Продуктивность кориандра в условиях юга Нечерноземной зоны

УДК 638.132+635.751

Основные районы возделывания кориандра у нас — центральные и южные. По сведениям П.П.Вавилова и Л.Н.Балышева [1], в его плодах содержится 1,4–2,1% эфирного масла, главным компонентом которого является L-линалоол (60–80%). Масло используется в медицине, при создании парфюмерно-косметической продукции и в пищевой промышленности.

Кроме эфирного в плодах содержится 18–28% жирного масла, применяемого в мыловарении, текстильной промышленности и полиграфии.

Стебель кориандра прямой, тонкий, склонный к ветвлению, высотой 50–80 см в зависимости от сорта и условий произрастания. Соцветие — сложный зонтик, включающий от 3 до 8 зонтиков, в каждом до 16 цветков. Венчик раздельнолепестный, с пятью белыми или розовыми, реже кремовыми лепестками. Завязь нижняя, двухгнездная. Пестик двух-трехстолбчатый, тычинок пять. Корень стержневой, с множественным разветвлением, проникает в почву до 1–1,5 м, поэтому кориандр относится к засухоустойчивым растениям. Плод шаровидной формы — двусемянка, легко осыпающийся.

Таким образом, продвижение посевов кориандра в южные регионы Нечерноземной зоны позволит значительно повысить медовый потенциал середины и второй половины лета и получить семена ценной эфирно-масличной культуры.

А.П.САВИН, Н.А.ГУДИМОВА

ФГБНУ «НИИ пчеловодства»

Аннотация. Приведены результаты исследования влияния норм высева и сроков сева на медовую и семенную продуктивность кориандра в южной части Нечерноземной зоны России. Определены оптимальные параметры высева и сроков сева данной культуры. Приведена динамика посещаемости посевов кориандра в течение дня.

Ключевые слова: кориандр, пчеловодство, медопродуктивность, семенная продуктивность, посещаемость, нормы высева, сроки сева, Нечерноземье.

ЛИТЕРАТУРА
1. Вавилов П.П., Балышев Л.Н. Полевые сельскохозяйственные культуры. — М.: Колос, 1984.
2. Глухов М.М. Медоносные растения. — М.: Колос, 1974.
3. Кривцов Н.И., Савин А.П., Сокольский С.С., Полевова С.В., Билаш Н.Г., Докукин Ю.В. Медоносные растения европейской части России и их пыльца: учеб. пособие. — Рязань; Рыбное, 2009.

СВЕДЕНИЯ ОБ АВТОРАХ:
Савин Анатолий Павлович, д-р с.-х. наук, зав. отделом пчелоопыления с.-х. культур и медоносной базы, e-mail: savinmedryazan@mail.ru;
Гудимова Нина Алексеевна, науч. сотр.

PRODUCTIVITY OF CORIANDER UNDER THE CONDITIONS OF THE SOUTH OF THE NON-CHERNOZEM BELT

A.P.Savin, N.A.Gudimova

The article is concerned with the results of the study of the effect of seeding rates and terms of sowing on honey and coriander seed productivity of coriander in the South of the Non-chernozem belt of Russia. Optimal parameters and terms of sowing of this crop were determined. The dynamics of attendance of coriander crops during the day is given.

Keywords: coriander, beekeeping, honey productivity, seed productivity, attendance, seeding rate, terms of sowing.

«

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

»