Мордовник круглоголовый (Echinops sphaeroсеphalus L.) принадлежит к семейству астровых (сложноцветных).
Это многолетнее растение высотой до 180 см, с крепким маловетвистым стеблем и плотными шарообразными соцветиями-головками голубоватой окраски, венчающими цветоносные побеги.
Листья выемчато-зубчатые с колючими зубцами, зеленые сверху и серовато-войлочные снизу.
Нектароносность мордовника круглоголового достигает 1000 кг с 1 га.
Это один из лучших медоносов с поздним сроком цветения.
Иногда нектар выделяется настолько обильно, что заливает соцветия, выливаясь из венчиков цветков.
Это происходит в жаркую погоду, перемежающуюся дождями.
Ценность мордовника еще в том, что цветет он в конце лета и довольно продолжительно.
Нектаровыделение не прекращается даже в сильную засуху.
Родовое название мордовника происходит от греческих слов еchinos — еж, игла и оps — глаз, вид — по виду соцветия.
Мордовник шароголовый — традиционное растение Черноземной полосы, Кавказа, юга Сибири.
В культуре мордовник вполне устойчив по всему Нечерноземью. Хорошо размножается семенами, часто самосевом.
Семена мордовника предпочтительнее высевать осенью, однако можно и весной.
Это растение весьма невзыскательно к почве, но лучше всего развивается на плодородных суглинках со щелочной реакцией.
Мордовник не переносит влажных мест, поэтому лучше всего высаживать его на возвышенных открытых местах, подойдут и разного рода неудобья: овраги, пустыри, канавы.
При весеннем посеве всходы появляются через две-три недели. В первый год у мордовника образуется розетка листьев, цветение начинается со второго года.
А.Д.СМИРНОВ
г. Владимир
Адрес редакции журнала "Пчеловодство":
