УДК 638.162:669.018.674
Конъюгат и определяемый антибиотик конкурируют между собой за связывание с ограниченным количеством антител. После связывания антигенов несвязавшиеся молекулы отмывают и определяют связавшийся конъюгат с помощью хемилюминесценции. Чем больше связавшегося конъюгата, тем выше хемилюминесценция, а количество определяемых антимикробных веществ, соответственно, меньше. И наоборот, чем больше количество искомого антибиотика, тем меньше конъюгата и меньше свечения. Следовательно, концентрация искомых веществ тем больше, чем меньше величина хемилюминесценции.
Нерегламентированное применение антибиотиков для лечения инфекционных заболеваний пчел может привести к их накоплению в продуктах пчеловодства, в частности в перге.
Наиболее эффективный метод обнаружения остаточных количеств антибиотиков в перге — иммуномикрочиповая технология, основанная на конкурентном хемилюминесцентном иммуноанализе и позволяющая проводить полуавтоматизированный качественный и количественный анализ большого числа проб. Этот метод является экспрессным, так как весь анализ вместе с подготовкой проб занимает 3–3,5 ч и не требует больших затрат реактивов.
Ключевые слова: иммуномикрочиповая технология, перга, антибиотики, тетрациклины.
А.М.СМИРНОВ, Р.Т.КЛОЧКО, С.Н. ЛУГАНСКИЙ, А.Б.СОХЛИКОВ, Г.И.ИГНАТЬЕВА, А.В.БЛИНОВ
Всероссийский НИИ ветеринарной санитарии, гигиены
и экологии, e-mail:
ЛИТЕРАТУРА
1. Асафова Н.Н., Орлов Б.Н., Козин Р.Б. Физиологически активные продукты пчелиной семьи. — Н. Новгород, 2001.
2. Бабунова В.С., Онищенко Д.А., Ярова О.А., Артемов А.В., Кондратьева М.В., Луцык С.В. Применение иммуномикрочиповой технологии для контроля безопасности и качества пищевых продуктов // «Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии»: сборник ГНУ ВНИИВСГЭ. — 2011. — № 1 (5).
3. Клочко Р.Т., Сохликов А.Б., Луганский С.Н., Блинов А.В.Контроль остаточных количеств антибиотиков в меде на основе иммуномикрочиповой технологии // Пчеловодство. — 2018. — № 2.
4. Смирнов А.М., Стройков С.А. Обеззараживание пыльцы и оценка ее питательности после дезинфекции // Ветеринария. — 1977. — № 8.
5. Bogdanov S., Imdorf A., Kilchenmann V., Gerig L. Rückstände von Fluvalinat in Bienenwachs, Futter und Honig // Schweizerische Bienen-Zeitung. — 1990. — V. 113 (3).
6. Brüschweiler H., Felber H., Schwager F. Bienenwachs — Zusammensetzung und Beurteilung der Reinheit durch gaschromatographische Analyse // Fat science technology. — 1989. — V. 91 (2).
7. Fratini F., Cilia G., Turchi B., Felicioli A. Beeswax: a minireview of its antimicrobial activity and its application in medicine // Asian Pacific Journal of Tropical Medicine. — 2016. — V. 9.
8. Jimenez J.J., Bernal J.L., Aumente S., Del Nozal J., Martin T., Bernal J.Jr. Quality assurance of commercial beeswax. Part I. Gas chromatography-electron impact ionization mass spectrometry of hydrocarbons and monoesters // Journal of Chromatography. — 2004. — V. 1024.
СВЕДЕНИЯ ОБ АВТОРАХ:
Смирнов Анатолий Михайлович, акад., науч. руководитель, e-mail:
Клочко Раиса Тимофеевна, канд. биол. наук, вед. науч. сотр., e-mail:
Луганский Сергей Николаевич, канд. биол. наук, вед. науч. сотр., e-mail:
Сохликов Алексей Борисович, канд. биол. наук, ст. науч. сотр., e-mail:
Игнатьева Галина Ивановна, канд. вет. наук, ст. науч. сотр., e-mail:
Блинов Алексей Валерьевич, канд. вет. наук, ст. науч. сотр., e-mail:
CONTROL OF ANTIBIOTICS IN BEEBREAD ON THE BASIS OF IMMUNE-MICROCHIPS TECHNOLOGY
A.M.Smirnov, R.T.Klochko, S.N.Luganskiy, A.B.Sochlikov, G.I.Ignatieva, A.V.Blinov
Unregulated use of antibiotics for the treatment of infectious diseases of honeybees can lead to their accumulation in bee products, in particular, in beebread. The most effective methods of detecting of antibiotics residues in beebread are immune-microchip technology based on competitive chemiluminescent immunoassay and allowing semi-automated qualitative and quantitative analysis of a large number of samples. This method is express, as the entire analysis together with the sample preparation takes 3–3.5 hours and does not require large reagent costs.
Keywords: immuno-microchips technology, beebread, antibiotics, tetracyclines.