УДК 638.1
Физиологическая функция йода обусловлена его принадлежностью к структурным компонентам тиреоидных гормонов щитовидной железы. Дефицит его у человека приводит к развитию зоба и к умственной отсталости. Поступление йода в организмы человека и животных происходит преимущественно при потреблении разнообразных трофических субстратов и в меньшей мере из воздуха.
Медоносная пчела потребность в йоде удовлетворяет главным образом за счет цветочной пыльцы и нектара, перерабатываемого в мед. Однако следует отметить, что количество водорастворимого йода в растениях варьирует в широких пределах в зависимости от их видовой принадлежности и типа почв. С содержанием йода в цветках медоносных растений коррелирует накопление этого элемента в теле пчел и в продукции пчеловодства.
Изучали содержание йода в цветочной пыльце разных видов медоносных растений, в перге, меде, воске и теле пчел. Установили, что основным источником йода служит цветочная пыльца медоносных растений, а также выявили, что пыльца разных видов растений может различаться по содержанию йода более чем в 10 раз. Из естественных источников пыльцы и нектара пчелиная семья средней величины (2,5 кг) получает в сутки около 30 мкг йода.
Очевидно, этого недостаточно для реализации генетического потенциала плодовитости маток. Поэтому использование в углеводных подкормках около 3 мкг йода на 1 кг живой массы пчелиной семьи обеспечивает повышение плодовитости маток примерно в 1,5 раза. В осенне-зимний период потребление йода уменьшается до 1–2 мкг, что связано с небольшим потреблением корма.
Ключевые слова: медоносная пчела, йод, плодовитость пчелиных маток, цветочная пыльца, мед.
Е.К.ЕСЬКОВ, М.Д.ЕСЬКОВА, Е.Г.КЕКИНА
Российский государственный
аграрный заочный университет
Г.С.МАЗИНА, Г.С.ЯРОШЕВИЧ
Псковский НИИ сельского хозяйства
ЛИТЕРАТУРА
1. Виноградов А.П. Введение в геохимию океана. — М., 1967.
2. Добровольский В.В. Основы биогеохимии. — М., 1998.
3. Еськов Е.К. Эволюция, экология и этология медоносной пчелы. — М., 2016.
4. Еськов Е.К., Еськова М.Д., Дубовик В.А., Кекина Е.Г. Динамика йода и селена в цепи растения — тело пчел — продукты пчеловодства // Доклады РАСХН. — 2015. — № 4.
5. Жукова Г.Ф., Савчик С.А., Хотимченко С.А. Йоддефицитные заболевания и их распространенность // Микроэлементы в медицине. — 2004. — №5 (2).
6. Кабата-Пендиас А., Пендиас X. Микроэлементы в почвах и растениях. — М., 1989.
7. Мохнач В.О. Теоретические основы биологического действия галоидных соединений. — Л., 1968.
8. Таранов Г.Ф. Корма и кормление пчел. — М., 1986.
9. Alfthan G.V. A micromethod for the determination of selenium in tissues and biological fluids by single-test-tube fluorimetry // Anal. Chim. Acta. — 1984. — V. 65.
10. Dainat B., Vanengelsdorp D., Neumann P. Colony collapse disorder in Europe // Environmental Microbiology Reports. — 2012. — V. 4.
СВЕДЕНИЯ ОБ АВТОРАХ:
Еськов Евгений Константинович, д-р биол. наук, проф., заслуженный деятель науки и техники РФ, e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.;
Еськова Майя Дмитриевна, д-р биол. наук, доцент;
Кекина Елена Геннадиевна, канд. биол. наук; Мазина Галина Степановна, ст. науч. сотр.;
Ярошевич Георгий Степанович, д-р с.-х. наук, e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript..
THE CONSUMPTION OF IODINE BY BEE COLONY WITHIN A YEAR
E.K.Eskov, M.D.Eskova, E.G.Kekina, G.S.Mazina, G.S.Yaroshevich
We studied the iodine content in the pollen of different species of honey plants, beebread, honey, wax and bodies of bees. It was established that the major source of iodine is pollen of honey plants, it was also found that the pollen of different species can vary in the iodine content more than 10 times. From natural sources of pollen and nectar bee colony of average size (2.5 kg) gets about 30 micrograms of iodine a day. Obviously, it is not enough for the realization of the genetic potential of the fertility of queen bees. Therefore, the use of about 3 micrograms of iodine in carbohydrate dressing per 1 kg of body weight of bee colonies enhances the fertility of queen bees by approximately 1.5 times. In the autumn and winter consumption of iodine is reduced to 1-2 mcg, which is connected with small feed consumption.
Keywords: honey bee, iodine, fertility of queen bees, pollen, honey.
Адрес редакции журнала "Пчеловодство":
