Обзор журнала "Пчеловодство" № 9 2024

«В 2024 г. соревнования межрегионального (итогового) этапа Всероссийского чемпионатного движения по компетенции «Пчеловодство» прошли в Новосибирской области. Площадкой для них стал Искитимский центр профессионального обучения в поселке Агролес. В течение трех дней восемь студентов учреждений среднего профобразования из семи регионов России демонстрировали свои знания и практические навыки в пчеловодстве», — сообщают Н.А.Шмидт и Т.А.Фадеева.

«Феромоны насекомых — одни из самых биологически активных веществ: присутствуя в их организме в нанограммовых количествах, они могут вызывать ответное поведение особей того же вида на расстоянии до 10 км. К тому же феромоны являются продуктами генетически запрограммированного метаболизма насекомых, они не токсичны и у них практически невозможно развитие нечувствительности к высоким дозам своего феромона. Эти обстоятельства позволяют использовать феромоны в совершенно новых аспектах борьбы с насекомыми-вредителями, а также регулирования поведения и жизнедеятельности полезных, например, медоносных пчел», — обращают внимание Н.М.Ишмуратова, М.П.Яковлева и Г.Ю.Ишмуратов в статье «От синтеза феромонов насекомых до препаратов».

«Польза от озеленения крыш заключается, прежде всего в том, что они смягчают воздействие естественных перепадов температур и регулируют микроклимат в зданиях. Зеленая крыша служит как бы буфером между окружающей средой и помещением, позволяя снизить в нем температуру летом и не допускать резкого ее падения зимой. Расходы на отопление и кондиционирование в среднем снижаются на 20–30%», — отмечают В.П.Наумкин и Н.А.Ширяева (Орловский ГАУ им. Н.В. Парахина). Они предлагают варианты озеленения крыш с использованием медоносных растений, что должно способствовать повышению кормовой базы пчеловодства и получению от пчел дополнительной продукции.

«Своевременная и правильная весенняя подкормка играет важную роль в обеспечении здоровья пчелиной семьи и способствует успешному медосбору в летний период», — констатируют Д.Э.Червяков и Е.И.Растоваров (Ставропольский ГАУ). Они изучили влияние энергетической кормовой добавки пчеловитам на развитие пчелиных семей после зимовки.

«Подготовка пчелиных семей к продуктивному медосбору в предгорной, горной и равнинной зонах Краснодарского края требует особого подхода из-за разнообразия ландшафта и растительности, существенно влияющих на качество и количество медоносов. Необходимо учитывать и погодные условия конкретной зоны. Переменчивая погода гор и предгорий требует использовать сильные семьи и защиту их от холода. В равнинных районах жара и засуха могут ускорить окончание медосбора», — пишут М.А.Овчинникова и А.Г.Маннапов. В связи с тем, что в предгорной и особенно в горной зонах наблюдаются значительные перепады дневной и ночной температур и летная деятельность пчел наступает к 12–13 ч, а на равнине быстро отцветают растения, обеспечивающие поддерживающий медосбор, для планомерного роста и развития семей авторы применили три варианта стимулирующих подкормок: с белковой добавкой «Гармония природы», с препаратом кобальтон и с медово-перговыми лепешками.

О влиянии очистки воска (с использованием винной кислоты, перекиси водорода, синтетического цеолита), аттрактантов (янтарная кислота, экстракт мелиссы и феромон апирой) и угла наклона дна ячеек (130° и 110°) на отстройку сотов и выращивание расплода пчелиными семьями карпатской породы рассказывают А.Г.Маннапов с соавторами (РГАУ–МСХА им. К.А. Тимирязева).

«Бесконтрольный завоз пчелиных маток и пакетов пчел неизвестного происхождения в Республику Башкортостан из других регионов Российской Федерации и зарубежных стран приводит к метизации местных пчел, что снижает хозяйственно полезные признаки семей и товарность пасек», — обращают внимание А.А Саттарова с соавторами (БНИЦ по пчеловодству и апитерапии). Авторы исследовали морфометрическую и генетическую характеристику медоносных пчел Бурзянского района.

Сходным механизмам индукции партеногенеза и формирования полиплоидных особей у медоносной пчелы и тутового шелкопряда посвятили свою публикацию Р.А.Ильясов с соавторами.

О биоморфологических и селекционных показателях пчел нового породного типа «Тимирязевский» информируют А.Г.Маннапов с соавторами. При создании этого породного типа они обращали внимание на повышение зимостойкости, темпов весеннего роста и развития семей при разведении и содержании в центральной полосе России.

Распространенность грибковой инфекции черни на липе мелколистной в г. Уфе изучали В.Н.Саттаров с соавторами.

М.А.Овчинникова с соавторами сравнили растения, обеспечивающие главный и поддерживающий медосборы в разных регионах России — Краснодарском крае и Западной Сибири.

Поистине бесценен многолетний опыт пасечников России, которым они делятся на «Страницах пчеловода-любителя». Здесь вы найдете и секреты лечения пчел, и способы изготовления удобного инвентаря, и приемы рационального пчеловождения.

«В последнее время активно обсуждается идея ограничения матки в главный медосбор с целью получения долгоживущих пчел и большого количества меда. Ее сторонники убеждены, что при этой системе не только освобождается часть кормящих пчел в пользу сбора и переработки нектара, но и продляется их жизненный ресурс», – свое мнение по этой теме высказывает Н.Н.Осташов.

«Содержу пчел в 22-рамочных ульях на стандартную гнездовую рамку размером 435х300 мм в закрытом помещении — пчельнике, который представляет собой веранду, надстроенную над гаражом (см. ж-л «Пчеловодство» №6, 2018)», — пишет Д.В.Мамонтов, – «Чтобы ежегодно выводить молодых маток, изготовил нуклеусный улей для облета маток на четыре гнездовые рамки. Так как в нуклеусном улье слишком мало летных пчел, они не смогут самостоятельно добывать пищу. Поэтому смастерил небольшую кормушку, вмещающую 0,4 л».

О том, как сделать кормушку для 6-рамочного улья, вы сможете узнать из статьи Н.В.Цветова: «Максимальная вместимость кормушки 500 мл. Через сетку видно часть поплавка, его положение. Легко определить, сколько нужно заливать корма и как хорошо его берут пчелы».

«Успех использования слабого медосбора зависит не только от правильного выбора силы семьи, но и от свойств матки, конструктивных особенностей улья, набора удобных в применении пасечных инструментов, рационального ориентирования летков относительно сторон света, технологии внутриульевых работ», — читайте начало публикации В.М.Чечевицкого. При осмотре гнезда пчелиной семьи и отборе медовых рамок для откачки, помимо широко известных принадлежностей автор использует пасечный рычаг и размещенный в полипропиленовом контейнере ароматизатор.

«В ж-ле «Пчеловодство» хозяева пасек часто пишут о роении. Одни сообщают, что оно парализует работу на пасеке, а другие с воодушевлением рассказывают, как ждут роевой поры для ловли роев», — на тему «Роение – благо или вред?» размышляет В.П.Дровалев.

Советы о том, как возвратить пчелиные семьи из роевого состояния – в рабочее, дает А.М.Федорчук.

«Весной 2024 г. из зимовки вышла только одна пчелиная семья, но сильная. Зимовала она на 15 рамках в самодельном улье-лежаке», — А.И.Макаров делится опытом восстановления пасеки.

И.И.Майоров сообщает о том, как термокамера спасла его пасеку.

В ж-ле «Пчеловодство» (№6 и 7, 2024) А.В.Ширяев обсуждал основные вопросы, связанные с производством пакетов пчел в России. Читайте начало его новой статьи, где он подробно рассказывает о формировании цены на этот продукт.

На страницах рубрики «Продукты пчеловодства» М.А.Попкова (ФНЦ пчеловодства) пишет о биологически активных вещества в монофлорных медах.

«В настоящее время в мире отмечается рост частоты аллергических заболеваний, представляющих серьезную медицинскую и социальную проблему», — обращают внимание З.Р.Ишемгулова, Е.В.Габидуллина и Р.Я.Зайнуллин (БНИЦ по пчеловодству и апитерапии). В связи с тем, что мед относят к продуктам, способным вызвать аллергические реакции, они разработали технологию получения гипоаллергенного меда методом удаления цветочной пыльцы двойной ультрафильтрацией, рассмотрели лечебно-профилактическую эффективность меда, сохранение его качества при технологической обработке.

«Лечебные свойства пустырника замечены с давних времен, недаром в Средние века в Западной Европе его выращивали в каждом монастырском саду. Настойки и отвары этого растения назначали как успокаивающее и седативное средство», — информирует И.Николаева. Она приводит множество рецептов. Например, чтобы усилить сердечную деятельность, залить 2 ч. ложки сухой травы 1 стаканом кипятка, дать настояться 20 мин и процедить. Пить умеренно теплый настой ежедневно маленькими глотками. Курс лечения — 2–4 недели.

«Давняя традиция русской кухни — объединять огурцы с медом. Эти два продукта не только великолепно сочетаются по вкусовым качествам, но и дополняют друг друга лечебными свойствами, усиливая их действия. Благодаря медово-огуречной диете нормализуются обмен веществ и водно-солевой баланс организма, улучшается перистальтика кишечника, снижается уровень холестерина, замедляется ритм сердца и т.д.», — отмечает А.Волынская. Она знакомит с оригинальными рецептами. Например, варенье из огурцов (можно взять перезревшие) и меда.

Приспособлению бортевого пчеловодства башкир — лянге — посвятил свой материал А.Я.Шарипов (БНИЦ по пчеловодству и апитерапии).