Кофеин и никотин — компоненты нектара, меняющие поведение пчел

УДК 638.19+577.19

Лекарственные и ядовитые растения для защиты от поедания позвоночными животными и насекомыми синтезируют не участвующие в росте, развитии или репродукции вторичные метаболиты, а также такие биологически активные вещества и фармацевтические субстанции, как терпены, фенолы и алкалоиды.

В накапливаемой тканями растений концентрации они имеют отталкивающий неприятный вкус и токсичное действие.

На примере алкалоидов кофеина и никотина приведен обзор публикаций, посвященных влиянию нейроактивных вторичных метаболитов нектара на опылительное поведение пчел. Кофеин и никотин способствуют выработке и сохранению условных рефлексов, обеспечивая приверженность пчел растениям, содержащим эти вещества в нектаре.

Высокие концентрации данных алкалоидов в некоторых цветках, отталкивающие пчел, способствуют перекрестному опылению. Вторичные метаболиты в нектаре могут выступать факторами привлечения и эффективного использования опылителей.

Ключевые слова: кофеин, никотин, опыление, нектар, медоносная пчела, Apis mellifera.

Н.В. АВДЕЕВ

Пермский НИИСХ ПФИЦ УрО РАН, Пермский край

ЛИТЕРАТУРА
1. Adler L.S. The ecological significance of toxic nectar // Oikos. — 2000. — Vol. 91.
2. Baracchi D., Marples A., Jenkins A.J., Leit A.R. Nicotine in floral nectar pharmacologically influences bumblebee learning of floral features // Scientific Reports. — 2017. — Vol. 7. — №1951.
3. Cook D., Manson J.S., Gardner D.R., Welch K.D., Irwin R.E. Norditerpene alkaloid concentrations in tissues and floral rewards of larkspurs and impacts on pollinators // Biochemical Systematics and Ecology. — 2013. — Vol. 48.
4. Couvillon M.J., Toufailia H.A., Butterfield T.M., Schrell F., Ratnieks F.L., Schurch R. Caffeinated Forage Tricks Honeybees into Increasing Foraging and Recruitment Behaviors // Current Biology. — 2015. — Vol. 25.
5. Detzel A., Wink M. Attraction, deterrence or intoxication of bees (Apis mellifera) by plant allelochemicals // Chemoecology. — 1993. — Vol. 4.
6. Gong Z., Gu G., Wang Y., Dong S., Ta K., Nieh J.C. Floral tea polyphenols can improve honey bee memory retention and olfactory sensitive // Journal of Insect Physiology. — 2021. — Vol. 128.
7. Kessler D., Bhattacharya S., Diezel C., Rothe E., Gase K., Schottner M., Baldwin I.T. Baldwin Unpredictability of nectar nicotine promotes outcrossing by hummingbirds in Nicotiana attenuate // Plant J. — 2012. — Vol. 71.
8. Kohler A., Pirk C. W., Nicolson S.W. Honeybees and nectar nicotine: deterrence and reduced survival versus potential health benefits // J. Insect. Physiol. — 2012. — Vol. 58.
9. Kretschmar J.A., Baumann T.W. Caffeine in Citrus flowers // Phytochemistry. — 1999. — Vol. 52.
10. Mathonab C., Eddera P., Christen P., Bieria S. Unexpected Occurrence of Caffeine in Sleep-Inducing Herbal Teas // Chimia. — 2014. — Vol. 68. — №10.
11. Mustard J.A., Dews L., Brugato A., Dey K., Wright G.A. Consumption of an acute dose of caffeine reduces acquisition but not memory in the honey bee // Behav. Brain. Res. — 2012. — Vol. 232.
12. Naef R., Jaquier A., Velluz A., Bachofen B. From the linden flower to linden honey — volatile constituents of linden nectar, the extract of bee-stomach and ripe honey // Chem. Biodivers. — 2004. — Vol. 1.
13. Singaravelan N., Inbar M., Ne’eman G., Distl M., Wink M., Izhaki I. The effects of nectar–nicotine on colony fitness of caged honeybees // Journal of Chemical Ecology. — 2006. — Vol. 32.
14. Wright G.A., Baker D.D., Palmer M.J., Stabler D., Mustard J.A., Power E.F., Borland A.M., Stevenson P.C. Caffeine in floral nectar enhances a pollinator’s memory of reward // Science. — 2013 Vol. 339.

СВЕДЕНИЯ ОБ АВТОРЕ:
Авдеев Николай Викторович, канд. биол. наук, ст. науч. сотр. Лаборатории биологически активных кормов, e-mail: permbee@yandex.ru, тел. 8 (912) 788-13-33.

CAFFEINE AND NICOTINE ARE COMPONENTS OF NECTAR THAT CHANGE THE BEHAVIOUR OF BEES

N.V. Avdeev

Using the alkaloids caffeine and nicotine as examples, publications review devoted to the effect of nectar neuroactive secondary metabolites on the pollination behavior of bees is carried out. Caffeine and nicotine promote development and maintenance of acquired reflexes, ensuring the bees adherence to the plants containing these substances in nectar. Their high concentrations in some flowers, that repellent bees, promote cross-pollination. Secondary metabolites in nectar can act as factors for attraction and efficient use of pollinators.

Keywords: caffeine, nicotine, pollination, nectar, honeybee, Apis mellifera.

«

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

»