Такой продукт, как пыльца, быстро портится.
Лучше собирать пергу — обработанную пчелами пыльцу, уложенную в соты и залитую медом.
Большинство пчеловодов оставляют на зиму в улье по две и более медоперговые рамки.
Однако для выращивания молодых особей весной нужно немного белкового корма, поэтому пчелам вполне хватает перги на медовых рамках гнезда, а после весеннего облета они собирают свежую пыльцу.
Уже три года применяю простой способ извлечения перги из сотов. Рамку с этим продуктом пчел без предварительной обработки размещаю на доске для наващивания. Острой как бритва пчеловодной стамеской счищаю все занятые ею участки сота от верхнего слоя. Срезанную массу помещаю в ящик для перетопки.
Далее без сильного давления на скребок равномерно соскабливаю пергу до средостения сота. Образовавшуюся массу складываю в эмалированную миску.
На рамке могут быть участки, занятые запечатанным и незапечатанным медом. Его собираю металлической кухонной лопаточкой или столовой ложкой и смешиваю с полученной пергой. Пустые соты тоже соскабливаю, чтобы вся поверхность обработанной стороны рамки была ровной.
Затем переворачиваю рамку и соскабливаю пергу с другой стороны. Оставшееся средостение срезаю и перетапливаю, а рамку после соответствующей очистки снова наващиваю. Собранные таким образом пергу и мед (если он был) перемешиваю.
Если смесь очень густая, то добавляю жидкий мед, снова тщательно перемешиваю, раскладываю в стеклянные банки и закрываю крышками. В таком виде она хорошо хранится при комнатной температуре примерно год.
Употребляю эту смесь для профилактики и лечения некоторых болезней. Советую съедать примерно по одной чайной ложке смеси утром за 20–30 мин до завтрака и вечером перед сном, запивая теплой водой.
Н.И.СМОЛИН
Москва

Стандартизация и качество пыльцы…
март 8, 2018
Использование медоносной базы в Ростовск…
июнь 18, 2014
Диафрагма-вытяжка
март 30, 2017
Щелочная среда в жизни пчел…
апр 28, 2015
Перерабатываем восковое сырье (6)…
дек 8, 2014
Захват для рамок
апр 16, 2016
Сравнительная оценка противороевых прием…
янв 14, 2016
Тихая смена матки
июль 31, 2015
«Пчелы Приморья», уссурийские пчелы…
фев 28, 2015
Обогреватель для улья
апр 21, 2018
Подагра, артрозы, остеохондроз…
апр 3, 2018
Улей-дупло - реальность?…
дек 22, 2015