УДК 338.43:638.1
Одно из главных направлений развития пчеловодства — создание крупных специализированных хозяйств независимо от форм собственности. Организация укрупненных пасек в республике подтверждает их высокую эффективность, что имеет большое значение в интенсификации производственных процессов. Как свидетельствует опыт пчеловодов-промышленников Р.Р.Азнабаева и Р.Т.Резбаева, на укрупненных пасеках число обслуживаемых семей достигает 550–1000, то есть в 15–20 раз больше, чем на обычных. Внедрение элементов промышленной технологии и механизация трудоемких процессов позволяют с меньшими затратами добиваться высокой производительности пчелиных семей и труда пчеловода, снизить себестоимость продукции.
Важнейшая проблема — сохранение и рациональное использование генофонда аборигенных популяций пчел. Согласно плану породного районирования на территории республики рекомендуется разводить среднерусскую породу башкирской популяции пчел. Из-за недостаточного обеспечения племенным материалом (матками и семьями башкирской популяции пчел) и при отсутствии должного контроля со стороны республиканской зооветслужбы предприимчивые дельцы продолжают беспрепятственно ввозить в Башкортостан пчел карпатской и краинской пород, а также их помеси.
В результате на пасеках увеличивается число помесных пчел неизвестного происхождении. Они характеризуются пониженной зимостойкостью, неустойчивой продуктивностью и восприимчивостью к различным болезням. В результате ежегодный экономический ущерб по республике от гибели пчел (до 15–20%) достигает стоимости получаемой товарной продукции...
Рассмотрены проблемы и перспективы развития пчеловодства в Республике Башкортостан. Проведен анализ изменений состава и структуры ресурсного потенциала, формы собственности в отрасли. Выявлены проблемы, тормозящие развитие отрасли, определены резервы роста эффективности пчеловодства за счет оптимизации, рационального использования кормовых ресурсов и факторов роста производительности труда. Дана оценка концепции развития пчеловодства в республике до 2020 г.
Ключевые слова: пчеловодство Башкортостана, экологическая безопасность, селекция пчел, башкирский мед, рынок, концепция развития пчеловодства.
У.Г.ГУСМАНОВ, Р.А.ЗАРИПОВ
Академия наук Республики Башкортостан,
Центр аграрных исследований
Института стратегических исследований
Республики Башкортостан,
г. Уфа
ЛИТЕРАТУРА
1. Гусманов У.Г., Зарипов Р.А., Хайретдинов А.Ф. Экономика и экология пчеловодства. — М., 2002.
2. Залилова З.А., Маннапов А.Г. Производство бортевого меда в заповеднике «Шульган-Таш» // Пчеловодство. — 2014. — № 5.
3. Маннапов А.Г. Концепция системного развития пчеловодства Российской Федерации // Пчеловодство. — 2015. — № 9.
4. Система ведения агропромышленного производства в Республике Башкортостан. — Уфа, 2012.
5. Юмагужин Ф.Г. История и современное состояние бурзянской бортевой пчелы. — Уфа, 2010.
6. Юмагужин Ф.Г. Биоморфологическая и популяционная адаптация бурзянской бортевой пчелы.: дисс. … д-ра биол. наук. — Саранск, 2014.
СВЕДЕНИЯ ОБ АВТОРАХ:
Гусманов Узбек Гусманович, д-р экон. наук, чл.-корр. РАН, акад. АН РБ;
Зарипов Ринат Амирянович, канд. экон. наук, ст. науч. сотр. Центра аграрных исследований, е-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript..
CONDITION AND MAIN DEVELOPMENT DIRECTIONS OF BEEKEEPING IN BASHKORTOSTAN
U.G.Gusmanov, R.A.Zaripov
The article considers the problems and prospects of beekeeping development in the Republic of Bashkortostan. The analysis of changes in the composition and structure of the resource potential, the form of ownership in the industry was made. The problems hindering the development have been identified and it defines the reserves of increasing efficiency of beekeeping with the help of optimizing, rational use of feed supplies and factors of productivity growth. The article provides an assessment of the concept of beekeeping development in the Republic of Bashkortostan until 2020.
Keywords: beekeeping Bashkortostan, environmental safety, breeding of bees, Bashkir honey, the market, the concept of beekeeping development.
Адрес редакции журнала "Пчеловодство":
