УДК 630.181.2 (571.63)
Усиливающиеся антропогенные загрязнения окружающей среды способствуют накоплению в почве и растениях большого количества поллютантов (загрязняющих веществ) и дальнейшему их продвижению по пищевой цепи: тело пчел — продукты пчеловодства — организм человека.
Поэтому оценка уровня химических элементов в биологических объектах является важнейшей составляющей биогеохимической индикации окружающей среды. В полной мере это относится и к медоносным растениям.
По результатам исследований цветков люцерны серповидной (медунка серповидного), собранных на территории пасек юга Тюменской области, на содержание поллютантов удалось выявить районы как испытывающие техногенную нагрузку, так и экологически чистые.
Ключевые слова: пасеки, поллютанты, цветки люцерны серповидной (медунка серповидного), тяжелые металлы, радионуклиды, остаточное количество пестицидов.
С.А. ПАШАЯН
ФГБОУ ВО «Государственный аграрный университет Северного Зауралья», г. Тюмень
ЛИТЕРАТУРА
1. Барашков В.А. Химические элементы в организме человека. — Архангельск, 2001.
2. Боев В.А. Микроэлементы в почвах и растительности Тюменского федерального заказника // Вестник Тюменского государственного университета. Экология и природопользование. — 2012. — №12.
3. Голиков А.Н. Физиология сельскохозяйственных животных. — М., 1991.
4. ГОСТ 26929 – 94. Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов. — М., 2010.
5. Методика измерения активности радионуклидов в счетных образцах на сцинтилляционном гамма-спектрометре с использованием программного обеспечения «Прогресс». — М., 1996.
6. Методические указания по оценке степени опасности загрязнения почвы химическими веществами. — М., 1987.
7. Определение остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах, сельскохозяйственном сырье и объектах окружающей среды / Сб. МУК 4.1.2845-11, 4.1.2851-4.1.2858-11. — М., 2011.
8. Пашаян С.А., Аппельганц В.Г. Весенняя пыльценосная база юга Тюменской области / Ресурсосберегающие экологически безопасные технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. — Курган, 2018.
9. Шишкина В.В., Пашаян С.А., Калашникова М.В. Микроэлементы в организме пчел и клещей варроа // Пчеловодство. — 2016. — №2.
10. Шишкина В.В., Пашаян С.А., Сидорова К.А. и др. Химический состав цветков красного клевера города Тюмени и поселка Черная речка Тюменской области // Вестник Государственного аграрного университета Северного Зауралья. — 2015. — №2 (29).
СВЕДЕНИЯ ОБ АВТОРЕ:
Пашаян Сусанна Арестовна, д-р биол. наук, проф., е-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript..
MONITORING OF APIARIES CONTAMINATION WITH POLLUTANTS
S.A. Pashayan
According to the results of research of Medicago falcate L. flowers (sickle alfalfa) collected on the territory of apiaries in the south of the Tyumen Region, it was possible to identify areas both experiencing man-caused impact and environmentally pristine for the content of pollutants.
Keywords: apiaries, pollutants, flowers of Medicago falcata L. (sickle alfalfa), heavy metals, radionuclides, pesticide residue.