Гречиха — традиционно ценная крупяная и медоносная культура России. Нектаропродуктивность сортов в 40–50-е годы прошлого века была в среднем 60 кг/га (Глухов М.М., 1950), а урожайность в 10–12 ц/га зерна считалась приличной. При посевных площадях в 1,5–2,0 млн га такая продуктивность позволяла удовлетворять потребности населения в гречневой крупе и меде.
В настоящее время селекция гречихи с учетом признака нектаропродуктивности проводится в Татарском НИИСХ совместно с НИИ пчеловодства РАСХН. Так, в производстве широко возделывается сорт Саулык, который имеет повышенные показатели нектаропродуктивности и урожайности. В Сибирском НИИ растениеводства и селекции этот сорт дал урожай 41,2 ц/га.
Хочется отметить, что гречиха посевная на настоящий момент по-прежнему остается основной медоносной культурой во многих регионах России. Даже при самой низкой нектаропродуктивности посевов — 60 кг/га — при посевной площади 1 млн га мы имеем нектарный запас в 60 тыс. т. Выбор сортов с высокой нектаропродуктивностью, применение рациональных агротехнических приемов, в первую очередь рациональных сроков и способов посева, внесения удобрений и прочее, позволяет увеличить нектаропродуктивность в 2–3 раза. И это не предел. Ученые разных стран уже получали рекордную нектаропродуктивность гречихи — 300–500 кг/га.
В.П.НАУМКИН
ФГБОУ ВПО «Орловский
государственный аграрный университет»
Аннотация. Рассмотрены вопросы использования гречихи посевной как важной медоносной культуры для улучшения кормовой базы пчеловодства.
Ключевые слова: гречиха, селекция сорта, коллекция, урожайность, пчелы, нектаропродуктивность.
ЛИТЕРАТУРА
1. Глухов М.М. Важнейшие медоносные растения и способы их разведения — М., 1950.
2. Зотиков В.И., Наумкина Т.С., Сидоренко В.С. Современное состояние и перспективы развития производства гречихи в России // Вестн. ОрелГАУ. — 2010. — №4(25).
3. Наумкин В.П. Продуктивность нектара и пыльцы гречихи // Пчеловодство. — 1991. — №7.
4. Наумкин В.П. Сорт и медопродуктивность гречихи // Зерновые культуры. — 1991. — №2.
5. Наумкин В.П. Сравнительное изучение сортов гречихи // Сб. науч. тр. по пчеловодству ОрелГАУ. — Орел, 2009. — Вып. 17.
6. Наумкин В.П., Мазалов В.И. Рекомендации по возделыванию гречихи посевной как медоносной куль- туры — Орел, 2012.
7. Остащенко-Кудрявцева А.К. Селекция на нектарность как условие повышения урожайности семян и улучшения кормовой базы для пчел // Пчеловодство. — 1938. — №4.
Buckwheat - an inexhaustible resource of honey
V.P.NAUMKIN
Buckwheat - traditionally a valuable cereal and honey culture of Russia. Nectar varieties in 40-50s of the last century has been an average of 60 kg/ha (MM Glukhov, 1950), and the yield of 10-12 kg/ha of grain was considered decent. When the crop area in the 1.5-2.0 million hectares of such productivity caters to the needs of the population and buckwheat honey.
Currently, the selection of buckwheat with the characteristic nectar conducted in the Tatar Research Institute for Agriculture, together with the Research Institute of beekeeping. For example, in the production of widely cultivated variety Saulyk that has increased rates and yields nectar. In the Siberian Institute of Plant and breeding this variety gave a crop of 41.2 c/ha.
We note that buckwheat to date remains the main honey crop in many regions of Russia. Even at the lowest nectar crops - 60 kg/ha - in the sown area of 1 million hectares, we have stock of nectar to 60 thousand. Tons. The choice of varieties with high nectar production, rational use of agricultural practices, primarily rational terms and methods of sowing, fertilizer application and so on, can increase the nectar of 2-3 times. And this is not the limit. Scientists from different countries have already received a record buckwheat nectar - 300-500 kg/ha.
Annotation. The problems of using buckwheat honey as an important culture for the improvement of bee forage.
Keywords: buckwheat, varietal selection, collection, yield, bees, nectar.
Адрес редакции журнала "Пчеловодство":
