Пыльцевую обножку собирают с помощью навесных, донных и магазинных пыльцеуловителей, установленных на летке улья. При этом пчелы вынуждены проходить в улей через пыльцеотбирающую решетку с малыми отверстиями. В результате обножка отрывается с лапок пчел и попадает в лоток, откуда ее ежедневно забирают. Влажность свежесобранной обножки достигает 30%, а иногда бывает и выше. Из-за этого она быстро плесневеет и теряет свои лечебные свойства. Следовательно, пыльцу необходимо законсервировать, например: высушивать до относительной влажности не более 10%.
Поскольку получение товарной обножки мало механизировано, на кафедре механизации животноводства ФГОУ ВПО «Рязанская ГСХА» разработана конструкция сушилки (рис.), новизна которой подтверждена патентом № 50644 на полезную модель.
Установка представляет собой цилиндрический корпус 1, наклоненный в сторону разгрузочного торца. К внутренней поверхности прикреплена вставка 13, выполненная в виде четырех сетчатых радиальных перегородок 9, расположенных под углом 90° друг к другу и образующих сектора 11. На одном торце корпуса установлены загрузочное устройство 5, загрузочная течка 2, калорифер 4 и вентилятор 3. Со стороны другого торца расположены разгрузочный бункер 12 и устройство 8 отвода отработанного теплоносителя. Вращающийся корпус снабжен бандажами 7, опирающимися на четыре ролика 10, два из которых приводные (привод от электродвигателя и редуктора). Регулируют температуру с помощью датчика 6.
Работает сушилка следующим образом. Сначала включают вентилятор и калорифер, которые образуют поток теплоносителя и подают его в сушильное пространство корпуса. После того как сушилка прогреется, включаются привод вращения и загрузочное устройство, подающее по течке влажную обножку внутрь сушилки.
Сетчатые радиальные перегородки при вращении хорошо перемешивают пыльцу по всему объему корпуса. Соединенные длинным ребром, они позволяют разместить обножку ближе к центру сушильного барабана, где протекает основной поток теплоносителя, а также обеспечивают более полную передачу теплоты и интенсивный отбор влаги пыльцы.
Перегородки выполнены из металлической сетки с отверстиями Ø1 мм. Это увеличивает площадь контакта теплоносителя с пыльцой и предотвращает ее проскальзывание по поверхности перегородок. Кроме того, благодаря сетке снижаются масса сушилки и затраты энергии на ее вращение, а материал равномерно распределяется по всему объему барабана.
Чтобы определить скорость воздушного потока в сушилке, мы решили установить скорость витания частиц пыльцы, рассеянной на фракции 1,5; 2,5 и 3,5 мм. Оказалось, что скорость воздушного потока в сушилке для исключения выноса частиц влажностью 10% не должна превышать 5,4 м/с.
По нашему мнению, температура агента сушки, подаваемого в сушилку, может превышать рекомендуемую [«Технология получения цветочной пыльцы (обножки) на пасеках», 1992; В.И.Лебедев, А.С.Яковлев, 1995]. Дело в том, что сначала из пыльцы удаляется влага, свободно связанная с ней. Поэтому при повышении температуры в этот период увеличивается интенсивность ее испарения. Температура обножки остается постоянной и равна температуре «мокрого» термометра. Главное, чтобы при выборе режима работы сушилки и температуры агента сушки, температура пыльцы на выходе не превышала 41°С.
В.Ф.НЕКРАШЕВИЧ, Р.А.МАМОНОВ
ФГОУ ВПО «Рязанская ГСХА»
- ВКонтакте
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ

Некоторые особенности производства пчели…
июль 18, 2014
Стимулирующие подкормки и зимовка пчел…
фев 2, 2015
Родентициды второго поколения…
апр 14, 2021
«Хочу выйти на мировой рынок...»…
март 17, 2015
Мобильная пасека
янв 17, 2019
Использование микробиологических препара…
июль 24, 2014
Сурепица разных сроков посева…
сен 16, 2022
Где же нужно ставить ульи?…
мая 24, 2015
Факторы, влияющие на сопротивляемость с…
авг 7, 2023
Весенняя помощь семьям …
март 21, 2015
Умеем ли мы продавать мед?…
авг 31, 2015
Пчелы и объем улья
мая 14, 2014
Против мышей, моли и частично муравьев…
янв 12, 2018
Работа на приусадебной пасеке…
март 30, 2018
Селекция пчел: достижения и задачи…
нояб 11, 2019