УДК 638.167
Пчелиный мед характеризуется непревзойденными вкусовыми и высокими питательными свойствами. Главные питательные компоненты меда — легкоусвояемые, высокоэнергетические углеводы глюкоза и фруктоза. На их долю приходится 75–80% состава меда, поэтому данные сахара могут служить существенным источником энергии для организма.
Насыщенность витаминами меда разного ботанического и географического происхождения колеблется в широких пределах. Мед могут употреблять люди разных возрастных групп, он не раздражает желудочно-кишечный тракт, практически не вызывает осложнений при длительном применении.
Перечислены исходные ингредиенты, используемые для приготовления уникального целебного медового напитка «Сустав».
Ключевые слова: пчела, мед, прополис, перга, пыльца, медовый напиток.
Х.Х.ХАЙРУЛЛИН
ФГБНУ «ФИЦ Немчиновка»,
Московская обл., р.п. Новоивановское
ЛИТЕРАТУРА
1. Авксентьев Т., Шмелев Г. Лечение прополисом. — СПб., 2001.
2. Вахонина Т.В. Биологически активные продукты пчеловодства // Материалы съезда «Апитерапия сегодня». — Рыбное, 1993.
3. Вахонина Т.В. Пчелиная аптека. — СПб., 1995.
4. Смирнова Л. Чайный гриб, мед, прополис, мумие и другие целебные средства. — М.; Минск, 2005.
5. Харчук Ю. Мед и продукты пчеловодства. — Ростов н/Д, 2007.
6. Реуцкий И.А. Лечение медом и другими продуктами пчеловодства. — М., 2007.
СВЕДЕНИЯ ОБ АВТОРЕ:
Хайруллин Хаммят Халилович, науч. сотр., e-mail:
HONEY DRINK «SUSTAV»
Kh.Kh.Khairullin
The article describes the source ingredients used to make the unique healing honey drink “Sustav”.
Keywords: bee, honey, propolis, bee bread, pollen, honey drink.

Старайтесь избежать напада…
фев 10, 2016
Фундамент продовольственной безопасности…
апр 21, 2015
Защитим себя от жал
апр 12, 2023
Потолочная кормушка
фев 18, 2018
Каштановый мед — ценный продукт питания…
янв 16, 2023
Случай на пасеке
сен 29, 2023
Плохая упаковка снижает качество вощины…
июнь 28, 2017
Применение экстрактов прополиса в офтал…
нояб 12, 2015
Рой и ловушка
июнь 15, 2021
Переработка воскового сырья …
фев 3, 2021
Почему перегородка Блинова попала в неми…
июль 18, 2014
Скандинавия. Норвегия
июнь 4, 2014
Вопросы по законодательству (5)…
фев 13, 2015
Медоносные ресурсы Республики Башкортост…
июнь 7, 2017
Действие йодохлорина на организм пчелы …
апр 12, 2015









Адрес редакции журнала "Пчеловодство":



