Фунгицид и стимулятор пчелиной семьи растительного происхождения

Аскосфероз, или известковый расплод — инфекционная болезнь пчелиных семей, вызываемая паразитическим грибом Ascosphaera apis, который поражает личинки пчел. Им заражается открытый расплод (рабочие, трутни, матки) с первых дней выхода личинок из яйца, однако преимущественно заражению подвержены личинки 3–6-дневного возраста в период смены их питания с маточного молочка на мед и пергу. Занос спор A. apis в пчелиную семью происходит в основном с пыльцой и нектаром. Заражение личинок происходит алиментарным путем и при попадании спор на кутикулу [4].

Аскосфероз в настоящее время — наиболее опасное заболевание в пчеловодстве. Тенденция его распространения на пасеках носит угрожающий характер. Сейчас он встречается практически повсеместно в России [4].

Для лечения аскосфероза в последние годы предложены очень эффективные фунгицидные препараты химического происхождения [4]. Применение большинства из них имеет ряд существенных недостатков: продукты их распада негативно воздействуют на здоровье пчел и могут накапливаться в организме и производимых ими продуктах [6].

Нами был разработан препарат, представляющий собой спиртовой экстракт растительного сбора, обладающий одновременно фунгицидным и стимулирующим эффектом для пчел. Применение его может повысить продуктивность семьи и снизить затраты на ее содержание. Препарат является актуальной альтернативой фунгицидам химического происхождения.

Для лечения и профилактики пчел от аскосфероза нами были получены спиртовой и водный экстракты растительного сбора: трава вероники Veronicalongifolia, лист березы Betulapendula, трава лабазника Filipendulaulmariae, цветки календулы Calendulaofficinalis, хвоя ели или пихты Piceaabies или Abiessibirica, трава эхинацеи Echinaceapurpurea, листья эвкалипта Eucalyptiviminalis, трава хвоща Еquisetiаrvensis, цветки бессмертника Helichrysumarenarium, трава мелиссы Melissaofficinalis, трава чабреца Thymusserpyllum, кора осины Populustremula, трава чистотела Chelidoniummajus, слоевища исландского мха Lichenislandicus, чеснок Alliumsativum. Лекарственные травы находятся в определенном соотношении. Спиртовый экстракт получали настаиванием в 40%-ном этиловом спирте, а водный экстракт — длительным кипячением в воде на водяной бане.

В результате масс-спектрометрического анализа в спиртовом и водном экстрактах растительного сбора были обнаружены следующие вещества: ментол, герниарин, псорален, пулегон, эвгенол, ксантоксол, императорин, гераниол, цитраль, келлин, анетол, 2,4-дигидроксикоричная кислота, 3-нитрокоричная кислота, тимол, n-кумаровая кислота, 2,4-диацетоксикоричная кислота. Химические составы спиртового и водного экстрактов растительного сбора были сходны и отличались разной концентрацией составляющих компонентов. В спиртовом экстракте растительного сбора преобладали: ментол в 1,3 раза, герниарин/псорален в 2,6 раза, пулегон в 1,2 раза, эвгенол в 1,7 раза, ксантоксол в 1,3 раза, императорин в 1,6 раза, ксантоксол в 2 раза, 2,4-дигидроксикоричная кислота в 2,1 раза, n-кумаровая кислота/эвгенол в 1,9 раза, 2,4-диацетоксикоричная кислота в 1,8 раза, тимол в 1,4 раза. В водном экстракте растительного сбора преобладали: гераниол/цитраль в 1,5–1,7 раза, келлин в 2,2 раза, анетол в 2,8 раза, 3-нитрокоричная кислота в 2,7 раза.

Сравнительный анализ фунгицидных свойств спиртового и водного экстрактов растительного сбора проводили на основе изучения зон задержки роста возбудителя аскосфероза в лунках на агаре Сабуро. Спиртовой экстракт растительного сбора по сравнению с водным обладал большей активностью по отношению к аскосферозу. Это, видимо, связано с специфическим соотношением веществ спиртового экстракта растительного сбора. Такие компоненты, как герниарин/псорален, ксантотоксол, 2,4-дигидроксикоричная кислота, которых много в спиртовом экстракте, возможно, достаточно активны по отношению к патогенному грибу A. apis.

Изучение влияния экстракта растительного сбора на течение аскосфероза и состояние биологических показателей пчелиной семьи проводили на неблагополучных по аскосферозу пасеках Республики Башкортостан подвида Apis mellifera mellifera в условиях естественного заражения A. apis. Лабораторные исследования проводили согласно принятым в ветеринарии методикам. Микроскопические исследования аскосфероза проводили на соскобах с поверхности тела пораженных личинок. Для подтверждения результатов микроскопического исследования из патологического материала выделяли чистую культуру гриба на агаре Сабуро [3].

Определение эффективности экстракта растительного сбора по отношению к аскосферозу, а также стимулирующего влияния на пчел проводили на 15 семьях, зараженных аскосферозом, разделенных на три группы по пять в каждой. Фунгицидную эффективность растительного экстракта изучали в сравнении с эффективностью нистатина в экспериментальной группе путем сопоставления количества пораженных аскосферозом личинок до и после лечения.

Сироп с экстрактом растительного сбора готовили следующим образом: жидкий растительный 50%-ный спиртовой экстракт с содержанием сухих веществ 10% смешивали с сахарным сиропом в соотношении 1 : 6. В контрольной группе пчелиные семьи подкармливали сахарным сиропом с 1/6 долей 50%-ного спирта. В 1-й группе пчелиные семьи получали чистый сахарный сироп и опылялись смесью, состоящей из 100 г сахарной пудры и 1 г нистатина [4]. Во 2-й группе особи получали сахарный сироп с экстрактом растительного сбора. Во всех группах семьи подкармливали сахарным сиропом 3-кратно с интервалом в 5 сут с расходом 1 л на семью.

Количество инфицированных личинок в первую декаду в 1-й группе достоверно снизилось на 29%, во 2-й группе — на 6%, а в контрольной — увеличилось на 47%. Через 20 сут количество инфицированных личинок в 1-й группе достоверно снизилось на 62%, во 2-й группе — на 48%, а в контрольной — увеличилось на 47%. Полное исчезновение аскосфероза в 1-й и 2-й группах наблюдалось через 1 месяц, а в контрольной — через 2 месяца (конец июня). Эффективность экстракта растительного сбора близка к эффективности фунгицидного препарата нистатина, тогда как эффективность экстрактов отдельно взятых его компонентов была очень низкая.

Активность каталазы и пероксидазы в кишечнике пчел в зимний период обеспечивает высокий уровень зимостойкости пчелиных семей. Определение активности каталазы (КФ 1.11.1.6) ректальных желез медоносной пчелы проводили на 15 пчелиных семьях, разделенных на три группы по пять семей в каждой, методом титрования в модификации [7]. Уровень активности пероксидазы (КФ 1.1.11.7) определяли в кишечнике пчел по описанию А.Н.Бояркина [1].

В контрольной группе пчел подкармливали чистым сахарным сиропом. В 1-й группе в качестве стимулирующей подкормки применяли 80%-ный спиртовый экстракт корней родиолы розовой [2]. После испарения спирта экстракт родиолы розовой разбавляли сахарным сиропом до 1%-ной концентрации сухих веществ экстракта. Во 2-й группе в качестве стимулирующего препарата применяли 80%-ный спиртовой экстракт растительного сбора. После испарения спирта экстракт растительного сбора разбавляли сахарным сиропом до 1%-ной концентрации сухих веществ экстракта. Во всех группах пчел подкармливали сахарным сиропом двукратно с интервалом в 7 сут с расходом 1 л на семью.

Активность фермента каталазы была выше в 1-й группе на 88%, а во 2-й — на 58% по сравнению с контрольной группой. Активность фермента пероксидазы была выше в 1-й группе на 16%, во 2-й группе на 9% по сравнению с контрольной.

Высокое содержание азотистых веществ и углеводов и низкое содержание воды в организме пчел оказывают положительное влияние на их зимостойкость. Содержание азотистых веществ было больше в 1-й группе на 4%, во 2-й — на 3% по сравнению с контрольной группой. Содержание углеводов было больше в семьях 1-й и 2-й групп на 18% по сравнению с контрольной. Содержание воды было меньше в семьях 1-й и 2-й групп на 13% по сравнению с контрольной. Содержание фосфора, натрия и калия было одинаковым во всех трех группах.

Весеннее развитие пчел определяется силой семьи и количеством расплода в мае. Сила была выше в 1-й группе на 24%, во 2-й группе на 20% по сравнению с контрольной. Количество печатного расплода было больше в 1-й группе на 12%, во 2-й группе  на 44% по сравнению с контрольной. Число погибших за зиму особей было меньше в 1-й и 2-й группах на 35% по сравнению с контрольной.

Медопродуктивность — основной показатель экономической эффективности пчелиной семьи. Товарного меда на семью в 1-й группе было получено больше на 9 кг, во 2-й группе — на 12 кг по сравнению с контрольной группой.

Таким образом, спиртовой экстракт растительного сбора может широко применяться в пчеловодстве в качестве фунгицида при аскосферозе и стимулятора важнейших биологических показателей пчелиной семьи.

Р.Г.ФАРХУТДИНОВ¹, Р.А.ИЛЬЯСОВ²,
Ф.Г.ЮМАГУЖИН³, Ю.В.ТУКТАРОВА¹, В.М.ШАФИКОВА¹, М.Ф.АБДУЛЛИН⁴

¹ ФГБОУ «ВПО “Башкирский государственный
университет”», г. Уфа, Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в браузере должен быть включен Javascript.
² Институт биохимии и генетики УНЦ РАН,
г. Уфа, Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в браузере должен быть включен Javascript.
³ Зауральский филиал ФГБОУ «ВПО “Башкирский
государственный аграрный университет”»,
г. Сибай, Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в браузере должен быть включен Javascript.
⁴ Институт органической химии УНЦ РАН,
г. Уфа, Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в браузере должен быть включен Javascript.

Спиртовой экстракт растительного сбора, обладающий фунгицидным и стимулирующим эффектом, поможет повысить продуктивность пчелиной семьи и снизить затраты на ее содержание.

Ключевые слова: Apis mellifera mellifera, Ascosphaera apis, аскосфероз, медоносная пчела, фунгицид.

ЛИТЕРАТУРА
1. Бояркин А.Н. Быстрый метод определения активности пероксидазы // Биохимия. — М., 1951. — Т. 16 (4).
2. Губайдуллин Н.М. Стимулирующие подкормки, аэроионизация и продолжительность жизни пчел // Пчеловодство. — 2008. — №10.
3. Методы проведения научно-исследовательских работ в пчеловодстве / Рыбное: НИИП, 2006.
4. Смирнов А.М., Туктаров В.Р. Болезни и вредители медоносных пчел. — Уфа: БГАУ, 2004.
5. Туктарова Ю.В., Фархутдинов Р.Г. Особенности миграций спор Ascosphaera apis на территории продуктивного лёта пчел // Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии. — 2013. — №1 (9).
6. Шакарян Г.А., Даниелова Л.Т., Акопян З.М., Севян Т.К. Ветеринария. — 1979. — №2.
7. Юмагужин Ф.Г., Сафаргалин А.Б. Активность каталазы ректальных желез у медоносных пчел // Аграрная наука. — 2009. — №10.

«

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

»