Чистец болотный Stachys palustris L. семейства яснотковых (губоцветных) — многолетник. Растет в Новосибирской области на полях, лугах и пастбищах. Сильный медонос: медопродуктивность одного гектара 203 кг.
Стебель прямой, четырехгранный, по ребрам опушенный, высота 30–120 см. Листья супротивные, продолговато-ланцетные, островато-зубчатые, мелковолосистые, нижние — короткочерешковые, верхние — сидячие, полустеблеобъемлющие. Цветки в густых верхушечных колосьях. Венчик красновато-лиловый, нижняя губа с тремя окруженными лопастями и темным пятном. Плод овальный или обратнояйцевидный темно-коричневый орешек: длина 2–2,75 мм, ширина 1,25–1,5, толщина 1,25 мм, масса 1000 шт. 1,5–2 г.
Всходы от семян, а побеги от почек на надземных стеблях появляются в апреле—июне, летние перезимовывают. Цветет чистец в июне — сентябре. Плодоносит в октябре. Максимальная плодовитость (орешков) 700 семян, которые прорастают в почве с глубины не более 5–7 см.
Первое мое знакомство с этим медоносом было в степном Ленинск-Кузнецком районе Кемеровской области. Мы его изучали на нашем коллекционном участке среди других 78 видов медоносных растений (1957–1961 гг.). За четыре года наблюдений он оказался в числе растений, не заслуживающих внимания, хотя его неплохо посещали пчелы и один цветок давал много нектара — 2,14±0,004 мг. Но чистец на полях степных районов Кемеровской области не встречался, поэтому мы к нему отнеслись равнодушно.
В Новосибирской области, где климат заметно теплее, он прекрасно растет. Наблюдая за этим растением с 1980 г., мы встречали его на лугах с повышенной влажностью почв, в полях, на лесных полянах, в посевах многолетних трав и злаковых культур. Так, в 1980 г. мы кочевали в Тогучинский район на границу леса с полями колхоза «Шмакова». Колхоз посеял овес, но всходы его были редкими и разросся чистец болотный. Поле все было красновато-лиловым, выглядело восхитительно! Мощные растения достигали 70–90 см, и цветки выделяли много нектара. Пчелы летали за взятком, как при выходе роя. Каждая семья собрала по 65 кг товарного меда.
В Колыванском районе пчеловоды ежегодно получают с чистеца 80–120 кг с улья. Многие пчеловоды ошибочно это растение называют жабреем, который тоже прекрасно растет, но пчелы его не посещают. Медосбор с чистеца болотного бывает ежегодно в Чулымском, Искитимском, Черепановском и других районах Сибири. В последние очень неблагоприятные для пчеловодства годы (1999–2002), даже донник во многих местах не давал мед, и только чистец болотный выручал пчеловодов, которые получили от 18 до 50 кг товарного меда на семью.
В 1993 г. мы вывозили пчел на кочевку в Черепановский район на границу с Алтайским краем. Полевая дорога служила границей. Через дорогу огромные поля были засеяны гречихой, горохом и пшеницей. На них, а особенно по пшенице вырос прекрасный чистец болотный. На полях фермеров Новосибирской области также красовался чистец болотный. В этих условиях я провел наблюдения за работой пчел в течение дня. Меня интересовало, сколько их работает на сборе нектара и сколько времени уходит на созревание меда.
Утром, перед первым вылетом пчел из улья, взвешивал семью, через каждые пять минут повторял и делал это весь день до окончания их лета. Получил следующие результаты.
Девятнадцатого июля первый вылет пчел в 5 ч 37 мин, улей весил 89,5 кг, через пять минут — 89,3 кг, то есть вылетело в поле 200 г пчел или, если грубо пересчитать на штуки — 2000 пчел. С этого момента масса улья не менялась, сколько пчел вылетало, столько же и прилетало, такое состояние длилось до 6 ч 57 мин. Затем число вылетевших насекомых стало возрастать и превышать количество возвращающихся с нектаром. 7 ч 31 мин масса 89,2 кг, 8 ч 01 мин — 89,1 кг, 8 ч 08 мин — 89,05 кг, 8 ч 19 мин — 89,0 кг, 8 ч 34 мин — 88,9 кг, 8 ч 43 мин — 88,75 кг, 9 ч 06 мин — 88,6 кг, только в 9 ч 20 мин масса увеличилась на 100 г — 88,7 кг.
С этого времени масса улья стала увеличиваться на 100–200 г каждые пять минут, то есть пчел стало возвращаться столько, сколько вылетало, но возвращались они с нектаром, поэтому масса улья постоянно увеличивалась и в 10 ч 55 мин достигла первоначальной — 89,5 кг. Таким образом, можно сделать вывод, что одновременно в поле работало 900 г пчел, а семья утром за 5 ч 18 мин собрала 900 г нектара. С 10 ч 55 мин масса улья стала только увеличиваться, в 11 ч 25 мин достигла 89,9 кг, и в это время семья начала роиться.
В.Г.КАШКОВСКИЙ
Новосибирск, НГАУ