Привлекательность растений связана с объемами выделяемого нектара. Основные факторы, влияющие на медосбор: морфология цветка, сила нектаровыделения, уровень сахаров, обучаемость пчел и их генетическая предрасположенность. Генетическая приверженность разных пород пчел к определенным медоносам носит большей частью адаптивный характер [1, 4]. К примеру, рассматривая предпочтения бурзянской бортевой пчелы, видим, что данный вид приспособлен к использованию короткого бурного медосбора с липы сердцелистной [4–6]. Уинские же пчелы (Пермский край) предпочитают нектар донника лекарственного, несмотря на то что в районе кунгурской островной лесостепи, откуда происходит данная порода пчел, одной из основных лесообразующих пород является липа [1].
Цель работы — изучить особенности флороспециализации пород пчел в горно-лесной зоне (юго-восток) Башкирии.
Таким образом, на основании полученных результатов установлено, что бурзянские и помесные пчелы ориентированы на медосбор с липы сердцелистной. Особенностью же флороспециализации кавказских пчел является медосбор с травянистых растений.
Кроме того, обнаружен факт перемещения меда помесными и кавказскими пчелами из старых сотов, о чем свидетельствует присутствие в спектрах пыльцы редких и не встречающихся на территории Бурзянского района таксонов (донника, молочая, нонеи темной, подсолнечника однолетнего, козельца). Указанные медоносы составляют основу кормовой базы пчел в Баймакском районе, откуда и были привезены контрольные ульи. При этом если в медах помесных пчел доля баймакских степных медоносов составляла всего 6%, то в медах, собранных кавказскими пчелами, их доля была равна 73% (преимущественно донника — 71%).
Н.М.АБДУЛГАЗИНА,
Ф.Г.ЮМАГУЖИН, Р.Г.КУРМАНОВ
ФГБОУ «“ВПО Зауральский филиал БашГАУ”», г. Сибай
Институт геологии УНЦ РАН, г. Уфа
Аннотация. Приведены результаты пыльцевого анализа медов, собранных бурзянскими бортевыми, кавказскими желтыми и помесными пчелами, а также проведена сравнительная оценка их медосборной активности в условиях юго-востока Башкирии. Установлено, что бурзянские бортевые пчелы превосходят по медовой продуктивности другие породы пчел. Выявлено, что бурзянские и помесные пчелы ориентированы на медосбор с липы сердцелистной, особенностью флороспециализации кавказских пчел является медосбор с травянистых растений.
Ключевые слова: медосборная активность, флороспециализация пород пчел, пыльцевой (мелиссопалинологический) анализ.
ЛИТЕРАТУРА
1. Авдеев Н.В. Особенности трофической специализации разных экологических групп евро-сибирской пчелы Apis mellifera mellifera L.: автореф. дис. … канд. биол. наук. — Балашиха, 2006.
2. ГОСТ 31766–2012 «Меды монофлорные. Технические условия». — М., 2013.
3. Курманов Р.Г., Ишбирдин А.Р. Пыльцевой атлас. — Уфа, 2013.
4. Маннапов А.Г., Ларионова О.С., Смольникова Е.А. Рост, развитие и качество зимовки пчел разных пород. — Саратов, 2011.
5. Шафиков И.В., Шмидт Н.А. Мастерство бортевиков Башкортостана // Пчеловодство. — 2004. — №1.
6. Юмагужин Ф.Г. К вопросу о расширении территории заповедника «Шульган-Таш» // Вестник ОГУ. — 2009. — №6.
7. Von der Ohe W., Oddo L.P., Piana M.L., Morlot M., Martin P. Harmonized methods of melissopalynology // Apidologie. — 2004. — 35.