УДК 638.162.2.543.92
В нашей стране возделывают около 150 видов энтомофильных культур, требующих перекрестного опыления, обеспечить которое могут только медоносные пчелы. Однако в настоящее время российское пчеловодство, особенно промышленное, находится в кризисе. За последние годы численность пчелиных семей сократилась на 34%, производство пакетов пчел — в 6,7 раз, пчелиных маток — почти в 9 раз, цветочной пыльцы — в 3,3 раза, маточного молочка — 6 раз.
Кроме того, в связи с гибридизацией у пчел изменяются экологические и морфологические признаки: экстерьер, зимостойкость, агрессивность, ройливость. При исследовании этой проблемы в 2022–2024 гг. определяли комплекс признаков карпатских, краинских и серых горных кавказских пчел, рекомендованных планом породного районирования для разведения на юге России. Семьи карпатских пчел были получены из Майкопского опорного пункта, карники — из хозяйства «Пасека Кубани» (Краснодарский край), серых горных кавказских — из питомника в Грузии. От каждой семьи брали по 30 пчел.
Исследования проводили в АПИ-лаборатории ФГБОУ ВО «Кубанский государственный университет». Морфометрические признаки анализировали по общепринятой методике [1] с помощью многомерных методов статистики. Тотальные препараты изготовляли в лабораторных условиях по общепринятым рекомендациям [2].
На каждой пчеле делали 19 замеров, включая кубитальный и торзальный индексы. Кубитальный индекс определяли отношением длины жилки — 1,5–1,6 к ее ширине — 1,6–1,7 (рис. 1). Самое большое значение при выявлении породы имеет форма третьей кубитальной ячейки, расположенной против кончика крыла.
Торзальный индекс устанавливали по отношению ширины первого членика задней лапки к его длине (рис. 2). Этот индекс также относится к породоопределяющим признакам.
Данные, полученные в результате исследований (табл. 1), сложно отнести к средним показателям карпатской или краинской породы. У изученных семей наблюдался сильный разброс между минимальными и максимальными значениями породообразующих признаков. Например, длина хоботка колебалась от 6,2 до 7,0 мм, а кубитальный индекс — от 30 до 60%. Особи сильно варьировали по размерам, форме лапки и геометрии крыла, что подтверждено высокими значениями стандартных отклонений признаков. Исключение составили пчелы из Грузии, которые по средним показателям походили на серую горную кавказскую породу.
Следовательно, по комплексу морфометрических признаков указанные семьи необходимо сравнить с эталонами чистопородных пчел. С этой целью провели дискриминантное сравнение исследуемых пчелиных семей с чистопородными. Распределение особей в пространстве дискриминантных функций (рис. 3) показало, что области точек перекрываются, и скорее всего эти пчелы не чистопородные, а гибриды.
Для более точной оценки изучаемых семей с чистопородным были получены евклидовы расстояния, измеряемые в условных единицах между центрами первых и вторых в ортогональном пространстве дискриминантных функций. Такие расстояния называют расстояниями Махаланобиса.
Исследуемая карпатская семья оказалась ближе всего к эталону карпатской породы, расстояние составило 5,7 усл. ед. (табл. 2). Семья серой горной кавказской породы действительно принадлежала к этой породе, расстояние составило всего 4,6 усл. ед., она была равноудалена от остальных пород более чем на 20 усл. ед. Семья карники хоть и приближалась к краинской породе — 6,6 усл. ед., но представляла собой помесь с карпатской породой — 2,1 усл. ед.
С сожалением можно отметить, что план породного районирования не исполняется. На территорию юга России ввозят как чистопородные, так и гибридные семьи (итальянские, бакфаст), а также помеси, что в корне нарушает сохранность пчел.
Как известно, карпатские, краинские и серые горные кавказские пчелы спокойные, зимостойкие и миролюбивые, при работе с ними можно не пользоваться дымарем и масками. При завозе других пород или гибридов происходит метизация, и эти пчелы теряют полезные признаки [4].
Как известно, климат на юге России в последние годы изменился, особенно весной. В этот период наступают возвратные похолодания (температура в марте ниже, чем в конце января — начале февраля), что приводит к гибели пчелиных семей.
Динамика накопления жирового тела показывает, насколько пчелы готовы к зимовке. Было решено проверить развитие жирового тела пчел с учетом 5 степеней его развития: 1-я — жировое тело недоразвито, прозрачно; 2-я — жировая ткань однослойная, плоская, клетки голубовато-белые полупрозрачные, без отчетливых включений; 3-я — жировая ткань однослойная с несколькими складками, клетки белые, округлые, без хорошо заметных включений; 4-я — жировая ткань многослойная, складчатая, клетки круглые, желтые, с хорошо выраженными включениями; 5-я — жировая ткань многослойная, с многочисленными складками, клетки большие, круглые, желтые, заполненные включениями. За каждую степень развития начисляют баллы [3].
От каждой породы в сентябре и ноябре 2024 г. отбирали по 10 пчел и изготовляли препараты брюшка, где обычно накапливается основное количество жировой ткани. Степень развития жирового тела определяли под микроскопом (рис. 4).
В сентябре содержание жира у карпатской породы соответствовало 3 баллам, что больше, чем у серых горных кавказских пчел и карники. Жировой запас карники составил 2,5 балла, серой горной кавказской породы — 1,5 балла. В ноябре жировое тело пчел карпатской породы увеличилось до 4 баллов; карники — до 4,5; серой горной кавказской — до 2,5 баллов (рис. 5).
По результатам исследования можно сделать вывод, что серые горные кавказские пчелы очень слабо накапливают жировые вещества и это может отразиться на зимостойкости. Если в 2024 г. они перезимовали, то в суровые морозы до –17° в марте 2025 г. погибли из-за нехватки питательных веществ. А семьи карпатских пчел и карники прекрасно перезимовали и начали развитие. К концу марта количество расплода у них достигло 2–3 рамок.
В заключение хотим поделиться опытом работы с агрессивными семьями и способом борьбы с роением. Особенно злобливыми становятся семьи гибридных пород при скрещивании в F2 и F3.
На пасеке АПИ-лаборатории в одном из отводков, созданном от чистопородных пчел, новая матка дала крайне злобливое потомство. При откачке меда возникли трудности с отбором рамок. Для подавления и снижение агрессии пчел использовали средство «Волшебный холстик», разработанный АО «Агробиопром» (рис. 6). Это хлопчатобумажный холстик, пропитанный эфирными маслами и снабженный флаконом с жидким препаратом, подавляющим агрессию пчел. В основу препарата входят кориандровое эфирное масло, гераниол и цитраль. Жидкость необходимо нанести на развернутый холстик, уложить его на рамки и закрыть улей на небольшое время. Препарат не токсичен и не загрязняет продукты пчеловодства.
Роение на юге начинается в середине мая. Особой ройливостью отличается краинская порода, поэтому в апреле делаем отводки и к летнему медосбору получаем от них товарный мед.
Для успешного разведения пчел на юге России важно придерживаться правил породного районирования, рекомендующих содержать аборигенные породы, так как они прекрасно адаптированы к меняющимся погодным условиям. Это поможет сохранить полезные признаки чистопородных пчел или гибридов F1.
Л.Я. МОРЕВА,
И.А. МОРЕВ, Ф.Д. ОСИН
ФГБОУ ВО «Кубанский государственный университет»,
г. Краснодар
Скрещивание местных пчел с особями, завезенными из регионов, в том числе из зарубежных стран, приводит к появлению гибридов, утративших полезные свойства. Некоторые новые семьи становятся более агрессивными и менее выносливыми. В результате количество пчелиных семей и объемы производства сокращаются.
Ключевые слова: пчеловодство, гибридизация, потеря полезных признаков, злобливость, зимостойкость, ройливость.
ЛИТЕРАТУРА
1. Алпатов В.В. Породы медоносной пчелы и их использование в сельском хозяйстве. — М., 1948.
2. Билаш Г.Д., Кривцов Н.И. Измерение экстерьера пчел. — Рыбное, 1983.
3. Маурицио А. Кормление пыльцой и жизненные процессы у медоносной пчелы / Новое в пчеловодстве. — М., 1958.
4. Морев И.А., Саттаров В.Н., Ильясов Р.А. Оценка морфологических и популяционно-генетических изменений медоносной пчелы. — Краснодар, 2022.
СВЕДЕНИЯ Об АВТОРАХ:
Морева Лариса Яковлевна, д-р биол. наук, проф., зав. АПИ-лабораторией, e-mail:
Морев Игорь Александрович, канд. с.-х. наук, преподаватель ИНСПО;
Осин Федор Дмитриевич, магистр.
VARIABILITY OF BEES FEATURES OF VARIOUS BREEDS IN THE SOUTH OF RUSSIA
L.Ya. Moreva, I.A. Morev, F.D. Osin
The crossing of local bees with individuals imported from other territories, including foreign countries, leads to the appearance of hybrids, lost their useful properties. Some new families are becoming more aggressive and less enduring. As a result, the number of bee colonies and production volumes in the industry are decreasing.
Keywords: beekeeping, hybridization, loss of useful traits, malice, winter hardiness, swarming.
Адрес редакции журнала "Пчеловодство":
+7 (499) 270-05-59
