Аннотации

Вы можете заказать журналы и оформить подписку

в ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЕ журнала

Справки по тел. 8-499-270-05-59;

е-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Подписку можно оформить

в отделениях почтовой связи «Почта России»

по индексу ПИ428 (на полгода)

и на сайте: https://podpiska.pochta.ru/press/ПИ428

Подписка
Пятница марта 29, 2024
аннотация

УДК 638.162

Среди монофлорных медов особенно ценится акациевый, который собирают с нескольких видов этого растения.

Данный продукт отличается своеобразным едва уловимым цветочным ароматом, необычным вкусом. На его сбор уходит немного времени, главное, чтобы пчелы успели поработать с нектаром акации.

К основным видам акации относятся белая, желтая и розоцветная, принадлежащие к семейству бобовых. Из них наиболее распространена белая акация, произрастающая в основном в южных регионах.

 
 

В природе можно встретить целые акациевые заросли в лесной зоне, лесостепи и степи. Это дерево также встречается в городских парках, скверах, аллеях и рядом с пасеками.

Представлена обзорная информация об акациевом меде, его органолептических показателях и полезных свойствах.

Ключевые слова: акациевый мед, органолептические показатели меда, полезные свойства акациевого меда.

В.С. ДЮКОВА

ФГБНУ «ФНЦ пчеловодства»

СВЕДЕНИЯ ОБ АВТОРЕ:
Дюкова Вера Сергеевна, мл. науч. сотр., e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript., тел. 8 (953) 743-61-67.

 
 

ACACIA HONEY

V.S. Dyukova

The article presents general information on acacia honey, its organoleptic criteria and useful properties.

Keywords: acacia honey, organoleptic criteria of honey, useful properties of acacia honey.

 

События

Свежее

Популярное

toolАдрес редакции журнала "Пчеловодство":
125212, г. Москва, Кронштадтский б-р, д. 7а
Kronstadt Boulevard, 7a, Moscow, 125212

telephone +7 (499) 270-05-59 (WhatsApp)

noteАдрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

При использовании, копировании, цитировании публикаций портала beejournal.ru обязательна прямая ссылка на страницу используемого материала.

VKOKTelegram

Сейчас на сайте 106 гостей и нет пользователей

Яндекс.Метрика