№ 9, 2013

Холодовое оцепенение рабочих пчел — заторможенность локомоций, приостановка дыхания и сердечной функции, стимулированные охлаждением. Порог холодового оцепенения у рабочих особей медоносной пчелы находится на уровне (13,5±0,1)ºС. При такой температуре оцепенение наступает в среднем через 30 мин (lim. — 17–46 мин) в ситуациях, не позволяющих пчелам покинуть место охлаждения. Понижение температуры ускоряет процесс оцепенения. При 0ºС пчелы цепенеют примерно за 7 мин. Охлаждение при относительно высокой температуре стимулирует неглубокое оцепенение. Например, пчелы, оцепеневшие при 13,5ºС, реагируют движениями ног и брюшка в ответ на прикосновение.

Ранее поведенческими опытами было убедительно доказано, что на чувствительность рабочих пчел к феромону матки существенное влияние оказывает наличие в семье самой родоначальницы [1]. Если она присутствует, то чувствительность рабочих пчел к ее феромону меньше, а если удалена, то больше. В дополнение к этому методом электроантеннограмм было определено, что в отсутствие матки чувствительность обонятельных рецепторов рабочих особей увеличивается в 100–1000 раз [2]...

Из множества способов разведения семей пчел наиболее распространен способ деления пчелиных семей на пол-лёта, или пополам. Его преимущества достаточно известны, вот недостатки как-то умалчиваются, а это, по нашему мнению, — высокая трудоемкость и временнáя затратность. Приняв вышесказанное во внимание, мы усовершенствовали способ [5 и др.]. Подтверждение этому — патент 2222191 РФ от 27.01.2004 г. [4]. В основе способа формирования семей по методу М.Л.Цветкова...

Установлено, что интенсивность миграции тяжелых металлов и радионуклидов в растения и их продукцию зависит от многих факторов, основным из которых является кислотность почвы, поэтому на практике используют известкование почв, что приводит к нейтрализации почвенного раствора [3, 4]. Поэтому целью исследований послужило изучение влияния известкования кислых почв медоносных угодий на удельную активность 137Cs и 90Sr и концентрацию Pb и Cd в пчелиной обножке...

Согласно нормам физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии для различных групп населения, разработанным Институтом питания Академии медицинских наук, потребность взрослого человека в моно- и дисахаридах составляет в среднем 50–100 г в сутки (18,2–36,5 кг в год). Если с фруктами и овощами будет поступать около 13 кг моно- и дисахаридов, то рациональный уровень потребления глюкозно-фруктозного сиропа составит 10 кг, меда — 5 кг, молочного сахара — 8 кг...

В.П.Капунин рассказывает о фестивале «Медовый Спас», прошедшем 14–19 августа в Культурно-образовательном туристическом центре «Этномир» (Калужская обл.). В рамках фестиваля состоялась Международная конференция «Человек, пчела и будущее», в которой участвовали пчеловоды-практики, ученые и предприниматели. О работе Научно-практической конференции «Проблемы и перспективы развития пчеловодства на Севере» (17–18 августа, п. Октябрьский Архангельской обл.) читайте в статье А.Л.Дыдыкиной, Н.В.Кокориной и Н.А.Шерягина. Проблеме соотношения меда и сахара в нашем питании посвятил свою публикацию В.П.Наумкин из Орловского госагроуниверситета. А.П.Савин и А.В.Рыженкова пишут о медоносе мордовнике шароголовом...