УДК 638.178
Мы оценивали влияние температуры и продолжительности экстрагирования на содержание химических элементов в водных экстрактах пчелиного подмора. Водные экстракты готовили из подмора и живых пчел. Последних отбирали непосредственно из семьи, замораживали и далее высушивали в течение 5 дней при 25…30°С без доступа прямых солнечных лучей.
Тело пчелы представляет собой богатый источник биологически активных компонентов. Пчелиный подмор широко используют в апитерапии в виде различных форм.
В статье представлены результаты определения минерального состава водных экстрактов, полученных из тел пчел.
Показано влияние температуры термостатирования и продолжительности экстрагирования на минеральный состав этих экстрактов.
Ключевые слова: биологически активные компоненты, минеральный состав, пчелиный подмор, экстракты.
Л.А.БУРМИСТРОВА,
Е.П.ЛАПЫНИНА, М.Н.ХАРИТОНОВА
ФГБНУ «ФНЦ пчеловодства»
ЛИТЕРАТУРА
1. Берикашвили З.Н., Боер И.В. Антибактериальная активность экстрактов пчелиного подмора // Вестник КГАУ. — 2009. — № 3.
2. Кашина Е.В., Шелепов В.Т., Фефелова И.А. Биологически активные вещества из подмора пчел // Пчеловодство. — 2014. — № 8.
3. Крылов В.Н., Агафонов А.В., Кривцов Н.И., Лебедев В.И., Бурмистрова Л.А. и др. Теория и средства апитерапии. — М., 2007.
4. Ясин И.М., Маннапова Р.Т. Биологическая активность экстрактов пчелиного подмора // Пчеловодство. — 2016. — № 6.
СВЕДЕНИЯ ОБ АВТОРАХ:
Бурмистрова Лилия Александровна, директор, канд. биол. наук;
Лапынина Елена Петровна, ст. науч. сотр.;
Харитонова Маргарита Николаевна, вед. науч. сотр., e-mail:
MINERAL COMPOSITION OF EXTRACTS OF DEAD BEES
L.A.Burmistrova, E.P.Lapynina, M.N.Kharitonova
The body of the bees is a rich source of biologically active ingredients. Dead bees are widely used in apitherapy in the various forms. The article presents the results of study on the elemental composition of aqueous extracts from bees. The effect of temperature and time of extraction on the elemental composition of aqueous extracts is shown.
Keywords: biologically active components, mineral composition, bees, extracts.

Нет пчел — нет урожая
мая 12, 2015
Гомогенат трутневых личинок в рационе со…
июль 11, 2014
Холодное пространство под гнездом…
март 22, 2015
Соединяю слабые семьи весной…
март 23, 2019
Домашняя воскотопка
март 19, 2016
Живое дерево: осень, зима, весна…
фев 19, 2019
Определяем медосбор с липы…
сен 20, 2017
Опыт бессотовой зимовки…
окт 15, 2014
Эффективная подкормка для пчел полизин…
сен 18, 2021
Технология производства пчелиных маток в…
июль 8, 2023
Биологический потенциал эспарцета в лесо…
авг 15, 2023
Отрицательный опыт моего пчеловодного се…
дек 17, 2020
Забайкальский эксперимент…
сен 23, 2022
На Урале сохранились резерваты Apis mell…
июнь 30, 2015
Лишняя работа
апр 9, 2018