Специалисты АПИ-лаборатории ФГБОУ ВО «Кубанский государственный университет» около 10 лет занимаются апимониторингом в Краснодарском крае. В 2015 г. был проведен сравнительный апимониторинг предгорной (Апшеронский р-н) и равнинной (Павловский р-н) зон. В различных местах данных зон поставили пасеки или апипосты для изучения динамики продвижения тяжелых металлов и радионуклидов по трофической цепи: почва — растение — тело пчелы — продукты пчеловодства. Основная часть территории Краснодарского края...

Одной из основных задач охраны окружающей среды является проведение мониторинга территорий, подвергшихся радиоактивному загрязнению, для объективной оценки воздействия на природные и антропогенные экосистемы. Эта проблема особенно актуальна в Орловской области, поскольку почти вся ее территория подверглась воздействию радиационного загрязнения после аварии на Чернобыльской АЭС...

Фальсификация и загрязнение продуктов питания, в том числе и пчелиного меда, в процессе их производства объясняет необходимость контроля качества, для чего проводят его ветеринарно-санитарную экспертизу. Однако последняя не отражает территориального влияния биогеохимических провинций на химический состав продукта. В качестве примеров биогеохимических провинций можно привести Алтайский край, бедный медью, кобальтом, марганцем и цинком, но насыщенный бором и молибденом...

Интенсивное развитие промышленности ведет к коренным изменениям окружающей среды, нарушающим экологическое равновесие природы, оказывает неблагоприятное воздействие на отдельные виды растений и животных, в том числе и пчел. Изучение накопления токсических веществ в сотах — один из актуальных аспектов в решении проблем, связанных не только с экологической безопасностью продуктов пчеловодства, но и с развитием пчеловодства в целом. В связи с этим мы определяли степень загрязнения поллютантами сотов с пасек Тюменской области.

Получение экологически чистых продуктов пчеловодства в условиях интенсивного техногенного загрязнения становится все более проблематично. На сегодняшний день практически не существует экосистем, которые прямо или косвенно не испытывали бы антропогенного влияния. В связи с этим даже на фоновых территориях возможно значительное накопление в объектах окружающей среды поллютантов, в том числе и техногенных радионуклидов...

Загрязнение медоносных угодий радиоактивными веществами привело к накапливанию радионуклидов в сотах, что подтверждается многими исследованиями. Мы изучали пути миграции цезия-137 в соты через корм, который содержал в себе этот радионуклид. Опыты проводили на семьях-аналогах, которые стояли на медоносных угодьях, где почва имела разный уровень накопления радиоактивных веществ...

Мутация медоносных пчел, выражающаяся в появлении среди обычных трутней особей с белым цветом глаз, была выявлена на одной из пасек Национального парка «Орловское полесье» в лесной части Хотынецкого района Орловской области в мае 2004 г. Из 40 пчелиных семей белоглазые трутни встречались в шести (15%). За последние годы сведения о подобном явлении поступали с других пасек западной части области...

В районах, загрязненных радионуклидами и тяжелыми металлами, пчелы первыми становятся их жертвами, так как в 100–1000 раз чувствительнее теплокровных животных и человека к изменениям окружающей среды (Я.Караджов, 1979). Первые пробы продуктов питания, исследованные в Болгарии после Чернобыльской катастрофы, показали наличие радионуклидов в грибах, овощах, плодах, молоке, масле, мясе, кроме меда и остальных продуктов пчеловодства. Вероятно, зарегистрированные дозы радиации так быстро убили пчел, что они были не в состоянии внести в ульей загрязненные радиацией нектар и пыльцу. В районе добывающего медь комбината, где наблюдалось сильное загрязнение медью, оловом, цинком и магнием, пчелы исчезли первые, но с уменьшением радиационного фона они регулярно возвращались

Долгое время считали, что возбудителем варроатоза является Varroa jacobsoni, который пришел из Индонезии. В начале прошлого века там были найдены подобные паразиты на местных пчелах, а на европейских в то время их не было. Каким образом клещ преодолел биологический барьер, никто до сих пор не объяснял. Известно, что родиной всех видов пчел и их патогенных микроорганизмов и паразитов является Юго-Восточная Азия. В таком случае почему на одних пчелах найдены клещи, а на других — нет? Почему европейские пчелы долгое время были невосприимчивы к клещам, а в последние десятилетия оказались беспомощными по отношению к ним?

Мое предположение получило новое развитие после того, как стало известно, что возбудителем варроатоза является не клещ Varroa jacobsoni, а совсем другой клещ — Varroa destructor и что его происхождение не индонезийское, а корейско-японское. Особенно важен тот факт, что этот клещ не скрещивается с другими подобными клещами, паразитирующими на местных пчелах на индонезийских островах...