Мед производится из нектара, а также из медвяной росы или пади – примерно так это звучит во вступлении к определению меда в Стандарте.
По всей вероятности из-за неосведомленности, поскольку не одни они потребляется пчелами, но также есть и другие жидкости – здесь имеются в виду переспелые, уже начавшие портиться фрукты.
Действительно, особенно в безвзяточное время, для пчел представляют интерес все сладкие вещества, лишь бы имели они достаточную концентрацию сахаров. Поэтому пчелы вместе с осами посещают, например, выброшенные банки из-под фанты, кока-колы, а также остатки фруктов.
С одним таким особым сортом меда связано в этом году сообщение ученого пчеловода из южной Германии: он получил мед вишнево-красного цвета, разумеется, не из цветов вишни, а из сладкого вишневого сока, который пчелы собирали из полопавшихся после ливней ягод вишни. В этом нет ничего удивительного, и этим можно управлять. Это может служить для расширения ассортимента медов и в то время объединить щедрое цветение садов с другими источниками корма.
Прим. переводчика: Как будет называться такой мед – цветочный, падевый, или экзотический? И что по этому поводу скажет Союз пчеловодов Германии и государственный Стандарт?
DBJ №10/11
Пер. с немецк. В. Ефимов
![Многоцелевая солнечная термокамера](/images/2009/n0309_50_200.jpg)
![Еще раз о варроатозе и его лечении](/images/im200x/pcheli/pcheli_0208_200.jpg)
![Не страшны ни холод, ни жара](/images/im200x/pcheli/pcheli_0094_200.jpg)
![Усовершенствование улья Дадана](/images/im200x/paseka/paseka_0185_200.jpg)
![Обращаюсь к производителям мелкого инвентаря](/images/im200x/paseka/paseka_0483_200.jpg)
![Мой опыт содержания карпатских пчел](/images/im200x/pcheli/pcheli_0859_200.jpg)
![Воздействие патогенов культуры огурца на резистентность пчелиных семей в теплице](/images/im200x/teplica/teplica_0011_200.jpg)
![Размножение местных семей на севере Западной Сибири](/images/im200x/pcheli/pcheli_0395_200.jpg)
![Одуванчик — дар природы](/images/im200x/priroda/priroda_0129_200.jpg)
![Влияние дрессировки на посещаемость клевера лугового](/images/im200x/pcheli/pcheli_0197_200.jpg)
![Удобный метод определения качества меда](/images/im200x/product/product_0165_200.jpg)
![Аборигенные пчелы и их роль в экосистеме](/images/im200x/shmeli/shmeli_18_200.jpg)
![Нам необходим дух улья](/images/im200x/pcheli/pcheli_0101_200.jpg)
![Родственные отношения у медоносной пчелы](/images/im200x/pcheli/pcheli_0848_200.jpg)
![Как я стал пчеловодом!](/images/im200x/paseka/paseka_0106_200.jpg)