По этой проблеме у меня есть вопрос: можем ли мы быть уверены, что на сахарных заводах сахар вырабатывается из сахарной свеклы? На мешке с сахаром нельзя найти надписи, подтверждающие это.
В нестоящее время я очень скептически отношусь ко всему. Кто нам скажет, что в этом мешке не находится сахар из сахарного тростника? Дешевые предложения по импорту вполне могут привести к этому. Мы «старые» пчеловоды в новых землях, и многие из нас еще хорошо помнят 70-80-ые годы, как в ГДР импортировали сахар.
Наши пчелы встречались с различными измененными продуктами разложения, этот сахар оказался несоответствующим, и много семей умерло от дизентерии. Было бы хорошо знать, какой сахар сахарные корпорации насыпают нам в мешки.
Другой темой является нозематоз. Мы в 80-е годы уже однажды серьезно встречались с ним, и в настоящее время он, кажется, снова появляется. Мы не должны упускать его из виду. Жизнеспособность наших пчел сегодня страдает от недостатка пыльцы и от средств защиты растений, что увеличивает восприимчивость их к заболеваниям.
Я учился пчеловодству у моего отца, и потом стал работать с пчелами самостоятельно. С тех пор я занимаюсь с пчелами, и при подкормке, я знаю, что мой отец добавлял в зимний корм несколько капель уксуса. Он брал 40%-ную уксусную эссенцию (обычный столовый уксус в ГДР) и добавлял 1 мл на 10 л сахарного сиропа.
Я придерживаюсь этого до сего времени, и никогда не было никаких проблем с нозематозом. Было бы интересно знать, как другие пчеловоды решают эту проблему.
Я уверен, что мы в результате обработки муравьиной кислотой постоянно поддерживаем в семье кислую среду. Возможно, этого уже достаточно для того, чтобы держать нозематоз «на коротком поводке»; с другой стороны, наверное, не все делают зимний корм. Имеет ли наука на этот счет какие–либо новейшие исследования? Я не знаю, на чем базировался мой отец. Конечно, и в то время были исследования на эту тему, и он рекомендовал их нам. Он много читал, и многое реализовывал на практике.
DBJ № 11/13
Пер. с немецк. В. Ефимов

Наш метод работы с пчелами
апр 16, 2020
Продуктивность кориандра разных сроков п…
мая 12, 2016
С сахаром или без?
дек 18, 2014
Весна экзаменует
апр 1, 2017
Что самое сложное и ценное в пчеловодств…
авг 25, 2014
Электрообогрев (2)
фев 12, 2016
Пчелиная обножка — индикатор состояния о…
март 26, 2015
Подкормка — это просто (3)
сен 18, 2019
Изготовление рамок для сотового меда
март 30, 2015
Защита пчел от патогенных излучений
фев 6, 2015
Бак для обрезков
сен 14, 2017
Модернизируем леток
сен 26, 2014
Расторопша пятнистая
март 24, 2015
Причины эпизоотии аскосфероза
фев 25, 2015
Влияние температуры на жизнь пчел
апр 21, 2015