Сегодня важное значение приобрела проблема комплексного использования пчелиных семей при производстве продуктов пчеловодства.
Нередко в регионах со скудным медосбором, в засушливые или слишком дождливые сезоны в местностях с богатой медоносной флорой, а также в отдельные годы в тех районах, где главный медонос характеризуется периодичностью нектаровыделения (например, липа на Дальнем Востоке), пчеловодство убыточно, если на пасеках получают только мед. Даже развитое промышленное пчеловодство США и некоторых других стран из-за низких оптовых цен на мед становится убыточным, если высокомедопродуктивные пчелиные семьи ничего, кроме меда и воска, не производят.
Комплексная специализация каждой пасеки — одна из основных задач районного зоотехника по пчеловодству, главного зоотехника хозяйства и пчеловода. Наряду с медом и воском необходимо производить для реализации цветочную пыльцу, маток, пакеты пчел или отводки, прополис, маточное молочко, а также сдавать пчел в аренду для опыления энтомофильных сельскохозяйственных культур.
В статье приведены данные о комплексном использовании продуктов пчеловодства в апитерапии. Особое внимание уделено таким продуктам как: перга, гомогенат трутневых личинок и пчелиный подмор.
Ключевые слова: апитерпия, продукты пчеловодства, перга, пчелиный яд, трутневый гомогенат, пчелиный подмор, хитозан.
А.В.РЫЖЕНКОВ, В.Ю.РЫЖЕНКОВ, А.В.РЫЖЕНКОВА, Р.Б.КОЗИН
ЛИТЕРАТУРА
1. Асафова Н.Н., Орлов Б.Н., Козин Р.Б. Физиологические активные продукты пчеловодства. — Нижний Новгород, 2001.
2. Козин Р.Б., Иренкова Н.В., Лебедев В.И. Практикум по пчеловодству. — СПб., 2005.
3. Кривцов Н.И., Козин Р.Б., Лебедев В.И., Масленникова В.И. Пчеловодство. — М., 2010.
4. Орлов Б.Н., Асафова Н.Н., Угринович Н., Козин Р.Б., Иващенко М.И. Энциклопедия меда. — Нижний Новгород, 2006.
5. Сокольский С.С., Кривцов Н.И., Лебедев В.И. Научно обоснованная технология производства продуктов пчеловодства. — Краснодар, 2000.

Когда облетываться пчелам?…
апр 22, 2023
Опыт создания пасек для малоимущего насе…
июль 6, 2016
Пасека на крыше
фев 18, 2015
Изменение кислотности меда при хранении…
июнь 25, 2014
Нам необходим дух улья…
июль 27, 2014
Весна. Памятные даты
март 1, 2015
Легко и просто
сен 26, 2014
Аэроионы необработанного янтаря и жизнед…
нояб 11, 2022
Активность каталазы пчел среднерусской и…
мая 2, 2016
Рекомендуемые растения для лечения пчел…
март 1, 2017
К чему может привести борьба с роением (…
окт 27, 2016
Эффективность производства меда (рекомен…
апр 6, 2015
Зимняя вентиляция
дек 20, 2014
Феромонный препарат ТОС-БИО при выводе м…
фев 9, 2014
Биология обогрева пчелиного гнезда…
янв 21, 2018