел. Исследования в этом направлении имеют важное значение, так как подтверждают теорию сопряженной эволюции цветковых растений и насекомых-опылителей. Летно-опылительную деятельность пчелиных семей разной силы изучали на равнинной территории Павловского района Краснодарского края...

Подсолнечник — ценная медоносная и масличная культура. В нашей стране ее посевы занимают значительные площади. Медоносные пчелы собирают с подсолнечника большое количество нектара и пыльцы. При благоприятной погоде медосбор с подсолнечника может достичь 40–50 кг/га, а ежесуточный привес одного улья в среднем — 2–3 кг меда. Вблизи пасек завязываемость семян на посевах подсолнечника составляет 70–95%, а при отсутствии их не превышает 45–50%. Опыление пчелами увеличивает урожай семян этой культуры на 30–40%. Для наиболее полного опыления 1 га посева требуется 1 пчелиная семья...