УДК 638.162
Пчеловодство и производство меда в России — традиционная и очень важная отрасль сельского хозяйства.
По разнообразию российские виды меда во много раз превосходят зарубежные. Наиболее популярны в нашей стране такие меды, как липовый, каштановый, акациевый, клеверный, гречишный, кориандровый и другие.
Настоящему пчеловоду и любителю меда легко отличить один сорт меда от другого по вкусу, аромату, цвету.
Но как быть, если мед привезен из другой страны? Давайте немного узнаем о меде из некоторых стран.
Ежегодно на пасеках всего мира производится огромное количество меда, но есть страны со своими традициями пчеловодства, где любят определенные сорта меда. В статье представлена обзорная информация о популярных сортах меда в разных странах.
Ключевые слова: мед, сорта меда, пчеловодство, география меда.
В.С. ДЮКОВА
ФГБНУ «ФНЦ пчеловодства»
ЛИТЕРАТУРА
1. Вкус и цвет клеверного меда. https://volkhp.ru/pchelovodstvo/vkus-i-tsvet-klevernogo-myoda.html.
2. Учимся разбираться в меде разных стран. https://www.gastronom.ru/text/uchimsya-razbiratsya-v-myode-raznyh-stran-1010273.
3. Эвкалиптовый мед. https://moremeda.com/sorta-i-vidy-meda/evkaliptovyj-med.
СВЕДЕНИЯ ОБ АВТОРЕ:
Дюкова Вера Сергеевна, мл. науч. сотр., e-mail:
HONEY GEOGRAPHY
V.S. Dyukova
Every year, a huge amount of honey is produced in apiaries around the world, but there are countries with their own beekeeping traditions and their favorite varieties of honey. The article provides an overview of the popular varieties of honey in different countries.
Keywords: honey, honey varieties, beekeeping, geography of honey.
- ВКонтакте
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ

Получаю маточное молочко…
июнь 19, 2014
Оценка помещений для зимовки пчел (Камча…
сен 23, 2018
Специалисты Кубани предлагают…
фев 26, 2015
Селекция в борьбе с варроатозом…
апр 12, 2018
Возможно ли рентабельное пчеловодство на…
фев 26, 2015
Условия применения ТАНГ при европейском …
янв 24, 2020
История темной европейской пчелы…
мая 21, 2015
Мировые новости
июль 14, 2015
Биологические и технологические предпосы…
дек 12, 2024
Экстерьерные признаки пчел Курской облас…
янв 18, 2018
Биологические и технологические возможно…
окт 1, 2022
Экзоскелет и покровные ткани пчелы…
мая 1, 2017
Регулирование температуры в пчелиной сем…
сен 22, 2014
Снять рой — просто!
июнь 17, 2017
Лето. Народные приметы…
июнь 1, 2015