Опасность загрязнения продуктов пчеловодства ГХЦГ и его изомерами

УДК 638.162.16.1/.178

При обработке пестициды проникают в сосудистую систему растений и выделяются с нектаром в течение нескольких суток. Такие высокотоксичные химические вещества при попадании на территорию пасеки и медосбора вызывают гибель семей или значительные потери рабочих особей. Пчелы-сборщицы, посещая обработанные пестицидами растения, возвращаются в семьи с нектаром, содержащим остаточные количества вредных веществ. Через собранный пчелами нектар они попадают и в продукты пчеловодства: мед, пергу и пыльцевую обножку, в результате загрязняются кормовые запасы и товарная продукция.

Загрязнение окружающей среды пестицидами — один из основных факторов, вызывающих проблемы в пчеловодстве. Наиболее устойчивы некоторые хлорорганические пестициды, давно запрещенные для использования, но их остатки находят в продуктах питания.

Остатки препаратов, попадающие в ульи с нектаром и пыльцой, загрязняют продукты пчеловодства. ГХЦГ и его изомеры обладают длительным сроком полураспада. Нами прослежено содержание ГХЦГ в системе «почва—медоносные растения—пчелы—продукты пчеловодства».

Ключевые слова: хлорорганические пестициды, сумма изомеров ГХЦГ, растения, пчелы, мед.

Н.В.БУДНИКОВА, Д.В.МИТРОФАНОВ, Л.А.БУРМИСТРОВА, В.Н.КОСАРЕВ

ФГБНУ «ФНЦ пчеловодства»

ЛИТЕРАТУРА
1. Малинин О.А., Хмельницкий Г.А. и др. Ветеринарная токсикология. — Корсунь-Шевченковский, 2002.
2. Mejias E. et al. Pesticides Residues Pattern in Honey and Bee Wax for Determining Appropriate Zones for Better Beekeeping Development // XXXXV International Apicultural Congress Apimondia. — 2017.

СВЕДЕНИЯ ОБ АВТОРАХ:
Будникова Наталия Валентиновна, канд. с.-х. наук, вед. науч. сотр., e-mail: rybnoe-bee@mail.ru, тел. 8 (49-137) 51-547;
Митрофанов Дмитрий Викторович, науч. сотр.;
Бурмистрова Лилия Александровна, канд. биол. наук, директор; Косарев Владимир Николаевич, мл. науч. сотр.

HAZARD OF CONTAMINATION OF BEEKEEPING PRODUCTS WITH HCCH AND ITS ISOMERS

N.V.Budnikova, D.V.Mitrofanov, L.A.Burmistrova, V.N.Kosarev

Pesticide pollution is one of the main factors causing problems in beekeeping. The most resistant ones are some organochlorine pesticides that have long been banned for use, but their residues are found in food. The residues of drugs that enter into the hives with nectar and pollen, contaminate the products of beekeeping. HCCH and its isomers have a long half-life. We have traced the content of HCCH in the system of soil—honey plants—bees—bees-products of beekeeping.

Keywords: chlororganic pesticides, sum of HCCH isomers, plants, bees, honey.

«

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

»