В своей практике использовала почти все многочисленные способы получения инвертированного сиропа для зимнего кормления пчел, описанные в ж-ле «Пчеловодство».
Так и не получилось у меня приготовить его в десяти- и двадцатилитровых емкостях.
Немудрено, что часть сахара так и остается нерастворенной (ж-л «Пчеловодство» №2, 2001), да и поддерживать температуру 55°С очень трудно.
Зато удобно делать сироп в жаркие августовские дни в бане, где стоит 32–40°С, а самые удобные емкости — пятидесятилитровые фляги. Сироп получаю без крупинок сахара.
Мой рецепт. Во флягу наливаю 10 л воды, добавляю 3,5–5,0 кг меда и сразу же засыпаю 35 кг сахарного песка.
Через неделю добавляю один стакан 6%-ного самодельного яблочного уксуса.
Через 10–12 дней сироп готов. Он обычно получается слишком густым.
Думаю, что количество воды можно увеличить до 13 л, но пока не пробовала.
Вместо кипятка стоит воспользоваться настоем хвоща.
А.Г.ШИГАПОВА
Татарстан

Кормовые бобы пчелам
авг 27, 2019
Пчелиная пыльца-обножка в медицине…
авг 7, 2015
Апимониторинг зон Краснодарского края…
фев 23, 2023
Гомогенат трутневых личинок в рационе со…
июль 11, 2014
Пчелы в подвале
янв 18, 2017
Породообразовательный процесс в пчеловод…
июль 15, 2023
Метод пчеловождения
апр 10, 2017
Лечебно-профилактическая апидобавка…
фев 25, 2015
Маточное молочко как фармакологическое с…
март 19, 2015
Робиния
янв 23, 2024
Разделительная решетка (2)…
апр 22, 2015
Охрана географического происхождения мед…
фев 10, 2014
Пчела снаружи
июнь 29, 2016
Дым и его «заменитель»…
июнь 1, 2014
Лечение и профилактика синдрома повышенн…
апр 22, 2016