Важную роль в прогрессивной эволюции насекомых сыграла их связь с растениями по линии питания пыльцой, а затем и нектаром.
Не меньшее значение это имело и для покрытосеменных растений, так как насекомые при посещении цветков производят перекрестное опыление [3].
На территории Приморья и Приамурья произрастает более 2200 видов высших споровых и цветковых растений [1], многие из которых еще недостаточно используются. Это можно объяснить тем, что природные богатства региона еще плохо изучены и используются стихийно и нерационально.
В природе много цветковых растений-пыльценосов, которые привлекают насекомых как источник белковой пищи. Пыльценосы имеют открытые цветки с доступной пыльцой.
Химический анализ пыльцы энтомофильных и анемофильных растений сильно варьирует. Например, белка в пыльце ветроопыляемых растений (ржи, кукурузы, лещины, березы и других) во много раз больше, чем у насекомоопыляемых видов. Сахара больше содержится в пыльце одуванчика и купыря [2]. На основании данного анализа сделан вывод, что пыльца обеих групп растений обладает высокими питательными свойствами. Известно, что пчелы часто собирают пыльцу анемофильных видов в период цветения липы, так как пыльца липы вызывает у пчел токсикоз.
Для жизнедеятельности пчелиной семьи необходимы углеводы, белки, жиры, витамины и другие элементы. Особенно пчелы нуждаются в этих веществах в весеннее время, они получают их из пыльцы растений.
Находясь на цветках растений, пчелы буквально осыпаны пыльцой обычно в утренние часы. Пчелы счищают пыльцу с тела, смачивают ее нектаром и выделениями слюнных желез и формируют обножки. Ноша на двух ножках весит от 16 до 24 мг и содержит до 3–4 млн пыльцевых зерен. Для сбора этого количества пыльцы пчела посещает от 200 до 500 цветков.
Обножки, принесенные в улей, пчелы складируют в ячейки сотов, уплотняют головой и заливают медом. При длительном хранении в ячейках пыльца подвергается молочнокислому брожению с образованием молочной кислоты, которая предохраняет пыльцу от порчи. Таким образом, после сложного ферментативного процесса из пыльцы и меда образуется перга, или пчелиный хлеб. Это новый продукт, между ними нельзя ставить знак равенства. Так, сахара в пыльце 18%; в перге 34,8; жиров 3,33 и 1,38; белков 24,06 и 21,74; минеральных веществ 2,55 и 2,43; молочной кислоты 0,55 и 3,06% соответственно.
Пчелы в день приносят от 100 до 400 г пыльцы, а за вегетационный период семья собирает 25–55 кг.
При отсутствии в пчелиной семье перги или пыльцы матка прекращает откладывать яйца, а пчелы-строители не выделяют воск и не строят соты.
Цветочная пыльца — хороший биологический стимулятор, действующий на дряхлеющий организм. Так, 1 г цветочной пыльцы содержит столько суточных доз витамина Р (рутина), который называют витамином молодости, что может предохранить несколько человек от кровоизлияния в мозг, сетчатку глаза и сердца [4].
Сроки цветения медоносов и пыльценосов по периодам сезона показывают, что цветочно-нектарный конвейер имеет определенные колебательные циклы. На Дальнем Востоке можно выделить четыре периода: ранневесенний, весенний, летний и позднелетний.
Цветение пыльценосных и медоносных растений рано весной оказывает большое влияние на состояние семей. Ранний взяток нектара и пыльцы способствует развитию пчелиных семей и наращиванию к главному медосбору [5].
Ранневесенний период цветения приходится на март—апрель, представлен главным образом видами, растущими в низкополнотных лесах или на опушках, то есть на более или менее открытых солнечных местах. В весенний период обычно сохраняются все ранневесенние медоносы и пыльценосы, но, кроме того, цветут ивовые, березовые, некоторые виды клена и другие растения.
Летний период начинается с конца мая и продолжается до второй декады июля или до первой декады августа, когда цветет более 250 видов высших растений, которые обеспечивают пчел пыльцой (белком) и нектаром.
В это время цветут разные виды клена, малины, бархат амурский, черемуха Маака, маакия амурская и другие растения.
Позднелетний период начинается обычно в конце июля и продолжается до середины сентября. Он характеризуется цветением леспедецы двуцветной, серпухи увенчатой, пустырника разнолистного, соссюреи амурской, клопогона простого, клопогона даурского, веретенника яйцевидного, иван-чая узколистного, донника белого, донника лекарственного, клевера ползучего, осота полевого и других растений, которые обильно выделяют нектар и пыльцу.
Анализ цветения пыльценосных и медоносных растений юга Дальнего Востока показывает, что дальневосточная флора богата растениями, которые выделяют большое количество пыльцы и нектара, способствующих развитию пчелиных семей [6].
Поскольку медосбор по сезонам зависит от площади медоносных и пыльценосных угодий, вокруг пасеки следует выращивать разно- образные медоносные и пыльценосные растения. В этом случае происходит почти беспрерывное цветение растений, обеспечивающих возможность бесперебойного медосбора. Поэтому выявление ритмики цветения растения в различных угодьях имеет большое значение.
В.В.ПРОГУНКОВ
Тихоокеанский государственный университет,
кафедра экологии
Выделены четыре периода цветения растений на Дальнем Востоке, которые обеспечивают пчел бесперебойным медосбором.
Ключевые слова: медоносы, пыльценосы, цветение, пасека, пыльца, перга.
ЛИТЕРАТУРА
1. Воробьев Д.П. Определитель растений окрестностей Владивостока. — Л., 1982.
2. Глухов М.М. Медоносные растения. — 7-е изд., перераб. и доп. — М., 1974.
3. Гринфельд Э.К. Происхождение и развитие антофилии у насекомых. — Л., 1978.
4. Иойриш Н.П. Пчелы – человеку. — М., 1974.
5. Карташова Н.Н. Строение и функции нектарников цветка двудольных растений. — Томск, 1965.
6. Прогунков В.В. Ресурсы медоносных растений юга Дальнего Востока. — 2-е изд., перераб. и доп. — Хабаровск, 2004.
Адрес редакции журнала "Пчеловодство":
