Липиды пыльцы и поедаемость пчелами белковых заменителей

УДК 638.124.446

В пыльце (обножке) растений всех видов содержатся липиды. Пыльца различных растений отличается как по концентрации липидов, так и по составу жирных кислот. Для медоносных пчел липиды важны в основном как источник энергии. Такие липидные компоненты, как жирные кислоты, стеролы, улучшают развитие, питание и репродукцию пчел.

Для нормальной жизнедеятельности пчелиной семье необходимо от 8 до 30 кг пыльцы в год. При ее недостатке снижается количество выращиваемого расплода, у пчел не развивается жировое тело, а также фарингеальные и восковые железы, вследствие этого особи не могут вырабатывать воск и маточное молочко, преждевременно истощаются и гибнут.

Показано, что добавление жировой фракции пыльцевой обножки к белковому заменителю позволяет повысить его поедаемость, обеспечивает яйценоскость маток и выращивание расплода в период отсутствия в природе пыльцы.

Ключевые слова: пыльцевая обножка, жировая фракция, пекарские дрожжи, пчелиные семьи, яйценоскость.

Н.Г.БИЛАШ¹, О.Р.КУБИКОВ²,
Г.А.ГАЛКИНА², П.С.ЖАРИНОВ¹

¹ФГБНУ «ФНЦ пчеловодства»,
²ППХ «Майкопское» — филиал ФГБНУ «ФНЦ пчеловодства»

ЛИТЕРАТУРА
1. Dobson H.E.M. Role of flower and pollen aromas in host-plant recognition by solitary bees // Oecologia. — 1987. — V. 72.
2. Doull К.M. The relative attractiveness to pollen collecting honeybees of some different pollens // J. Apic. Res. — 1966. — V. 5.
3. Hugel V. Etude de quelques constitukents du pollen // Ann. Abeille. — 1962. — V. 5.
4. Lepage M., Boch R. Pollen lipids attractive to honey bee // Lipids. — 1968 — № 3.
5. Maurizio A. The influence of pollen feeding and brood rearing on the length of life and physiological condition of the honeybee, preliminary report // Bee World. — 1950. — V. 31.
6. Nation J.L., Robinson F.A. Brood rearing by caged honey bees in response to inositol and certain pollen fractions in their diet // Ann. ent. Soc. Am. — 1966. — V. 61(2).
7. Robinson F.A., Nation J.L. Substances that attract caged honeybee colonies to consume pollen supplements and substitutes // Journal of Apicultural Research. — 1968. — № 7.

СВЕДЕНИЯ ОБ АВТОРАХ:
Билаш Наталия Григорьевна, вед. науч. сотр., канд. биол. наук, e-mail: rybnoe-bee@mail.ru;
Кубиков Олег Романович, зоотехник, e-mail: apis_kavkaz35@mail.ru;
Галкина Галина Александровна, науч.сотр., e-mail: apis_kavkaz35@mail.ru;
Жаринов Павел Сергеевич, науч. сотр., e-mail: pz-1991@mail.ru.

LIPID POLLEN AND BEE CONSUMPTION
OF PROTEINIC SUBSTITUTE

N.G.Bilash, O.R.Kubikov, G.A.Galkina, P.S.Zharinov

It has been shown that the addition of the fat fraction of the pollen to the protein substitute can increase its digestibility, provides egg production of Queens and brood cultivation in the absence of pollen in nature.

Keywords: pollen, fat fraction, Baker’s yeast, bee families, egg production.

«

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

»