УДК 638.145
Подготовка пчелиных семей к продуктивному медосбору в предгорной, горной и равнинной зонах Краснодарского края требует особого подхода из-за разнообразия ландшафта и растительности, существенно влияющих на качество и количество медоносов. Например, равнинная зона (низменности и степи) отличается мягким климатом и богатой медоносной флорой, включая клевер, подсолнечник и акацию [1, 3, 4], поэтому здесь ранний весенний медосбор начинается быстрее. В умеренном климате предгорных районов растут медоносы с более длительным периодом цветения — липа, боярышник, чабрец. По сравнению с равнинными районами медосбор здесь более продолжительный, но начинается позже. Горная местность характеризуется прохладным климатом, поздним началом цветения специфических медоносов — горных трав и кустарников, что делает сбор меда в этих условиях более сложным [2, 3, 4].
При подготовке пчел необходимо учитывать погодные условия конкретной зоны. Переменчивая погода гор и предгорий требует использовать сильные семьи и защиту их от холода. В равнинных районах жара и засуха могут ускорить окончание медосбора. Применение технологий подготовки пчелиных семей, адаптированных к условиям конкретной местности, позволяет повысить продуктивность ульев и улучшить качество получаемого меда. В зависимости от типа местности необходимо управлять выращиванием расплода, используя как поддерживающий медосбор, так и стимулирующие подкормки, регулировать численность и силу семей, чтобы в период цветения медоносов собрать максимальное количество меда [1–4].
С учетом вышеизложенного мы подготовили пчелиные семьи к продуктивному медосбору в трех ландшафтных зонах Краснодарского края. В опытах использовали чистопородных карпатских пчел: кубитальный индекс рабочих особей — 36,5–38,9%, длина хоботка — 6,78–6,94 мм, задняя граница воскового зеркальца на пятом стерните — вогнутая, 100%.
В связи с тем, что в предгорной и особенно в горной зонах наблюдаются значительные перепады дневной и ночной температуры и летная деятельность пчел наступает к 12–13 ч, а на равнине быстро отцветают растения, обеспечивающие поддерживающий медосбор, для планомерного роста и развития семей применили несколько вариантов стимулирующих подкормок. С этой целью пчелиные семьи во всех зонах разделили на 4 группы. Семьям 1-й (контрольной) группы давали сахарный сироп, приготовленный на кипяченой воде (1:1), небольшими порциями — по 350 мл, 30 раз, через день, используя потолочную кормушку; семьям 2-й группы в сахарный сироп добавляли белковую добавку «Гармония природы» — 4 г/л; 3-й группы — препарат кобальтон — 0,5 г/л; в 4-й группе для подкормки использовали медово-перговые лепешки массой 700 г. Для их приготовления смешивали 300 г перги, полученной при выбраковке сотов, с 1 кг меда. Далее лепешки заворачивали в полиэтиленовую пленку, с нижней стороны делали несколько отверстий и укладывали сверху на гнездовые рамки.
Стимулирующие подкормки по-разному влияли на рост и развитие пчелиных семей. После облета и появления первого поколения весенней генерации рабочих особей сила семей заметно увеличилась в 3-й и особенно в 4-й группах, составив в предгорной зоне 10,8 и 12,0 улочек, в горной — 9,5 и 11,4, в равнинной — 14,9 и 15,8 улочек соответственно (табл. 1).
С появлением второго поколения пчел весенней генерации, глоточные железы которых обильно секретируют личиночное молочко, начался бурный рост семей. Так, 9 апреля, через 21 сут от начала опыта, в предгорной и горной зонах сила семей в 1-й группе колебалась в пределах 11–12 улочек, во 2-й — 12–13,5; в 3-й — 14,6–17,3; в 4-й — 16,7–18 улочек. Более значительные изменения регистрировали в равнинной зоне, поскольку мягкие температурные условия и ранний облет способствовали увеличению силы семей в ранние сроки. К 21 апреля в 1-й группе этот показатель достиг 16 улочек; во 2-й — 17,6; в 3-й — 20 и в 4-й — 21 улочки.
Положительную динамику силы пчелиных семей подтвердили результаты выращивания расплода. Если в начале опыта печатного расплода было 11–18 квадратов, то с появлением первого поколения весенней генерации пчел, способных выкармливать до четырех личинок, его количество увеличилось в 5,5–11,3 раз. Данный процесс заметно возрос с появлением второго поколения рабочих особей, что указало на необходимость предотвратить стихийное роение. Во время учетов, проведенных 9, 11 и 18 апреля, количество печатного расплода в предгорной зоне в 1-й группе составило 6,3 рамок; в 2-й — 6,6; в 3-й — 7,3; в 4-й — 7,8 рамок; в горной зоне — 6,2; 6,5; 6,8; 7,3 рамок соответственно. Более высокий уровень накопления печатного расплода регистрировали в семьях равнинной зоны: в 1-й группе — 7 рамок; во 2-й — 7,3; 3-й — 8,7; в 4-й — 9,25 рамок (560, 582, 693, 740 квадратов соответственно).
С учетом накопления печатного расплода было решено провести искусственное размножение семей двумя способами. Количество печатного расплода в семьях 1-й и 2-й групп позволило сформировать четырехрамочные отводки, основные семьи 3-й и 4-й групп разделили на две (табл. 2). Состояние семей с появлением третьего и четвертого поколений рабочих особей показало целесообразность принятого решения (табл. 3).
В равнинной зоне развитие как основных материнских семей, так и отводков позволило продуктивно использовать ранний медосбор с бобовых (белый и красный клевер) и белой акации. В 1-й группе от каждой семьи получили по 15,5 кг товарного меда; во 2-й группе от материнских семей — по 18,7 кг, от отводков — по 8,5 и 12,8 кг. Более высокие показатели были зарегистрированы в 3-й и 4-й группах. В 3-й группе от семей М1 и М2 получили по 20,3 и 23 кг меда, в 4-й группе — по 24,4 и 27,1 кг соответственно.
В мае медовая продуктивность пчелиных семей в предгорной и горной зонах была менее значительной, чем на равнине. В предгорной зоне к 30 мая от каждой семьи вместе с отводком откачали по 21 кг товарного меда, во 2-й группе — 23,5 кг; в 3-й — по 31; в 4-й — по 33,5 кг. В горной зоне выход товарного меда в контрольной и опытных группах оказался несколько меньше — 17; 20,5; 27 и 31 кг соответственно, так как здесь в гнездах находилось больше открытого расплода.
Благодаря хорошему медосбору с горной липы и разнотравья пчелиные семьи очень хорошо развивались в горной и предгорной зонах. Росту силы семей также способствовали стимулирующие подкормки и достаточное количество расплода. К 30 июля в предгорной зоне в 1-й группе с учетом разделения на две материнские семьи и отводок было собрано 45 кг меда; во 2-й — 50; в 3-й и 4-й группах от каждой из разделенных семей получили по 52 и 54 кг меда соответственно. Примерно такие же результаты оказались в группах горной зоны — 49, 53, 51 и 56 кг соответственно.
В равнинной зоне пчелиные семьи хорошо работали на полевом разнотравье и подсолнечнике. Хотя по силе они превосходили семьи из предгорной и горной зон, но их продуктивность в этот период оказалась меньше на 5–8 кг.
М.А. ОВЧИННИКОВА, А.Г. МАННАПОВ1
ФГБОУ ВО «Кубанский государственный университет», г. Краснодар;
1ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет — МСХА им. К.А. Тимирязева», г. Москва
Представлены материалы по подготовке пчелиных семей к продуктивным медосборам в предгорной, горной и равнинной зонах Краснодарского края. Особенность производства меда с горной липы и разнотравья в предгорной и горной зонах состоит в том, что здесь основные пчелиные семьи очень хорошо развиваются. Этому также способствует достаточное количество расплода и стимулирующие подкормки, позволяющие накопить силу в семьях. Для удержания в рабочем состоянии каждую семью необходимо разделить на две.
Ключевые слова: ландшафтные зоны (равнинная, предгорная, горная), пчелиные семьи, улочка, медосбор, отводки, товарный мед.
ЛИТЕРАТУРА
1. Косарев В.Н. Медоносные ресурсы Республики Адыгея / Матер. VI Междунар. науч.-практ. онлайн-конф. «Наука, образование и инновации для АПК: состояние, проблемы и перспективы». — Майкоп, 2020.
2. Косарев В.Н., Галичева М.С., Шаова Ж.А. Медоносные растения Республики Адыгея и их использование для производства меда и пыльцы // Пчеловодство. — 2024. — №8.
3. Кривцов Н.И., Сокольский С.С., Шевелев С.Г. Медоносы Кавказа и черноморского побережья. — Сочи, 2006.
4. Морева Л.Я. Трофические связи медоносных растений и пчел в условиях Северо-Западного Кавказа. — Краснодар, 2005.
СВЕДЕНИЯ ОБ АВТОРАХ:
Овчинникова Мария Анатольевна, преподаватель кафедры зоологии;
Маннапов Альфир Габдуллович, д-р биол. наук, проф., e-mail:
PREPARATION OF BEE COLOGIES FOR PRODUCTIVE HONEY YIELDS IN THE LANDSCAPE ZONES OF THE KRASNODAR TERRITORY
M.A. Ovchinnikova, A.G. Mannapov
Materials on preparing bee colonies for productive honey yields in the foothill, mountain and plain zones of the Krasnodar Territory are presented. A peculiarity of the production of honey from mountain linden and forbs in the foothill and mountain zones is that here the main bee families develop very well. This is also facilitated by a sufficient amount of brood and stimulating feeding which allows accumulating strength in families. To keep each family in working order, it is necessary to divide it into two families.
Keywords: landscape zones (flat, foothill, mountain), bee families, beeway, honey yield, nuclei, commercial honey.
Адрес редакции журнала "Пчеловодство":
+7 (499) 270-05-59
