УДК 638.19/635.751
Кориандр (Coriandrum sativum) — однолетнее растение родом из Восточного Средиземноморья. Его широко применяют в пищевой, хлебобулочной, консервной промышленностях. Однако в большей мере кориандр возделывают для получения эфирного масла, которое без преувеличения можно считать основным сырьем для парфюмерно-косметической промышленности.
Приведены данные об опылении кориандра в Краснодарском крае. Представлена информация о влиянии абиотических факторов на количество приносимых медоносными пчелами пыльцы и нектара.
Показана роль кориандра как нектароносной культуры в агроценозе Северо-Западного Кавказа.
Ключевые слова: кориандр, опыление, медоносные пчелы, нектароносный конвейер, безмедосборный период.
Л.Я.МОРЕВА1, Д.В.БЕСКОРОВАЙНЫЙ2
1ФГБОУ ВО «Кубанский государственный университет»,
2ФГБНУ ФНЦ «Всероссийский НИИ масличных культур
им. В.С.Пустовойта»
г. Краснодар
ЛИТЕРАТУРА
1. Фасулати К.К. Полевое изучение наземных беспозвоночных. — М., 1971.
СВЕДЕНИЯ ОБ АВТОРАХ:
Морева Лариса Яковлевна, д-р биол. наук, проф., e-mail:
Бескоровайный Дмитрий Валерьевич, аналитик лаборатории белка, e-mail:
THE ROLE OF THE HONEY BEE
IN THE POLLINATION OF CORIANDER
L.Ya.Moreva, D.V.Beskorovayny
The article deals with data on pollination of the coriander in conditions of the Krasnodar Territory. We give some information about the impact of abiotic factors on bee’s harvest of pollen and nectar. As well the role of coriander as a nectariferous crop in agrocoenousis of Northern Western Caucasus is shown.
Keywords: сoriander, pollination, honeybees, nectariferous conveyor, non-honey harvest period.