УДК 638.145
Первое десятилетие XXI в. ознаменовалось тем, что в ряде государств начали использовать в пищу новый биологически активный продукт пчеловодства — гомогенат трутневых личинок (трутневый гомогенат). В пчелиной семье мужские особи — трутни — появляются к концу мая, но наибольшее их количество регистрируется со второй половины июня и до середины июля.
Трутневый гомогенат представляет собой продукт из измельченных тканей личинок будущих мужских особей с незначительным количеством их корма. Раньше этот продукт пчеловодства использовали в народной медицине. В настоящее время доказано, что благодаря наличию естественных гормонов трутневый гомогенат способствует укреплению здоровья человека…
Представлены результаты исследований влияния трутневой вощины нового поколения и отстроенных из нее сотов на производство гомогената трутневых личинок (трутневого гомогената). Установлено, что минимальный выход данного продукта наблюдается при спонтанном выводе трутней на пчелином соте. В этом случае выход трутневого гомогената на фоне подкормки сахарным сиропом составляет 100 г, а на фоне композиционной подкормки медовой сытой с живой взвесью хлореллы — 201 г. При использовании трутневого сота данный параметр удваивается. Максимальный выход гомогената трутневых личинок регистрируется на сотах, отстроенных с использованием вощины нового поколения.
В данном случае его уровень по сравнению с контролем повышается следующим образом: при подкормке сахарным сиропом — в 3,6 раза; при добавлении в него живой взвеси хлореллы — в 4,2 раза; при использовании медовой сыты — в 4,7 раза; при добавлении в нее живой взвеси хлореллы — в 5,4 раза соответственно.
Ключевые слова: вощина, соты, гомогенат трутневых личинок.
М.Ш. МАГОМЕДОВ, Ю.Н. КУТЛИН,
У.А. МАННАПОВ
РГАУ–МСХА им. К.А. Тимирязева,
кафедра аквакультуры и пчеловодства
ЛИТЕРАТУРА
1. Крылов В.Н., Сокольский С.С. Применение биологически активных добавок на основе пчелопродуктов. — Уфа, 2006.
2. Маннапов А.Г., Дмитриев А.О. Влияние диаметра мисочек на прием личинок // Пчеловодство. — 2016. — №7.
3. Маннапов А.Г., Кричевцова А.Н. Инновационная вощина и стимулирующие подкормки улучшают развитие пчелиных семей // Пчеловодство. — 2021. — №9.
4. Маннапов А.Г., Остривная О.Е. Коррекция уровня валина и лизина в организме медоносных пчел в зимний период микроводорослями Chlorella Vulgaris Bin // Естественные и технические науки. — 2021. — № 5 (156).
5. Маннапов А.Г., Скачко А.С., Мамонтова Ю.А., Храпова С.Н., Антимирова О.А. Проблемы гнездовых построек в мировой практике пчеловодства и ее решение в России // Зоотехния. — 2020. — №1.
6. Маннапов А.Г., Храпова С.Н., Ляхов В.В., Донцов Р.В. 77-я линия карпатских пчел в ООО «Пчелоколхоз Кисловодский» // Пчеловодство. — 2013. — №9.
7. Маннапов У.А., Курамшина И.Э., Косарева В.В., Маннапов А.Г. Использование различных стимулирующих подкормок в пчеловодстве при выводе маток / Матер. Всерос. науч.-практ. конф. с междунар. участ. «Проблемы и пути их решения в АПК». — М., 2010.
8. Скачко А.С., Маннапов А.Г., Антимирова О.А., Анахина Е.А., Григорьев В.С. Влияние параметров вощины на жизнедеятельность пчел // Пчеловодство. — 2020. — №3.
9. Хисматуллина Н.З. Апитерапия. — Пермь, 2010.
СВЕДЕНИЯ ОБ АВТОРАХ:
Магомедов Муртазали Шехмагомедович, врач высшей категории, соискатель;
Кутлин Юрий Николаевич, доцент, докторант;
Маннапов Урал Альфирович, соискатель, е-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript., тел. 8 (905) 730-35-57.
DRONE BEEWAX FOUNDATION OF THE NEW GENERATION IN THE PRODUCTION OF HOMOGENATE OF DRONE LARVAE
М.Sh. Magomedov, Yu.N. Kutlin, U.A. Mannapov
The results of studies of the influence of a new generation of drone foundation and combs built from it on the production of a homogenate of drone larvae are presented (drone homogenate). It has been established that the minimal yield of this product occurs with the spontaneous hatching of drones on a honeycomb. In that case, the yield of the drone homogenate against the background of feeding with sugar syrup is 100 g, and against the background of composite feeding with honey mead with a suspension of chlorella, it is 201 g. When using a drone comb, this parameter doubles. The maximum yield of drone larvae homogenate is recorded on combs built using an innovative beewax foundation of the new generation. In this case, its level increases in comparison with the control as follows: when feeding with sugar syrup increases by 3,6 times, and 4.2 times when chlorella suspension was added to it; with honey mead — by 4.7 times, with the addition of chlorella suspension to honey satiety — by 5.4 times, respectively.
Keywords beeswax foundation, honeycomb, drone larvae homogenate.
Адрес редакции журнала "Пчеловодство":
