С 4 по 10 августа в Митрополичьем саду Александро-Невской лавры пройдет традиционная выставка-ярмарка монастырских и фермерских хозяйств «Медовый Спас», где можно будет попробовать мед нового сбора.
Издавна в начале августа на Руси пчеловоды приступали к сбору молодого меда. В городах и крупных селеньях начиналась вереница ярмарок, куда свозили мед из разных губерний.
С праздником Медового Спаса было связано множество замечательных традиций. Так, первые соты должен был сломать ребенок: это считалось хорошей приметой. Пчеловоды старались угостить медом как можно больше ребятишек – чтобы водились пчелы. Первый мед не продавали, а жертвовали церквям и неимущим семьям.
Молодой мед особенно ценен питательными и целебными свойствами. На ярмарке в Лавре можно будет попробовать и приобрести мед, собранный в разных уголках России и ближнего зарубежья: липовый, гречишный, каштановый, кленовый, сосново-кедровый, эспарцетовый, очанковый. В отличие от магазинов, где продается мед неизвестного происхождения и качества, на «Медовом Спасе» можно будет купить мед непосредственно от самих пасечников.
Но мед – это не все, чем удивит «Медовый Спас» петербуржцев. Более ста фермеров из разных областей России и соседних стран привезут на выставку и другие продукты. Это и домашняя колбаска, и свежее сало, чай, орехи, грибы и ягоды, сборы горных трав и целебные бальзамы.
Для гостей «Медового Спаса» будет звучать живая музыка. А тех, кто хочет попробовать себя в творчестве, ждут бесплатные мастер-классы по рукоделию.
Открытие ярмарки «Медовый Спас» - 4 августа в 11:00.