2025, №10

Прополис можно использовать в чистом виде и после переработки с целью создания продуктов с новыми свойствами и более широким диапазоном действия. Прополис-порошок получают дроблением комкового прополиса или крошки с предварительным охлаждением сырья не менее 3 ч при –10...–5°С. Спиртовой экстракт прополиса получают в следующих концентрациях: 5, 10, 20 и 30%, используя этиловый спирт...

В последние годы возрос интерес к препаратам, полученным на основе продуктов пчеловодства, поскольку они характеризуются высокой биологической активностью и при этом малотоксичны. В качестве источника биологически активных веществ можно использовать подмор медоносных пчел. Сырьевая база данного продукта примерно составляет от 6 до 10 тыс. т в год...

На современном этапе развития сельскохозяйственного производства ассортимент химических и биологических средств защиты растений постоянно изменяется: исключаются препараты, вызывающие отдаленные экологические последствия, и вводятся эффективные соединения новых механизмов действия в более безопасных препаративных формах...

В настоящее время определились два основных направления борьбы с клещом Varroa destructor — при помощи акарицидных обработок и зоотехнических приемов. Акарицидные препараты снизили влияние клеща на пчелиные семьи, но это привело к следующим нежелательным последствиям: выделению наиболее жизнеспособных самок клеща, способных за короткое время восстановить численность вредителя в пчелиных семьях...

Успешная зимовка позволяет эффективно использовать пчел на медосборе и опылении сельскохозяйственных культур. Причем при опылении пчелами урожайность энтомофильных культур возрастает на 40%. Однако во время зимовки ежегодно теряется 20–30% пчелиных семей, а выжившие к началу весны заметно ослаблены. Семьи, ослабленные после зимовки, важно обеспечить подкормками...

Республика Башкортостан расположена на Южном Урале и прилегающих к нему территориях — Предуралье и частично Зауралье. Заповедные территории, наличие географических изоляций, труднодоступных лесов и другие антропогенные и природные особенности позволили сохранить на данной территории разнообразие флоры и фауны, а также эндемичные популяции некоторых видов организмов, в том числе медоносных пчел...

Пчеловодству в Новгородской области, его состоянию, перспективам и потребительскому спросу на медовую продукцию посвятили свою статью Я.Н.Мануриков и У.Ю.Медведева. Авторы проанализировали влияние климатических условий, структуры сельскохозяйственного производства и мер государственной поддержки на развитие пчеловодства, представили результаты маркетингового исследования потребительских предпочтений на рынке медовой продукции. О необходимости сохранения северо-башкирского экотипа пчел пишут В.Н.Саттаров с соавторами. «Важный период в жизнедеятельности пчел — зимовка. От ее исхода в значительной мере зависит дальнейшая продуктивность и развитие пчелиных семей», — обращают внимание С.Л.Воробьева, А.С.Федорова и М.И.Васильева (Удмуртский ГАУ, г. Ижевск). Они изучили влияния стимулирующей ферментной подкормки с антиоксидантными свойствами на основе Superoxidedismutase (SOD) импортного и отечественного производства на зимостойкость пчелиных семей...